18 авг 2024 · 17:57
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Помидор"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", этот яркий и сочный плод, сегодня является неотъемлемой частью нашей жизни. Его можно найти на прилавках каждого магазина, он используется в кулинарии, его добавляют в салаты, супы, соусы, а также используют в качестве самостоятельного блюда. Но мало кто знает, что несколько столетий назад помидор воспринимался исключительно как декоративное растение, украшающее сады. Его яркие плоды, напоминающие маленькие шары, вызывали у людей не столько аппетит, сколько любопытство."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня же мы прекрасно знаем, насколько полезны помидоры, и стараемся включить их в свой ежедневный рацион. Одним из ключевых преимуществ помидоров является высокое содержание ликопина – мощного антиоксиданта, который защищает организм от свободных радикалов, являющихся виновниками многих заболеваний, в том числе рака и болезней сердца. Ликопин, как и многие другие полезные вещества, наиболее активен в спелых помидорах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Помидоры", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "kandinsky-download-1723979846122.png", "filesize": 1016805, "height": 1026, "pic_id": 893038, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/18/kandinsky-download-1723979846122.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240818%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240818T145105Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=558f95260a8d8efd23f297d82bd77ed2467d26cb5ef47cdd2d0eb87f46e74348", "width": 1026}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Другое важное свойство помидоров – высокое содержание воды, почти 90%. Это делает их идеальным продуктом для тех, кто следит за своим весом и придерживается здорового образа жизни. Кроме того, помидоры – низкокалорийный продукт: всего около 20 ккал на 100 грамм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Помидор: как его есть?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Помидоры"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " – продукт универсальный, их можно есть в любом виде. Термическая обработка, будь то варка, жарка или запекание, не уничтожает все полезные вещества, а лишь немного меняет их состав. В жареных помидорах сохраняется большая часть ликопина, а в тушеных – увеличивается содержание витаминов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помидоры идеально сочетаются с большинством продуктов, отсюда их широкое применение в кулинарии. Они прекрасно дополняют салаты, делая их более яркими и сочными, а также богаче витаминами. В сочетании с зеленью, сырами, мясом, рыбой, крупами, бобовыми и другими овощами помидоры создают вкусные и полезные кулинарные шедевры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Особого внимания заслуживают консервированные помидоры, которые не только сохраняют свои полезные свойства, но и обогащаются пробиотиками, полезными бактериями, способствующими здоровью кишечника."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Важно помнить!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Несмотря на все свои достоинства, помидоры могут быть вредными в случае неправильного употребления. Они содержат щавелевую кислоту, которая может нанести вред организму при избыточном потреблении. Люди, страдающие от заболеваний ЖКТ, должны есть помидоры с осторожностью, отказываясь от избыточного потребления и учитывая особенности своего организма."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Куст с помидорами", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "kandinsky-download-1723980225849.png", "filesize": 2017660, "height": 1026, "pic_id": 893039, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/08/18/kandinsky-download-1723980225849.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20240818%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20240818T145218Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=7d181e8877acea450a7b9ec793c97dd60305b8e3da8a41bfa0a833d96520b141", "width": 1026}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Выбираем и храним"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы получить максимум пользы от помидоров, нужно правильно их выбирать и хранить:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выбирайте спелые плоды. Они должны быть плотные, но не слишком твердые."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Избегайте треснутых помидоров, так как в них могут быть бактерии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Если вы съедите помидоры в ближайшее время, не храните их в холодильнике. Низкая температура может повредить их структуру."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " Для длительного хранения положите помидоры в коробку с опилками и оставьте в прохладном помещении. Температура не должна превышать 12 градусов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помните, что правильный выбор и хранение помидоров – залог их свежести и сохранения всех ценных питательных веществ."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "В заключение"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Помидор"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " – удивительный и полезный продукт, который можно использовать в различных блюдах. Он богат витаминами, минералами, антиоксидантами и обладает множеством полезных свойств. Однако не забывайте о меры предосторожности и учитывайте индивидуальные особенности своего организма. Включите помидоры в свой рацион и наслаждайтесь их ярким вкусом и несомненной пользой!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [3402, 3402]}
Комментарии 2