САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добрый день мои уважаемые друзья. Вот вам новый рецепт вкусного и простого салатика!! Вкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Огурцы свежие - 5 кг "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук - 1 кг "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень укропа (по желанию) - 300 г "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уксус 9% - 100 мл "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 5 ст. ложек "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 2 ст. ложки "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Черный перец (горошком) - по вкусу "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как готовить: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Огурцы нарезать полукольцами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый очистить и помыть, нарезать полукольцами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется). Салат из огурцов на зиму «Зимний король» готов. (Получается 6 литровых баночек.)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Обязательно попробуйте", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1692446761.jpg", "filesize": 138528, "height": 453, "pic_id": 673657, "url": "/files/article_image/2023/08/19/1692446761.jpeg", "width": 604}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}