Вкусная картошечка 👍

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовим универсальный гарнир на все случаи жизни! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Супер хрустящая картошечка в духовке - это так вкусно! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это рецепт просто идеальной запечённой картошки. Она получается невероятно нежная внутри и очень хрустящая сверху. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 кг картофеля "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 столовая ложка уксуса "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "60 мл растительного масла / утиного или куриного жира "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молотый чёрный перец "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тимьян (свежий или сушёный) "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Разогрейте духовку до 260 градусов. Промойте картофель и нарежьте дольками. Тут уже отталкивайтесь от размера картошки, но дольки не должны быть очень большими – не больше 5 см. При желании можете очистить шкурку, но с ней картошечка получится более хрустящей. Положите картошку в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте 2 столовые ложки соли и 1 столовую ложку уксуса. Доведите до кипения на большом огне, после чего убавьте огонь и варите 5 минут (до готовности варить не нужно). Слейте воду, после чего переложите картофель в большую миску. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Добавьте растительное масло или жир в миску с картошкой. Приправьте перцем и солью по вкусу, а затем как следует перемешайте всё большой металлической ложкой, чтобы картошечка полностью покрылась маслом. Равномерно выложите картофель на противень (возможно, придётся готовить партиями). Посыпьте тимьяном. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Запекайте до появления хрустящей золотистой корочки примерно 20 минут. Затем лопаткой переверните картошку и запекайте ещё около 20 минут. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот и всё, восхитительный гарнир готов к подаче!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1694321343.jpg", "filesize": 118644, "height": 453, "pic_id": 695121, "url": "/files/article_image/2023/09/10/1694321343.jpeg", "width": 604}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не забывайте оставлять свои комментарии и ставить лайки!! Заходите в мой магазин детских игрушек на Оzon: "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ozon.ru/t/Lyo34w2"}, "string": "https: //ozon. ru/t/Lyo34w2"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Там много милых и хороших игрушек для ваших прекрасных детишек!!! 👍"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1660, 1660]}