02 май 2024 · 19:19
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриная грудка с пряными травами"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На 2 штуки "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 половинки куриной грудки "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для маринада: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 ст. ложки соевого соуса "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ст. ложка прованских трав (сушеные тимьян, розмарин, базилик, душица, мята) "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ст. ложка молотой паприки "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ст. ложка растительного масла "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ч. ложка сушеного чеснока "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 807826, "height": 466, "pic_id": 856253, "url": "/files/article_image/2024/05/02/image_G5zflHW.jpeg", "width": 646}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для маринада смешайте соевый соус с растительным маслом, паприкой (сладкий молотый перец), сушеным чесноком и прованскими травами. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриную грудку промойте и высушите, промокнув бумажными салфетками. По желанию снимите кожу. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Залейте маринадом и оставьте на 1 час. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Переложите на решетку. Готовьте на углях с двух сторон до румяного цвета. На готовность проверяйте так: проткните филе ножом. Если будет выделяться прозрачный сок, а не красный, значит, можно снимать с углей. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовую грудку переложите в фольгу и дайте отдохнуть 10 мин., после чего нарежьте порционными кусочками."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Время приготовления: 1 час 20 мин. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "В 100 г около 125 ккал "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Котлеты с сыром и зеленью"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На 7 штук "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 г мясного фарша (курица + говядина, курица + баранина, баранина + курдючный жир, говядина, свинина + индейка или курица – по вкусу) "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "100 г сыра сулугуни "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4 ст. ложки панировочных сухарей "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 стакана молока или сливок (10–15%) "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 яйцо "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "соль "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "пучок петрушки или кинзы "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ч. ложка сушеного или 2 зубчика свежего чеснока "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 ч. ложка молотой паприки "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "черный молотый перец "}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 767119, "height": 420, "pic_id": 856254, "url": "/files/article_image/2024/05/02/image_0Tb2Ne4.jpeg", "width": 641}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сухари замочите в молоке или сливках на 7–10 мин. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень мелко порубите. Половину выложите в чашу блендера. Добавьте сыр, нарезанный кубиками. Измельчите в крошку."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В мясной фарш добавьте замоченные сухари, яйцо, чеснок, паприку, оставшуюся половину зелени соль и перец. Перемешайте, а затем отбейте фарш."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разделите на 7 одинаковых частей, подкатайте в шарики и расплющите. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На каждую лепешку положите начинку, сформируйте котлеты. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обжарьте на решетке на мангале с двух сторон. Заверните в фольгу и доведите до готовности на решетке. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Время приготовления: 1 час "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "В 100 г около 220 ккал "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1339, 1339]}
Комментарии 0