06 июл 2023 · 17:56
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["quote"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Изготовитель: ООО «Бир - Ресурс», город Санкт-Петербург."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Состав: "},{"type":"string","attributes":{},"string":"Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Плотность 23,5%, крепость 11,7%, IBU 90"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Тип брожения: Эль (Ale)"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Сорт: Индийский Светлый Эль (India Pale Ale)"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Стиль: Особый IPA: Черный IPA (Specialty IPA: Black IPA)"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Подстиль: Тройной Черный IPA (Triple Black IPA)"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Цена: +-410р"},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Пиво \"Black Steel\" (Блэк Стил) от Polnochyj Projekt","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG20230630231927.jpg","filesize":3258006,"height":3000,"pic_id":627702,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/01/IMG20230630231927.jpeg","width":4000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Пиво приехало посылочкой из Санкт-Петербурга, объем 0,5 литра. "},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Пиво \"Black Steel\" (Блэк Стил) от Polnochyj Projekt","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG20230630231908.jpg","filesize":2550347,"height":4000,"pic_id":627703,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/01/IMG20230630231908.jpeg","width":3000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Описание:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В промышленности и машиностроении уже давно приобрела популярность черная сталь. Этот железоуглеродистый сплав включает в себя высокие эксплуатационные характеристики и отличается отличной надежностью."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Для нашего нового эксперимента мы решили объединить различные признаки пивных стилей с целью получения универсального поиска. Для ковки нашего Black Steel мы использовали специальный штамм дрожжей, а закалённый тройной черный IPA был сортами хмеля с повышенным содержанием тиолов."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Современные проблемы требуют современных решений. В нашем бокале результат наших опытов в пивоваренном цеху, сбивающий не только с ног за счёт своей крепости, но и с толку благодаря аромату и экстерьеру."},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Пиво \"Black Steel\" (Блэк Стил) от Polnochyj Projekt","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG20230630231913.jpg","filesize":3126475,"height":4000,"pic_id":627704,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/01/IMG20230630231913.jpeg","width":3000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Дегустация:"},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Пиво \"Black Steel\" (Блэк Стил) от Polnochyj Projekt","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG20230630232030.jpg","filesize":2708315,"height":4000,"pic_id":627705,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/01/IMG20230630232030.jpeg","width":3000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Пенная шапка пышная поднимается, мелкозернистая, стойкая, коричневого цвета. Карбонизация ниже среднего."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Цвет темнейший коричневый, считай что черный, на просвет ни в какую не бьётся."},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Пиво \"Black Steel\" (Блэк Стил) от Polnochyj Projekt","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG20230630232126.jpg","filesize":2605744,"height":4000,"pic_id":627707,"url":"https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/07/01/IMG20230630232126.jpeg","width":3000}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В аромате всё от ИПАшки есть, как положено - цедра цитрусовая, тропические фрукты забродившие, хвоя, трава и при этом присутствует жженый солод с копотью, немного сухофруктов. Шикарный аромат, многогранный и не типичный."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Во вкусе много цитрусовой цедры, прилично тропических фруктов, есть хвоя, трава, сразу же вылетает жженый солод, кофе, чуть сладости, сухофрукты и копоть, которые придают горечи свои нюансы. Горечь при этом лёгкая, приятная, гораздо ниже ожиданий, мягкое пивко, приятное, хорошо охмеленное. Питкость отличная, очень нажористое, алкоголь при этом отлично спрятан."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Послевкусие остаётся жжено-хмельное, здесь и жженка с кофе от солода и хмеля куча, который даёт ту же цедру, тропики и хвою с травой..."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Итог: "},{"type":"string","attributes":{},"string":"Замечательно просто, в восторге, первая моя черная ИПА, думал будет прям горькая тема, но нет, пиво оказалось довольно мягким, питким и вкусным 😁👍. Повторил бы с удовольствием 👍."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Оценка: 10/10"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"italic":true},"string":"Не злоупотребляйте алкоголем!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[0,0]}
Комментарии 0