Какая упаковка тушёнки практичнее: металлическая банка или мягкий реторт-пакет. Моё мнение
12 сен 2022 · 13:10
Набор продуктов питания, которые мы берём с собой в поход, на рыбалку, охоту и т. д., у каждого свой. Но, пожалуй, один продукт найдётся практически в каждом рюкзаке или походной сумке – это тушёнка. Тушёная говядина, свинина, конина (кому что нравится) действительно прекрасно подходит для питания на природе. Она имеет продолжительный срок годности и высокую энергетическую ценность. Тушёнку можно добавлять в другие блюда или употреблять, как самостоятельное.
SmartSelect_20220912_180325.jpg477.21 KB
Однако классические металлические банки с тушёнкой имеют несколько минусов: не малый вес, объём (это особенно заметно при пеших походах, когда львиную долю содержимого рюкзака занимают банки с тушёнкой), да и утилизировать их не так легко.
Реторт-пакет или обычная металлическая банка
Есть конечно альтернатива – сублимированное мясо. Этот продукт гораздо легче тушёнки, занимает мало места и при многодневных походах будет наилучшим выбором для туриста. Но само по себе сублимированное мясо является продуктом дорогостоящим, даже при условии самостоятельного его приготовления. К тому же встречаются люди, которым категорически не нравится вкус такого мяса.
В последнее время стали появляться различные продукты питания, в том числе и тушёнка, в мягких реторт-пакетах.
Реторт-пакет — пищевая упаковка, используемая как альтернатива консервным банкам при изготовлении консерв. Реторт-пакет состоит из нескольких ламинированных слоёв, способных выдержать высокие температуры при стерилизации в автоклаве.
Такая упаковка, в отличие от металлической банки, более легка и компактна. Её легко открыть не прибегая к помощи ножа или открывашки.
Открываем банку тушёнки
Просто утилизировать, путём сжигания, если же такой возможности нет, например действует запрет на разжигание костров, то пустые реторт-пакеты складываются в карман рюкзака и доносятся до ближайшего мусорного контейнера.
Начиная с этого года я начал использовать продукты в подобной упаковке и из минусов могу выделить только более сложный, по сравнению с банками, процесс подогревания. Для этого Вам нужно поместить содержимое реторт-пакета в котелок и разогреть, либо вскипятить в котелке воду, а после опустить туда реторт-пакет. Обычную же банку тушёнки можно просто поставить на костёр или газовую горелку.
Тушёнку в металлической банке разогревать намного проще
В каких либо экстремальных условиях пустую металлическую банку из-под тушёнки можно использовать в качестве контейнера для кипячения воды или приготовления пищи например.
SmartSelect_20220912_181020.jpg640.43 KB
Что касается содержимого, то тут всё зависит от честности производителя, а также вкусов и потребностей потребителя.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Набор продуктов питания, которые мы берём с собой в поход, на рыбалку, охоту и т. д., у каждого свой. Но, пожалуй, один продукт найдётся практически в каждом рюкзаке или походной сумке – это тушёнка."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Тушёная говядина, свинина, конина (кому что нравится) действительно прекрасно подходит для питания на природе. Она имеет продолжительный срок годности и высокую энергетическую ценность. Тушёнку можно добавлять в другие блюда или употреблять, как самостоятельное."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "SmartSelect_20220912_180325.jpg", "filesize": 488664, "height": 606, "pic_id": 152711, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/12/SmartSelect_20220912_180325.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако классические металлические банки с тушёнкой имеют несколько минусов: не малый вес, объём (это особенно заметно при пеших походах, когда львиную долю содержимого рюкзака занимают банки с тушёнкой), да и утилизировать их не так легко."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Реторт-пакет или обычная металлическая банка", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "SmartSelect_20220912_180415.jpg", "filesize": 639869, "height": 606, "pic_id": 152713, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/12/SmartSelect_20220912_180415.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Есть конечно альтернатива – сублимированное мясо. Этот продукт гораздо легче тушёнки, занимает мало места и при многодневных походах будет наилучшим выбором для туриста. Но само по себе сублимированное мясо является продуктом дорогостоящим, даже при условии самостоятельного его приготовления. К тому же встречаются люди, которым категорически не нравится вкус такого мяса."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В последнее время стали появляться различные продукты питания, в том числе и тушёнка, в мягких реторт-пакетах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Реторт-пакет — пищевая упаковка, используемая как альтернатива консервным банкам при изготовлении консерв. Реторт-пакет состоит из нескольких ламинированных слоёв, способных выдержать высокие температуры при стерилизации в автоклаве."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такая упаковка, в отличие от металлической банки, более легка и компактна. Её легко открыть не прибегая к помощи ножа или открывашки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Открываем банку тушёнки", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "SmartSelect_20220912_180554.jpg", "filesize": 514024, "height": 604, "pic_id": 152719, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/12/SmartSelect_20220912_180554.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просто утилизировать, путём сжигания, если же такой возможности нет, например действует запрет на разжигание костров, то пустые реторт-пакеты складываются в карман рюкзака и доносятся до ближайшего мусорного контейнера."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начиная с этого года я начал использовать продукты в подобной упаковке и из минусов могу выделить только более сложный, по сравнению с банками, процесс подогревания. Для этого Вам нужно поместить содержимое реторт-пакета в котелок и разогреть, либо вскипятить в котелке воду, а после опустить туда реторт-пакет. Обычную же банку тушёнки можно просто поставить на костёр или газовую горелку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Тушёнку в металлической банке разогревать намного проще", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "SmartSelect_20220912_180744.jpg", "filesize": 582833, "height": 604, "pic_id": 152722, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/12/SmartSelect_20220912_180744.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В каких либо экстремальных условиях пустую металлическую банку из-под тушёнки можно использовать в качестве контейнера для кипячения воды или приготовления пищи например."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "SmartSelect_20220912_181020.jpg", "filesize": 655800, "height": 604, "pic_id": 152726, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/12/SmartSelect_20220912_181020.jpeg", "width": 1079}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что касается содержимого, то тут всё зависит от честности производителя, а также вкусов и потребностей потребителя."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2346, 2346]}
Комментарии 0