Баклажаны

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плод баклажана с точки зрения ботаники – это ягода, которую в привычном обиходе мы рассматриваем как овощ. По питательности, микро- и макроэлементам он не представляет из себя ничего особенного, однако способность поглощать масла и окружающие ароматы во время приготовления пищи делает этот овощ весьма популярным среди гурманов. Выращивание баклажанов – не простое занятие. Паслен требователен к уходу и остро реагирует на любые ошибки, допущенные садоводом. Рекомендации из данного раздела помогут Вам избежать многих из них и в конечном итоге добиться хорошего урожая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "luchshie-sorta-baklazhan-2020-dlya-otkrytogo-grunta.jpg", "filesize": 180890, "height": 800, "pic_id": 803328, "url": "/files/article_image/2024/01/19/luchshie-sorta-baklazhan-2020-dlya-otkrytogo-grunta.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Посадка баклажанов на рассаду"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы получить богатый урожай, сеять семена баклажанов на рассаду нужно вовремя. Крайне важно соблюдать длительность светового дня. Ошибки, допущенные на этапе рассады, часто приводят к проблемам с формированием завязей в июне-июле. Содержание: Как выбрать семена Подготовка семян баклажанов к посеву В какой грунт сажать баклажаны Сроки посадки баклажанов на рассаду Выращивание и уход Как выбрать семена баклажанов Первую ошибку неопытный дачник часто совершает уже на этапе покупки семян. Не следует покупать посевной материал на рынках, а, тем более, у неизвестных частников. Это всегда лотерея. К тому же семена, купленные в специализированных магазинах, в большинстве случаев уже прошли необходимую обработку и полностью готовы к посадке. Если Вы используете посадочный материал домашнего сбора, то должны быть уверены, что он собран у сортов, а не у гибридов. Последние не сохранят качеств материнских растений. На упаковке с семенами должна быть указана следующая информация: Дата сбора (желательно сажать относительно свежие, а не залежалые семена). Проведена ли предварительная обработка посевного материала. Если берете гибрид, то берите только 1 поколение (F1). Адрес, телефон производителя. Количество семян в упаковке. Подготовка семян баклажанов к посеву Чтобы семена лучше прорастали, следует выполнить ряд мероприятий, направленных на улучшение их всхожести: В течение 4 минут подержите семена в марле в горячей воде, нагретой до +45…+50 C. Далее протравите семена в 1% растворе перманганата калия в течение 15-20 минут, после чего промойте. Для обеззараживания подойдут также препараты «Алирин-Б», «Гамаир СП», «Триходермин», «Фитоспорин-М». Поскольку всходят баклажаны медленно, перед посадкой их следует замочить в растворе стимулятора роста на протяжении 10-12 часов. В домашних условиях в качестве замены подойдет сок алоэ, разведенный в теплой воде. После всех перечисленных выше работ, семена в течение 5-6 дней закаливают. Днем их содержат при комнатной температуре, а на ночь убирают в холодильник с температурой около +3…+4 C. Перед посевом подготовленный посадочный материал раскладывают на влажных салфетках в блюдечках, накрывают и убирают на 2-3 дня в теплое темное место. Когда семена прорастут их немного подсушивают и начинают сеять. В какой грунт сажать баклажаны Баклажаны предпочитают расти на легких плодородных почвах с нейтральной реакцией pH. Популярные рецепты: 2 ч. зрелого перегноя + 1 ч. дерновой земли (или 1 ч. верхового торфа) + 1 ч. песка (или 1 ч. полуперегнивших нехвойных опилок). 1 ч. перегноя (или 2 ч. верхового торфа) + 2 ч. дерновой земли + 1 ч. песка. Все компоненты тщательно перемешайте между собой. Полученную смесь прокалите в духовке, ошпарьте кипятком или проморозьте в морозильной камере. В обеззараженный субстрат внесите биопрепарат «Байкал ЭМ-1». На 1 ведро готового грунта добавьте 15 г сернокислого калия (или стакан мелкомолотой древесной золы), 30 г гранулированного суперфосфата, 15 г карбамида. После перемешивания наполните полученной почвосмесью рассадный контейнер. Сроки посадки баклажанов на рассаду Период достижения технической спелости: у раннеспелых – от 85 до 90 дней от появления полных всходов; у среднеспелых – от 90 до 120 дней; у позднеспелых – от 120 до 150 дней. В южных регионах нашей страны семена сеют с конца февраля по вторую декаду марта. В ОГ саженцы пересаживают с конца мая по вторую декаду июня. В средней полосе семена сажают в середине марта. Предпочтение здесь стоит отдавать раннеспелым и среднеспелым сортам и гибридам (для поздних нужна досветка). В первой декаде июня подросшую рассаду переносят на постоянное место. Выращивание и уход Баклажаны чувствительны к пикировке, поэтому лучше вообще обойтись без этой процедуры. В каждый торфо-перегнойный горшочек 8x8 см на глубину 1-2 см сажают 1-2 семечка. До появления всходов посевы следует держать в темном теплом месте. Температурный режим: от посева до появления всходов – от +20 до +28 C; первую неделю после появления всходов – от +8 до +10 C ночью и от +14 до +16 C днем; в дальнейшем – от +17 до +18 C ночью и от +20 до +22 C днем. Поливы нужно выполнять с периодичностью 1 раз в 2-3 дня чуть теплой водой (от +20 до +25 C) под корень (не попадая на стебли и листья). Переувлажнять грунт не стоит. Два раза в месяц в воду следует добавлять противогрибковые биофунгициды «Планриз» и «Триходермин». Влажность воздуха можно понизить при помощи проветриваний (без сквозняков). Подкормки Первую подкормку выполняют в фазе 3 листочков. В воду для полива добавляют суперфосфат (30 г на 10 л) и карбамид (7 г на 10 л). По окончанию подкормки сеянцы нужно опрыскать чистой водой из распылителя. Следующую подкормку нужно выполнить за неделю до высадки рассады. Следует использовать комплексное минеральное удобрение «Кемира». За 14 дней до высадки нужно приступать к закалке рассады. В первые дни выносите ее на застекленный балкон на несколько часов, в дальнейшем – оставляйте в прохладе на более продолжительный период. Здоровая готовая к посадке рассада баклажанов должна отвечать следующим параметрам: высота – от 16 до 25 см; от 7 до 9 здоровых темно-зеленых листьев; от 1 до 3 бутонов; хорошо развитая мочковатая корневая система; прямой стебель. При правильной агротехнике урожай не заставит себя ждать."}], "attributes": []}], "selectedRange": [573, 573]}