3
Новосибирские вечера. Вечер первый. Пекарня на улице Учительской | Паблико

Новосибирские вечера. Вечер первый. Пекарня на улице Учительской


08 ноя 2022 · 21:33    



QIP Shot - Screen 03383.png 679.98 KB


Как и обещал начинаем новую рубрику на канале «Новосибирск до востребования» и в этой рубрике будут небольшие материалы связанные с историей Новосибирска и старыми фотографиями. Первые 10 выпусков будут посвящены моему родному Калининскому району, потому в октябре 2022 года ему исполнилось 42 года.

И начнем вот с этой фотографии, которая была сделана в 1964 году. На фото пересечение улиц Учительская и Богдана Хмельницкого. Высокая труба на фото. Это хлебозавод, который находился здесь примерно до 1974-1975 годов. А открыт он был в начале 50-х годов и его основная цель была снабжение хлебом первых строителей завода Химконцентратов и жилых кварталов микрорайона Красная Горка. 

К середине 50-х на хлебозаводе был расширен ассортимент и он начал поставлять продукцию в хлебные магазины и отделы, которые открылись на улицах Олеко Дундич, 25 лет Октября, Учительская, Богдана Хмельницкого, Тихом поселке. Хлебопекарная продукция поставлялась также в три рабочих столовых на Богдашке и в детские сады на улицах Александра Невского и Народной.

В 1958 году на улице Окружной (Кулацкий поселок) был построен и запущен большой хлебокомбинат, который в 90-е годы получил название «Русич». Первые линии на заводе были по производству хлеба 1 и 2 сорта, потом появились линии по производству сдобы (нарезной батон пользовался очень большой популярностью среди населения Калининского района примерно до конца 90-х годов), затем в 70-е была запущена линия по производству пряников.

В связи с тем что в Калининском районе (тогда Дзержинском) появился большой хлебокомбинат, пекарня на улице Учительской в середине 70-х была закрыта. Выпечка хлеба продолжалась в той пекарне примерно до 1975 года. Сейчас на месте пекарни находится православный храм Церковь иконы Божией Матери Знамение-Абалацкая.

Интересно расположение остановок общественного транспорта. В сторону площади Калинина (ее видно на фото, напротив поворачивающего грузовика) остановка находилась примерно до 2002-2005 годов, потом была перенесена вперед, к хрущевкам. А остановка в сторону НЗХК находилась напротив здания ул. Богдана Хмельницкого, 72 (оно видно на фото слева). Перенос остановки к пекарне был произведен в начале 70-х годов.

Трамвайной линии на остановку Сосновый бор еще нет, но работы по улице Учительской уже ведутся. Светофорное регулирование на перекрестке тоже отсутствует, так в 1964 году движение было на этом перекрестке не такое оживленное как сегодня.

Продолжение следует!



QIP Shot - Screen 03383.png 679.98 KB


Как и обещал начинаем новую рубрику на канале «Новосибирск до востребования» и в этой рубрике будут небольшие материалы связанные с историей Новосибирска и старыми фотографиями. Первые 10 выпусков будут посвящены моему родному Калининскому району, потому в октябре 2022 года ему исполнилось 42 года.

И начнем вот с этой фотографии, которая была сделана в 1964 году. На фото пересечение улиц Учительская и Богдана Хмельницкого. Высокая труба на фото. Это хлебозавод, который находился здесь примерно до 1974-1975 годов. А открыт он был в начале 50-х годов и его основная цель была снабжение хлебом первых строителей завода Химконцентратов и жилых кварталов микрорайона Красная Горка. 

К середине 50-х на хлебозаводе был расширен ассортимент и он начал поставлять продукцию в хлебные магазины и отделы, которые открылись на улицах Олеко Дундич, 25 лет Октября, Учительская, Богдана Хмельницкого, Тихом поселке. Хлебопекарная продукция поставлялась также в три рабочих столовых на Богдашке и в детские сады на улицах Александра Невского и Народной.

В 1958 году на улице Окружной (Кулацкий поселок) был построен и запущен большой хлебокомбинат, который в 90-е годы получил название «Русич». Первые линии на заводе были по производству хлеба 1 и 2 сорта, потом появились линии по производству сдобы (нарезной батон пользовался очень большой популярностью среди населения Калининского района примерно до конца 90-х годов), затем в 70-е была запущена линия по производству пряников.

В связи с тем что в Калининском районе (тогда Дзержинском) появился большой хлебокомбинат, пекарня на улице Учительской в середине 70-х была закрыта. Выпечка хлеба продолжалась в той пекарне примерно до 1975 года. Сейчас на месте пекарни находится православный храм Церковь иконы Божией Матери Знамение-Абалацкая.

Интересно расположение остановок общественного транспорта. В сторону площади Калинина (ее видно на фото, напротив поворачивающего грузовика) остановка находилась примерно до 2002-2005 годов, потом была перенесена вперед, к хрущевкам. А остановка в сторону НЗХК находилась напротив здания ул. Богдана Хмельницкого, 72 (оно видно на фото слева). Перенос остановки к пекарне был произведен в начале 70-х годов.

Трамвайной линии на остановку Сосновый бор еще нет, но работы по улице Учительской уже ведутся. Светофорное регулирование на перекрестке тоже отсутствует, так в 1964 году движение было на этом перекрестке не такое оживленное как сегодня.

Продолжение следует!

Читайте также

Комментарии 14

Войдите для комментирования
■ Канал закрыт 09 ноя 2022 в 17:49
Часто бывала в вашем городе..а теперь узнаю его историю.
■ SunTravel 09 ноя 2022 в 10:13
👍
■ Анонимно Я 09 ноя 2022 в 04:31
А мы в детстве бегали туда за горячим хлебом. Пока идёшь до дома, все корочки объешь😆
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ