Хитрости при варке пельменей

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пельмени — это блюдо, которое любят многие люди. Они быстрые и простые в приготовлении, а также очень вкусные. Однако, даже при использовании полуфабрикатов, пельмени могут получиться не такими, как хотелось бы. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы избежать этого, необходимо знать некоторые хитрости при их варке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Пельмени", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "kandinsky-download-1695224263181.png", "filesize": 1440671, "height": 1024, "pic_id": 706967, "url": "/files/article_image/2023/09/21/kandinsky-download-1695224263181.jpeg", "width": 1023}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Не замораживайте пельмени перед варкой"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Многие хозяйки считают, что пельмени нужно замораживать перед варкой. Это ошибочное мнение. Замороженные пельмени труднее сварить, они могут развалиться или остаться сырыми внутри. Лучше всего варить пельмени сразу после покупки, не замораживая их."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Добавьте в воду немного соли"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль помогает пельменям сохранить форму при варке. Добавьте в воду 1 чайную ложку соли на 1 литр воды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Не переваривайте пельмени"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пельмени считаются готовыми, когда они всплыли на поверхность воды и сварились в течение 3-4 минут. Не переваривайте пельмени, иначе они станут жесткими и резиновыми."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Добавьте в воду немного растительного масла"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавление в воду немного растительного масла поможет предотвратить прилипание пельменей ко дну кастрюли."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Варите пельмени в большом количестве воды"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пельмени нужно варить в большом количестве воды, чтобы они не слиплись друг с другом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Не перемешивайте пельмени во время варки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пельмени не нужно перемешивать во время варки. Достаточно просто аккуратно перевернуть их один раз."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Добавьте в воду лавровый лист и черный перец"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лавровый лист и черный перец придадут пельменям дополнительный аромат и вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Подавайте пельмени с любимым соусом"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пельмени можно подавать с любым соусом по вкусу. Традиционно пельмени подают с кетчупом, сметаной, горчицей или майонезом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Необычные хитрости"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помимо стандартных хитростей, существуют и более необычные способы приготовления пельменей. Например, некоторые хозяйки добавляют в воду при варке пельменей немного уксуса. Это помогает пельменям не слипнуться. Другие хозяйки добавляют в воду при варке пельменей немного растительного масла и 1 чайную ложку сахара. Это придает пельменям более насыщенный вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Выводы"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Придерживаясь этих простых хитростей, вы сможете приготовить вкусные и аппетитные пельмени."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2099, 2099]}