Соль необходима для регулирования водного и кислотно щелочного баланса, эффективной передачи нейронных импульсов и сокращения мышц, роста мышечной и костной тканей, регуляции давления и сердцебиения, выработки соляной кислоты в желудке. В сутки взрослому требуется 5-6 г этой специи, в летний зной норма увеличивается. В некоторых случаях врач рекомендует снизить содержание соли в рационе до минимума: при сердечной недостаточности, сопровождающейся отеками; остром воспалении почек, гипертонии. Но вовсе исключать специю нельзя! Первые признаки недосола — слабость, тошнота, отсутствие аппетита, головная боль и головокружение, мышечные спазмы, усталость. Если продолжить в том же духе, то ждите сбоев в работе сердца, почек, нервной системы. Кроме того, недостаток воды (соль удерживает жидкость) приводит к сгущению крови, из-за чего возможно появление тромбов.
Особенно не рекомендуются такие эксперименты беременным и кормящим женщинам; людям, принимающим мочегонные препараты; при тяжелых физических нагрузках.
Важно.
Бессолевая диета носит временный характер и назначается только по показаниям врача.
В сутки взрослый должен получать не менее 1500 мг натрия — 3/4 ч. л. (или 3, 75 г соли).
Если вы намеренно не добавляете в блюда такую специю, для комфортного состояния включите в рацион продукты с натрием — твердые сыры, творог, яйца, хлеб, красное мясо, рыбу, морскую капусту.
Готовые блюда из магазина часто пересолены, и вы не можете знать, в каких количествах производитель использовал пищевые добавки.
Применять заменители соли (вместо хлорида натрия — хлорид калия + травы) — не всегда на пользу. Избыток калия особенно опасен при заболеваниях почек, сердца, печени, при диабете.
Не верьте, что отказ от соли поможет похудеть. Вес временно снизится, но за счет уменьшения в организме количества воды, а не жира.
Соль — источник в том числе таких важных веществ, как фтор и йод. Во избежание дефицита этих минералов придется принимать соответствующие аптечные добавки.
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "4.png", "filesize": 363717, "height": 408, "pic_id": 513135, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/04/07/4_ZUif3V5.jpeg", "width": 612}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль необходима для регулирования водного и кислотно щелочного баланса, эффективной передачи нейронных импульсов и сокращения мышц, роста мышечной и костной тканей, регуляции давления и сердцебиения, выработки соляной кислоты в желудке. В сутки взрослому требуется 5-6 г этой специи, в летний зной норма увеличивается. В некоторых случаях врач рекомендует снизить содержание соли в рационе до минимума: при сердечной недостаточности, сопровождающейся отеками; остром воспалении почек, гипертонии. Но вовсе исключать специю нельзя! Первые признаки недосола — слабость, тошнота, отсутствие аппетита, головная боль и головокружение, мышечные спазмы, усталость. Если продолжить в том же духе, то ждите сбоев в работе сердца, почек, нервной системы. Кроме того, недостаток воды (соль удерживает жидкость) приводит к сгущению крови, из-за чего возможно появление тромбов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Особенно не рекомендуются такие эксперименты беременным и кормящим женщинам; людям, принимающим мочегонные препараты; при тяжелых физических нагрузках."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Важно."}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бессолевая диета носит временный характер и назначается только по показаниям врача."}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В сутки взрослый должен получать не менее 1500 мг натрия — 3/4 ч. л. (или 3, 75 г соли). "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вы намеренно не добавляете в блюда такую специю, для комфортного состояния включите в рацион продукты с натрием — твердые сыры, творог, яйца, хлеб, красное мясо, рыбу, морскую капусту. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовые блюда из магазина часто пересолены, и вы не можете знать, в каких количествах производитель использовал пищевые добавки. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Применять заменители соли (вместо хлорида натрия — хлорид калия + травы) — не всегда на пользу. Избыток калия особенно опасен при заболеваниях почек, сердца, печени, при диабете. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не верьте, что отказ от соли поможет похудеть. Вес временно снизится, но за счет уменьшения в организме количества воды, а не жира. "}], "attributes": ["numberList", "number"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль — источник в том числе таких важных веществ, как фтор и йод. Во избежание дефицита этих минералов придется принимать соответствующие аптечные добавки."}], "attributes": ["numberList", "number"]}], "selectedRange": [1026, 1988]}
Комментарии 5