07 сен 2023 · 07:06
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горячие закуски способны украсить любое застолье. Будь то скромный семейный ужин или дружеские посиделки. А уж ароматные томатные грибочки с тянущимся сыром точно не оставят никого равнодушным. Меньше слов – больше дела. Спешу поделиться рецептом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230125_123209.jpg", "filesize": 138870, "height": 619, "pic_id": 691817, "url": "/files/article_image/2023/09/06/IMG_20230125_123209.jpeg", "width": 1100}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Точное количество ингредиентов укажу в конце статьи. Итак, свежие шампиньоны очищаю от грязи или быстро споласкиваю. Вырезаю у грибов ножку и пластинки. Должны получиться шляпки, в которые и буду класть начинку. Обязательно присаливаю грибные шляпки и помещаю их в жаропрочную форму."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230125_121632.jpg", "filesize": 142154, "height": 619, "pic_id": 691818, "url": "/files/article_image/2023/09/06/IMG_20230125_121632.jpeg", "width": 1100}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ножки нарезаю на мелкие кусочки и жарю на подсолнечном масле до золотистости. Как только грибы зарумянятся, добавляю к ним измельченные свежие помидоры или томаты в собственном соку. Через пару минут всыпаю по щепотке сахара, соли и сушеного тимьяна. Добавляю измельченный чеснок и через минуту выключаю огонь. Раскладываю томатную начинку в грибные шляпки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230125_121813.jpg", "filesize": 153804, "height": 619, "pic_id": 691819, "url": "/files/article_image/2023/09/06/IMG_20230125_121813.jpeg", "width": 1100}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сулугуни натираю на крупной терке и распределяю поверх грибов. Отправляю форму в разогретую до 200°С духовку на 25-30 минут. Сулугуни очень хорошо поджаривается, и важно не пересушить сыр."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230125_121908.jpg", "filesize": 144588, "height": 619, "pic_id": 691820, "url": "/files/article_image/2023/09/06/IMG_20230125_121908.jpeg", "width": 1100}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот такие грибочки получаются. Они очень сочные, ароматные и румяные. А сыр так аппетитно тянется, что хочется есть его снова и снова."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ингредиенты"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На 1 порцию понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Шампиньоны – 5 шт."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Помидоры – 2 шт. (можно заменить на 200 г томатов в собственном соку)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Чеснок – 1 зубчик"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Сулугуни – 50 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Подсолнечное масло – 10 мл"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "· Соль, сахар и тимьян – по небольшой щепотке"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20230125_115724.jpg", "filesize": 94966, "height": 619, "pic_id": 691821, "url": "/files/article_image/2023/09/06/IMG_20230125_115724.jpeg", "width": 1100}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы готовите горячие закуски из грибов? Напишите в комментариях! Всем спасибо!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [1529, 1529]}
Комментарии 2