07 апр 2024 · 13:24
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все здравствуйте!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня утром встал передо мной выбор, что испечь: блинчики или манник?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Семья проголосовала за манник, видимо блинчиков на Масленицу вдоволь наелись 🤣"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну манник, так манник."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Будет манник классический на сметане, но в другой, для меня новой, технологии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Ингредиенты,"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " я думаю многие знают, но напомню: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Манки - 1 стакан"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Сметана - 1 стакан"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Сахар - 1 стакан"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Яйца - 3 штуки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Мука - 1, 5 стакана"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Сода - 0, 5 чайной ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обычно я смешиваю все ингредиенты, выливаю в форму и в духовку ставлю. В этот раз сделала по-другому. Вылила сметану в глубокую миску и добавила манную крупу, хорошо перемешала и оставила на 30 минут, чтобы манка пропиталась и разбухла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В другой миске смешала яйца и сахар, хорошенько взбила блендером. Соединила разбухшую манку с яичной смесью. Добавила муки, снова всё перемешала. (фото ниже):"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Манник (1).jpg", "filesize": 1272917, "height": 4096, "pic_id": 848157, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/04/07/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA_1.jpeg", "width": 3106}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получилось тесто, по консистенции напоминающая густую сметану."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Далее смазала форму растительным маслом и ещё присыпала мукой. Вылила тесто в форму, поставила в духовку, которую включила заранее на 180 градусов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Манник (2).jpg", "filesize": 1431473, "height": 4096, "pic_id": 848159, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/04/07/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA_2.jpeg", "width": 3106}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Спустя примерно полчаса, проверила с помощью спички (думаю, что вы знаете как это, если нет, то спрашивайте в комментариях, с радостью отвечу). Манник готов!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Манник (3).jpg", "filesize": 1451519, "height": 4096, "pic_id": 848160, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/04/07/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA_3.jpeg", "width": 3106}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отлично пропёкся. Получился воздушный и вкусный - так сказала моя семья)), а им я верю, тем более через несколько минут тарелка опустела 😄"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Манник (4).jpg", "filesize": 3495310, "height": 2240, "pic_id": 848164, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/04/07/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA_4.jpeg", "width": 2756}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вывод: новой метод замешивания себя оправдал, думаю, что буду им пользоваться. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы что-то стряпали сегодня?)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Немного юмора по теме: "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Жила себе царевна-лягушка, не тужила. Тут явился Иван-царевич, и началось: пироги пеки, ковры тки, перед гостями пляши да ещё и утешай его! Называется – в сказку попала!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Говорят, молодёжь нынче пошла не та? Так ведь и бабушки уже не те... Носки не вяжут, пироги не пекут - в Интернете сидят!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Мать ругает пятнадцатилетнюю дочь, поздно вернувшуюся домой:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "– Я в твои годы даже из дому не выходила! Чем болтаться на улице, лучше помогла бы мне испечь пирог к моему тридцатилетию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "На работе, в холодильнике на пироге была записка: «Не ешь меня.» Теперь там пустая тарелка с запиской: «Пироги не будут мной командовать!» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заходите ко мне на Дзен"}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/id/63b6bdc245b6847d17e89cfc"}, "string": ":"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/id/63b6bdc245b6847d17e89cfc"}, "string": "https: //dzen. ru/id/63b6bdc245b6847d17e89cfc"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "***"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Всем спасибо за внимание!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Буду рада обратной связи))"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1350, 1351]}
Комментарии 6