Как правильно посадить рукколу

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "kak-vyrastit-rukkolu-1024x683.jpg", "filesize": 133706, "height": 683, "pic_id": 257698, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/21/kak-vyrastit-rukkolu-1024x683.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Руккола — это быстрорастущий листовой зеленый овощ с перчинкой. Его часто включают в смеси с месклуном в продуктовом магазине."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для выращивания рукколы не требуется ничего, кроме прохладной погоды, удобренной почвы и солнечного места в вашем саду. Растения рукколы не требуют особого ухода после укоренения, что делает их очень удобной культурой для начинающих садоводов. Можно даже вырастить рукколу прямо на кухонном подоконнике."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежие и ярко-острые листья рукколы — отличный способ оживить летние салаты. Микрозелень будет готова к сбору уже через несколько недель. Молодые листья рукколы имеют более мягкий вкус и нежную текстуру, чем крупные листья. Обязательно соберите рукколу до того, как растения начнут цвести, так как листья быстро становятся слишком горькими для еды."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Как посадить рукколу"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "kak-vyrastit-rukkolu-2.jpg", "filesize": 149402, "height": 750, "pic_id": 257700, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/21/kak-vyrastit-rukkolu-2.jpeg", "width": 1000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что такое руккола? Этот листовой зеленый овощ имеет много названий. Эрука везикария подвид. sativa — это его ботаническое название, а в некоторых частях мира оно также называется «ракета» или «рокетт»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это часть семейства крестоцветных, наряду с бок-чой, брокколи, белокочанной капустой, цветной капустой, листовой капустой, кольраби, горчицей, редисом и репой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нежные листья имеют насыщенный перечный вкус, который добавит захватывающую нотку в вашу летнюю вегетарианскую палитру. Цветки рукколы также съедобны и имеют более мягкий вкус. Если вы никогда раньше не пробовали добавлять в салаты свежесорванные съедобные цветы, попробуйте — это настоящее удовольствие."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как и большинство других видов листовой зелени, в том числе листовая капуста, руккола лучше всего растет в прохладную погоду при температуре от 7 до 18 °C. Она относительно морозоустойчива и выдерживает низкие температуры до -4 °C."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Однако, когда летние температуры поднимаются выше 27 °C, растения могут уходить в стрелку — преждевременно выпускают цветонос и начинают производить семена. Отщипывайте любые цветочные почки, как только они появляются, чтобы замедлить процесс стрелкования."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Удалите растения рукколы, которые уже увяли. Последовательная посадка или посев семян каждые две-три недели в течение всего вегетационного периода — отличная стратегия для непрерывного снабжения свежим салатом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Один из плюсов в выращивании огорода — это возможность попробовать необычные сорта, которые не продаются в продуктовом магазине или на фермерском рынке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Дикие сорта рукколы имеют более тонкие листья, похожие на форму дубовых и, как правило, обладают более сильным перечным вкусом. Стандартные сорта рукколы имеют более крупные, широкие листья и более мягкий вкус. Скорость созревания рукколы в основном варьируется от 30-40 до 40-50 дней и зависит от ее сорта."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Как вырастить рукколу из семян"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "kak-vyrastit-rukkolu-5.jpg", "filesize": 148035, "height": 450, "pic_id": 257703, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/21/kak-vyrastit-rukkolu-5.jpeg", "width": 800}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поскольку это культура для прохладной погоды, лучшее время для посадки семян рукколы и раннего летнего урожая — начало весны, как только вы сможете обрабатывать почву. Посадка рукколы похожа на посадку цветной капусты, и она лучше всего растет, когда семена высевают прямо на грядки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поскольку руккола быстро прорастает, нет никаких существенных преимуществ в том, чтобы выращивать семена в помещении или покупать рассаду, выращенную в питомнике, которая плохо приживается."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Семена рукколы прорастают при температуре в 4°C, но прорастание происходит значительно быстрее, когда температура почвы составляет 15-20°C."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы согреть землю перед посадкой салата или рукколы, лучший способ— это покрыть грядку толстым слоем мульчи темного цвета, органическим компостом на пять-семь дней."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сейте семена на глубину не более 6-7 мм и на расстоянии 2, 5-5 см друг от друга во влажную, удоренную почву. Чтобы обеспечить растения всеми питательными веществами, необходимыми для начала роста, внесите в почву органический компост или универсальное удобрение перед посадкой семян рукколы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Прорастание обычно занимает от семи до десяти дней. Чтобы ускорить время прорастания, замочите семена в воде на ночь перед посадкой, чтобы они начали разрушать защитную внешнюю оболочку. Держите почву влажной, но не перенасыщенной водой, пока семена рукколы прорастают."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как только сеянцы достигнут 7-10 см в высоту, проредите более слабые, чтобы расстояние между растениями рукколы составляло около 15 см."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При желании пересадите прореженные саженцы в другие участки вашего сада. В противном случае используйте их на кухне в качестве микрозелени или добавьте в компостную кучу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы собрать осенний урожай, посадите еще одну порцию семян рукколы в конце лета, как только температура начнет падать. Сейте семена за шесть-восемь недель до типичных первых заморозков в вашем районе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Продлите вегетационный период рукколы с помощью холодного каркаса"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отличный способ продлить вегетационный период на несколько недель весной и осенью — использовать парник для защиты культур холодного сезона от сильных морозов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Холодные рамы — это портативные солнечные теплицы, которые позволяют садоводам выращивать сорта культур в более прохладную погоду – совсем ранней весной или очень поздней осенью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Они также полезны для закаливания теплолюбивых растений, выращенных в помещении или приобретенных в местном питомнике растений. Кроме того, их чрезвычайно просто изготовить из переработанных материалов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Определитесь с размерами вашей готовой холодной теплицы. Некоторые садоводы используют холодный парник в начале сезона, чтобы накрыть свои приподнятые грядки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Другие используют их как переносные мини-теплицы в течение всего вегетационного периода. Не стесняйтесь настраивать дизайн вашего парника в соответствии с вашей конкретной ситуацией."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Используя холодную теплицу, можно наслаждаться весенним урожаем на две недели раньше. Точно так же холодные парники значительно продлевают вегетационный период осенью и даже зимой в некоторых климатических условиях."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Лучшая почва для выращивания рукколы"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "kak-vyrastit-rukkolu-4.jpg", "filesize": 157852, "height": 640, "pic_id": 257704, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/21/kak-vyrastit-rukkolu-4.jpeg", "width": 960}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поскольку у них неглубокая корневая система, очень важно выращивать рукколу в рыхлой, хорошо дренированной почве, богатой органическими веществами."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "За неделю или две до посадки семян рукколы добавьте несколько дюймов компоста или хорошо перепревшего навоза в почву вашего сада. Также убедитесь, что в зоне посадки нет камней и твердых комков."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Руккола хорошо растет на влажной почве, но она не должна быть залита. Полезно чаще поливать в засушливые периоды, чтобы предотвратить стрелкование. Руккола лучше всего растет в почве с уровнем pH от нейтрального до слегка кислого, между 6, 0-7, 0."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Используйте органические материалы, такие как солома, опавшие листья, обрезки травы или сосновые иголки между растениями в качестве мульчи, чтобы сохранить влагу, свести к минимуму рост сорняков и снизить температуру почвы."}], "attributes": []}], "selectedRange": [129, 393]}