Пластик в нашей жизни: вред и альтернативы

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пластиковая посуда является неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Но безопасна ли она? В конце статьи расскажу о том, чем заменить различный пластик в обиходе. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Здравствуйте! С вами специалист по питанию Мария Ульянова. Я рассказываю о рациональном питании, здоровом образе жизни, делюсь вкусными и полезными рецептами."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "П"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "осмотрим, как чаще всего мы используем пластик:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В пластиковых контейнерах многие греют обеды, не только на работе, а и дома."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В пластиковых контейнерах многие хранят приготовленную пищу в холодильнике."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В пластиковой упаковке продается большое количество продуктов: молочная и кисломолочная продукция, растительные масла и др."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Многие покупают воду в пластиковых бутылках или набирают в автомате чистой воды в те же пластиковые пятилитровые бутылки и хранят в них воду дома."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "У многих на кухнях пластиковые электрические чайники."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Многие фильтруют водопроводную воду в пластиковых кувшинах-фильтрах."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Детские игрушки, наверное 95%, сделаны из пластика."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что забыла, подсказывайте в комментариях."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Вездесущий пластик", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "banner2.jpg", "filesize": 285061, "height": 1080, "pic_id": 903984, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/17/banner2.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240917%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240917T033604Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=0d470f1f30082ce2fba0b72e601c7dfbac24dc701c6a7376360ae868a4e0591c", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала обсудим подробнее пластик, который мы нагреваем. "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это пластиковые контейнеры в микроволновой печи и пластиковые электрические чайники. Итак, что происходит при нагреве пластика? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При нагреве пластика выделяются вредные вещества, которые могут негативно сказаться на здоровье. Давайте рассмотрим, какие это вещества."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. Бисфенол А "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "является одним из самых известных вредных веществ, которое присутствует в некоторых типах пластика. При нагреве данного материала бисфенол А может выделяться и попадать в пищу. Это вещество может оказывать негативное воздействие на гормональный баланс и здоровье в целом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. Фталаты"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " – это другая группа веществ, которые могут быть использованы при производстве пластика. При нагреве пластика с содержанием фталатов, эти вещества также могут выделяться и попадать в пищу. Фталаты могут оказывать вредное воздействие на различные органы и системы организма."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3. Стирол"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " - еще одно вещество, которое может содержаться в некоторых типах пластика. При нагреве стирол может выделяться и попадать в пищу. Длительный контакт с этим веществом также может оказывать негативное воздействие на организм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4. Диоксины"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " – это группа токсичных веществ, которые могут образовываться при сжигании пластика. При нагреве пластика в микроволновой печи также есть риск образования диоксинов. Эти вещества являются канцерогенными и могут нанести существенный ущерб здоровью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "С нагретым пластиком разобрались: из него выделяются вредные вещества и попадают в пищу, а потом в наши организмы, вызывая различного рода сбои и заболевания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Не используйте такие бутылки повторно", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "6426292874.jpg", "filesize": 167239, "height": 1440, "pic_id": 903983, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/17/6426292874.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240917%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240917T033515Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d8e5add1265ec4412a70f38d65d52d282fb23aa8938b981b8c58dd484ee71452", "width": 2160}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что же не так с контейнерами в холодильнике, бутылками, упаковками и фильтрами?"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начнем с того, что пластик не обязательно нагревать, чтобы из него выделялись вредные вещества."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что касается пластиковых упаковок воды, то мы не можем знать наверняка, как и где они хранились. Они могли нагреваться под солнцем или находиться в помещениях с высокой температурой, пока их везли до магазинных полок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Растительные масла в прозрачных пластиковых бутылках – это быстрое окисление этих масел. Я сейчас не трогаю рафинированные дезодорированные масла. В них заведомо ноль пользы, а вреда – море. А вот ради чего мы покупаем сыродавленные растительные масла – это как раз о пользе. Но если они в прозрачном пластике, то от пользы в них тоже ничего не остается, а только окисленный продукт, прогорклый."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Маркировка пластика", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Resin-ID-Codes.jpg", "filesize": 215320, "height": 2000, "pic_id": 903981, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/17/Resin-ID-Codes.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240917%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240917T033346Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=f952c92566569dd17c7f8a048b2bd77dfa03f813125554a22ce73a9568a24d4b", "width": 2000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Маркировка пластика"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Вредный пластик."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1 PETE или PET."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Полиэтилен терефталат. Подходит только для однократного применения. При повторном применении могут выделяться фталаты. Применяется: хранение напитков, растительных масел, кетчупов, специй, косметических средств."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3 PVC или V."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Поливинил хлорид (ПВХ). Запрещен для пищевого применения, может содержать Бисфенол А, винилхлорид, фталаты, ртуть и/или кадмий. Применяется: оконные профили, элементы мебели, пленка для натяжных потолков, трубы, скатерти, занавески, напольные покрытия, тара для технических жидкостей. Не подлежит переработке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "6 PS. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полистирен. Может выделять стирол, поэтому одноразовая посуда и называется одноразовой. Применяется: изготовление почти всей одноразовой посуды, стаканчиков для йогурта, лотков под мясо, фрукты и овощи, контейнеров для еды, игрушек, сэндвич панелей, теплоизоляционных плит."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "7 OTHER или О. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Прочие виды пластика: поликарбонат, полиамид и виды пластмасс, не получившие отдельный номер. Могут содержать Бисфенол А, а могут быть наоборот экологически чистыми. Русская рулетка, по сути. Применяется: изготовление детских бутылочек, игрушек, бутылок для воды, упаковки. Не подлежит переработке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Условно безопасный пластик."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2 HDPE или PE HD. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полиэтилен высокой плотности. Считается относительно безвредным, хотя из него может выделяться формальдегид. Применяется: изготовление одноразовой посуды, контейнеров для пищевых продуктов, флаконов для косметических средств, фасовочных пакетов, сумок, игрушек."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4 LDPE или PEBD. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полиэтилен низкой плотности. Относительно безопасен для пищевого применения, в редких случаях может выделять формальдегид. Применяется: изготовление большинства видов пакетов, мусорных мешков, компакт-дисков, линолеумов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "5 РР. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полипропилен. Довольно безопасен, но при определенных условиях может выделять формальдегид. Применяется: изготовление пищевых контейнеров, упаковок для пищевых продуктов, шприцов, игрушек."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Формальдегид — это химическое соединение, относящееся к классу очень токсичных веществ. Он является газообразным при комнатной температуре и обладает характерным резким запахом."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "\n"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Согласно ГОСТ 12. 1. 007-76, формальдегид относится к первому классу опасности. Это означает, что вещество является крайне опасным для здоровья человека при вдыхании и контакте с кожей и слизистыми."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "\n"}, {"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Длительное вдыхание паров формальдегида чревато поражением бронхолегочной системы, развитием аллергических реакций, злокачественных опухолей, кожных заболеваний, мутационных процессов. Без видимой причины может наблюдаться постоянный кашель, головные боли, слезоточивость, хроническая усталость. "}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Почему разрешен вредный пластик? "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ответ на поверхности – пластик дешевый. А разрешают такой вредный материал, т. к. ВОЗ, Минздрав и прочие организации сообщают нам о минимальных безопасных дозах, а уже как каждый человек будет этой информацией пользоваться, будет ли превышать эти нормы, ответственность самого человека."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Почему мы до сих пор не вымерли? "}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скажем спасибо нашей печени, этой трудяжечке. Она «не покладая рук» изо дня в день перерабатывает и выводит различного рода дрянь из наших организмов. Так почему бы не облегчить ей жизнь? "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Стеклянные контейнеры с деревянными крышками", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "af18d6c9f6bcc67a32c6820f43ed2d72.jpg", "filesize": 136910, "height": 1192, "pic_id": 903982, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/09/17/af18d6c9f6bcc67a32c6820f43ed2d72.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240917%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240917T033421Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=43738ed5b10f4095d805aa6b2f3d0b8917b0754eb5d84fde8189326eda955139", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, ищем альтернативы пластику"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вместо пластиковых контейнеров для разогрева и хранения пищи используйте стеклянные или керамические с деревянными крышками."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если храните воду дома в пятилитровых пластиковых бутылках, в которых она и продается или фильтруете воду в кувшине, купите и используйте специальные бутылки для хранения воды с относительно безопасной маркировкой (например РР). Держите эти бутылки в прохладном месте (не около батареи и плиты), не допускайте попадания прямых солнечных лучей. Еще один вариант – поставить систему фильтрации с отдельным краном на раковине. Не используйте повторно магазинные бутылки для воды."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Воду на работу или прогулку берите в специальных стеклянных бутылках."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замените пластиковый электрический чайник на стеклянный, из нержавеющей стали или купите старый добрый «беспроводной» и кипятите воду на плите."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Полностью удалить пластик из повседневной жизни очень сложно, но вполне возможно ограничить его количество. Да, это не всегда удобно, стекло тяжелее по весу, но здоровье и самочувствие выиграет в разы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Особенно отнеситесь ответственно к выбору детских товаров, не грейте пластиковые бутылочки и посуду. Можно приобрести стеклянную бутылочку, греть молоко или смесь в ней, а потом переливать в хорошую качественную (на сколько можно так выразиться) пластиковую бутылку. Это будет гораздо безвреднее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо, что прочитали до конца! Не забывайте подписываться на канал и ставить лайки. Стараюсь для вас каждый день. Всем здоровья и энергии)"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1077, 1077]}