Рецепт оладьев на сухих дрожжах!!

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добрый день хочу поделиться с вами новым рецептом!!! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рецептов оладьев великое множество. Оладьи на завтрак, да ещё со сметаной или вареньем, что может быть лучше. Я часто балую своих детей оладьями, пеку на дрожжах, на соде или просто с манкой и творогом. Хочу поделиться простым рецептом оладьев на сухих дрожжах. Оладьи получаются очень пышными, высокими, вкусными и нежными. Подать оладушки можно с вареньем, соусом, сметаной или просто с растопленным сливочным маслом. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления оладьев на дрожжах нам потребуется: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 мл молока; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 ст. л. сахара; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 ч. л. сухих дрожжей; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "500 г муки; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 яйца; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1 пакетик ванильного сахара; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1/2 ч. л. соли; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2 ст. л. растительного масла + растительное масло для жарки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовить продукты для опары. Молоко слегка подогреть. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В большой миске соединить тёплое молоко, сахар, дрожжи и 200 грамм просеянной муки, хорошо перемешать и оставить в тёплом месте на 30-40 минут. Опара начнёт пузыриться. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В подошедшую опару вбить яйцо, добавить ванильный сахар, соль и перемешать. Затем всыпать просеянную муку и ещё раз тщательно перемешать. В конце замеса влить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Накрыть тесто пищевой плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовое тесто не перемешивать! Сковороду хорошо разогреть, добавить растительное масло. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладывать по 1 столовой ложке теста на сковороду и жарить оладьи с двух сторон до золотистой корочки. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовые оладушки подать с пылу с жару. Оладьи на сухих дрожжах, приготовленные по этому рецепту, получаются пышными и очень вкусными. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Очень вкусно", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "14-45-30-i.jpg", "filesize": 112398, "height": 720, "pic_id": 659166, "url": "/files/article_image/2023/08/04/14-45-30-i.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}], "selectedRange": [1573, 1574]}