Варить вареники правильно, чтобы избежать комка

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Когда мы готовим замороженные вареники, иногда они могут слипнуться и превратиться в неприятный комок. Но соблюдение некоторых кулинарных правил поможет избежать подобных проблем. Прежде всего, необходимо вскипятить воду в кастрюле. Чтобы предотвратить прилипание вареников, можно добавить немного растительного масла в воду. Когда дело касается специй, для сладких вареников они не требуются. Однако, если вы готовите вареники с грибами, картошкой или другими сытными начинками, можно положить в воду лавровый лист, тимьян или розмарин, а также немного черного перца. Такой прием придаст обеду более ароматный вкус, а дополнительные компоненты сделают его более насыщенным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Вареники", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Скриншот 22-12-2023 164945.png", "filesize": 96337, "height": 301, "pic_id": 784018, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/12/22/%D0%A1%D0%BA%D1%80%D0%B8%D0%BD%D1%88%D0%BE%D1%82_22-12-2023_164945.jpeg", "width": 319}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда вода закипит, можно аккуратно опустить вареники в кастрюлю. Важно, чтобы они свободно плавали в воде. Если жидкости недостаточно, продукты могут начать слипаться. После того, как вареники будут в воде, их следует немного перемешать, чтобы они не прилипли к дну кастрюли. Затем огонь нужно убавить и накрыть кастрюлю крышкой. В процессе варки вареников их следует периодически помешивать, чтобы они равномерно готовились. Вареники нужно варить до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Обычно этот процесс занимает всего лишь минуту, после чего их можно выложить на тарелку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Важно помнить, что тесто внутри вареников должно быть мягким и немного просвечивать через него начинка. Но не стоит переваривать полуфабрикаты, иначе тесто может развалиться, а начинка вытечет. Чтобы избежать этого, следует следить за временем варки и не перегревать вареники."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как видите, правильная техника варки вареников поможет сохранить их форму и текстуру, а также придать им вкусные ароматы. Не забывайте экспериментировать с разными начинками и специями, чтобы создавать уникальные и вкусные блюда."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1770, 1770]}