3
Какая упаковка тушёнки практичнее: металлическая банка или мягкий реторт-пакет. Моё мнение | Паблико
2 подписчики

Какая упаковка тушёнки практичнее: металлическая банка или мягкий реторт-пакет. Моё мнение


12 сен 2022 · 13:10    

Набор продуктов питания, которые мы берём с собой в поход, на рыбалку, охоту и т. д., у каждого свой. Но, пожалуй, один продукт найдётся практически в каждом рюкзаке или походной сумке – это тушёнка. Тушёная говядина, свинина, конина (кому что нравится) действительно прекрасно подходит для питания на природе. Она имеет продолжительный срок годности и высокую энергетическую ценность. Тушёнку можно добавлять в другие блюда или употреблять, как самостоятельное.



SmartSelect_20220912_180325.jpg 477.21 KB


Однако классические металлические банки с тушёнкой имеют несколько минусов: не малый вес, объём (это особенно заметно при пеших походах, когда львиную долю содержимого рюкзака занимают банки с тушёнкой), да и утилизировать их не так легко.



Реторт-пакет или обычная металлическая банка


Есть конечно альтернатива – сублимированное мясо. Этот продукт гораздо легче тушёнки, занимает мало места и при многодневных походах будет наилучшим выбором для туриста. Но само по себе сублимированное мясо является продуктом дорогостоящим, даже при условии самостоятельного его приготовления. К тому же встречаются люди, которым категорически не нравится вкус такого мяса.

В последнее время стали появляться различные продукты питания, в том числе и тушёнка, в мягких реторт-пакетах.

Реторт-пакет — пищевая упаковка, используемая как альтернатива консервным банкам при изготовлении консерв. Реторт-пакет состоит из нескольких ламинированных слоёв, способных выдержать высокие температуры при стерилизации в автоклаве.

Такая упаковка, в отличие от металлической банки, более легка и компактна. Её легко открыть не прибегая к помощи ножа или открывашки.



Открываем банку тушёнки


Просто утилизировать, путём сжигания, если же такой возможности нет, например действует запрет на разжигание костров, то пустые реторт-пакеты складываются в карман рюкзака и доносятся до ближайшего мусорного контейнера.

Начиная с этого года я начал использовать продукты в подобной упаковке и из минусов могу выделить только более сложный, по сравнению с банками, процесс подогревания. Для этого Вам нужно поместить содержимое реторт-пакета в котелок и разогреть, либо вскипятить в котелке воду, а после опустить туда реторт-пакет. Обычную же банку тушёнки можно просто поставить на костёр или газовую горелку.



Тушёнку в металлической банке разогревать намного проще


В каких либо экстремальных условиях пустую металлическую банку из-под тушёнки можно использовать в качестве контейнера для кипячения воды или приготовления пищи например.



SmartSelect_20220912_181020.jpg 640.43 KB


Что касается содержимого, то тут всё зависит от честности производителя, а также вкусов и потребностей потребителя.

Набор продуктов питания, которые мы берём с собой в поход, на рыбалку, охоту и т. д., у каждого свой. Но, пожалуй, один продукт найдётся практически в каждом рюкзаке или походной сумке – это тушёнка. Тушёная говядина, свинина, конина (кому что нравится) действительно прекрасно подходит для питания на природе. Она имеет продолжительный срок годности и высокую энергетическую ценность. Тушёнку можно добавлять в другие блюда или употреблять, как самостоятельное.



SmartSelect_20220912_180325.jpg 477.21 KB


Однако классические металлические банки с тушёнкой имеют несколько минусов: не малый вес, объём (это особенно заметно при пеших походах, когда львиную долю содержимого рюкзака занимают банки с тушёнкой), да и утилизировать их не так легко.



Реторт-пакет или обычная металлическая банка


Есть конечно альтернатива – сублимированное мясо. Этот продукт гораздо легче тушёнки, занимает мало места и при многодневных походах будет наилучшим выбором для туриста. Но само по себе сублимированное мясо является продуктом дорогостоящим, даже при условии самостоятельного его приготовления. К тому же встречаются люди, которым категорически не нравится вкус такого мяса.

В последнее время стали появляться различные продукты питания, в том числе и тушёнка, в мягких реторт-пакетах.

Реторт-пакет — пищевая упаковка, используемая как альтернатива консервным банкам при изготовлении консерв. Реторт-пакет состоит из нескольких ламинированных слоёв, способных выдержать высокие температуры при стерилизации в автоклаве.

Такая упаковка, в отличие от металлической банки, более легка и компактна. Её легко открыть не прибегая к помощи ножа или открывашки.



Открываем банку тушёнки


Просто утилизировать, путём сжигания, если же такой возможности нет, например действует запрет на разжигание костров, то пустые реторт-пакеты складываются в карман рюкзака и доносятся до ближайшего мусорного контейнера.

Начиная с этого года я начал использовать продукты в подобной упаковке и из минусов могу выделить только более сложный, по сравнению с банками, процесс подогревания. Для этого Вам нужно поместить содержимое реторт-пакета в котелок и разогреть, либо вскипятить в котелке воду, а после опустить туда реторт-пакет. Обычную же банку тушёнки можно просто поставить на костёр или газовую горелку.



Тушёнку в металлической банке разогревать намного проще


В каких либо экстремальных условиях пустую металлическую банку из-под тушёнки можно использовать в качестве контейнера для кипячения воды или приготовления пищи например.



SmartSelect_20220912_181020.jpg 640.43 KB


Что касается содержимого, то тут всё зависит от честности производителя, а также вкусов и потребностей потребителя.

Читайте также

Комментарии 0

Войдите для комментирования
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ