3
«Будь здоров». – 2024. – №10. – Обзор журнала | Паблико

«Будь здоров». – 2024. – №10. – Обзор журнала


05 окт 2024 · 12:05    



Фотография автора


«Научитесь стареть красиво и счастливо»  – призывает нас кандидат медицинских наук Геннадий Евсеев в своей статье.



Фотография автора


В самом деле, возможно ли стареть красиво, да ещё и счастливо?

«Специалисты-эндокринологи утверждают, что старение человеческого организма начинается даже не с 50-ти, а примерно с 45 лет».

Оказывается, именно с этого возраста в организме начинается дефицит жизненно важных гормонов. Их нехватка провоцирует возникновение в организме разнообразных воспалительных процессов – в любом органе, в любой системе. А это и есть начало старости.

В чём же проявляется процесс старения, как его затормозить и как найти гармонию с самим собой – об этом статья. 

Тема интересная и актуальная, и я вернусь к ней в ближайшее время. 

Одним из признаков приближающейся старости является ухудшение зрения. Продолжает эту тему статья Татьяны Абрамовой «Меню для здоровья глаз» .



Фотография автора


Автор статьи побеседовала с офтальмологом Ниной Сотниковой и результаты этой беседы изложила в статье.

Какие же болезни могут поразить наши глаза? Самые распространённые – это катаракта, глаукома, макулярная дистрофия. Не буду подробно описывать симптомы этих заболеваний, такую задачу перед собой я не ставлю. Скажу лишь, что эти заболевания на данном этапе практически неизлечимы. Можно лишь заниматься профилактикой с самого раннего возраста.

Лучше поговорим о том, какие продукты полезны для глаз.

В первую очередь это витамин А, который содержится в продуктах животного происхождения: в печени животных, рыб и птиц, в сливочном масле и других молочных продуктах (только не обезжиренных), в яйцах, рыбьем жире.

В растительных продуктах витамина А нет, есть только его предшественник бета-каротин. Это, как мы помним с детства, морковь, петрушка, сельдерей, шпинат, щавель, зелёный лук, тыква, томаты, абрикосы, шиповник, садовая рябина.

Так что не совсем правы наши мамы, которые с детства пичкали нас рыбьим жиром и морковкой. Оказывается, можно было значительно разнообразить наш рацион. Но всё же больше всего бета-каротина в морковном соке – это правда! Но тут главное – не переборщить, а то можно буквально пожелтеть.

Очень полезна для глаз черника. Её можно есть и свежую, и мороженую, и перетёртую с сахаром, только без термической обработки.

Ещё один продукт, который укрепляет зрение и заодно спасает от склероза – это рыба. А ещё лучше – кальмары, креветки, мидии (ну вот, а я их категорически не люблю...)

В статье также приводится рецепт полезного для глаз «тауринового супа».



Фотография автора


Окончание следует...

Спасибо, что дочитали до конца! Буду рада откликам! Приглашаю подписаться на мой канал!



Фотография автора


«Научитесь стареть красиво и счастливо»  – призывает нас кандидат медицинских наук Геннадий Евсеев в своей статье.



Фотография автора


В самом деле, возможно ли стареть красиво, да ещё и счастливо?

«Специалисты-эндокринологи утверждают, что старение человеческого организма начинается даже не с 50-ти, а примерно с 45 лет».

Оказывается, именно с этого возраста в организме начинается дефицит жизненно важных гормонов. Их нехватка провоцирует возникновение в организме разнообразных воспалительных процессов – в любом органе, в любой системе. А это и есть начало старости.

В чём же проявляется процесс старения, как его затормозить и как найти гармонию с самим собой – об этом статья. 

Тема интересная и актуальная, и я вернусь к ней в ближайшее время. 

Одним из признаков приближающейся старости является ухудшение зрения. Продолжает эту тему статья Татьяны Абрамовой «Меню для здоровья глаз» .



Фотография автора


Автор статьи побеседовала с офтальмологом Ниной Сотниковой и результаты этой беседы изложила в статье.

Какие же болезни могут поразить наши глаза? Самые распространённые – это катаракта, глаукома, макулярная дистрофия. Не буду подробно описывать симптомы этих заболеваний, такую задачу перед собой я не ставлю. Скажу лишь, что эти заболевания на данном этапе практически неизлечимы. Можно лишь заниматься профилактикой с самого раннего возраста.

Лучше поговорим о том, какие продукты полезны для глаз.

В первую очередь это витамин А, который содержится в продуктах животного происхождения: в печени животных, рыб и птиц, в сливочном масле и других молочных продуктах (только не обезжиренных), в яйцах, рыбьем жире.

В растительных продуктах витамина А нет, есть только его предшественник бета-каротин. Это, как мы помним с детства, морковь, петрушка, сельдерей, шпинат, щавель, зелёный лук, тыква, томаты, абрикосы, шиповник, садовая рябина.

Так что не совсем правы наши мамы, которые с детства пичкали нас рыбьим жиром и морковкой. Оказывается, можно было значительно разнообразить наш рацион. Но всё же больше всего бета-каротина в морковном соке – это правда! Но тут главное – не переборщить, а то можно буквально пожелтеть.

Очень полезна для глаз черника. Её можно есть и свежую, и мороженую, и перетёртую с сахаром, только без термической обработки.

Ещё один продукт, который укрепляет зрение и заодно спасает от склероза – это рыба. А ещё лучше – кальмары, креветки, мидии (ну вот, а я их категорически не люблю...)

В статье также приводится рецепт полезного для глаз «тауринового супа».



Фотография автора


Окончание следует...

Спасибо, что дочитали до конца! Буду рада откликам! Приглашаю подписаться на мой канал!

Читайте также

Комментарии 15

Войдите для комментирования
■ Lira - Vision 06 окт 2024 в 12:49
Благодарю, очень интересно ...
■ 💕Катя - Катерина💕 05 окт 2024 в 20:17
А мы всей семьей обожаем морепродукты. Креветки обжаренные с зеленью и чесноком, Мидии, кальмары тушенные в сливочном соусе с луком, Красная рыбка, запеченная или засоленная своими руками.... Ммм....)
О, красную рыбку я тоже люблю сама солить))
■ старое кино 05 окт 2024 в 15:22
Я тоже не люблю морепродукты. Очень редко покупаю рыбу морскую, замороженную, но радости это не приносит.
А рыба полезна, кушать её надо!
■ старое кино 05 окт 2024 в 20:47
👌👍 знаю, поэтому хоть редко покупаю
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ