3
Мотив холодильника | Паблико
177 подписчики

Мотив холодильника


03 ноя 2022 · 10:18    

Навести порядок в холодильнике и кухонных шкафах и убедиться, что под рукой есть всё необходимое для вкусной и здоровой жизни, — всегда хорошая идея! Список самых полезных продуктов, которые обязательно должны быть на кухне, прилагается:

1. Оливковое масло

Это масло не зря называют самым полезным в мире: в нём содержатся витамины и мощные антиоксиданты, укрепляющие иммунитет и снижающие артериальное давление и уровень холестерина в крови.

2. Консервированные оливки



оливки.jpg 49.8 KB


Уже не в первый раз мы призываем не относиться скептически к консервированным овощам (и тем более не бояться их) — они могут долго храниться в холодильнике и не требуют приготовления. Оливки — случай особый: содержащиеся в них мононенасыщенные жиры — самые полезные для организма. Оливки будут к месту как в овощном салате и пасте, так и в качестве самостоятельного продукта для быстрого перекуса (в 10 оливках содержится всего 50 калорий).

3. Греческий йогурт

Йогурт — отличная альтернатива сметане и майонезу в заправках для салатов (вкусовые качества почти не пострадают, а вот калорий точно получите меньше).

4. Яйца



яйца.jpg 109.54 KB


Исследования также показали, что женщины, предпочитающие на завтрак яйца вместо бутербродов, кексов и других десертов, теряют в два раза больше веса. Берите на заметку!

5. Киноа

В ней нет глютена, зато много белка, клетчатки и магния. Наши бабушки и дедушки называли это растение лебедой, а мудрые древние инки дали более благозвучное прозвище: «золотое зерно». Сегодня киноа — любимая крупа вегетарианцев и всех, кто мечтает похудеть.

6. Морская соль



соль.jpg 37.12 KB


Многие не могут есть несолёную пищу, поэтому просто советуем перейти с поваренной соли на морскую (в ней больше минеральных веществ и йода).

7. Бобы

Неважно, используете вы консервированные или свежеприготовленные бобы, порцию хорошего белка (до 15 граммов в одной чашке) и клетчатки ваш организм получит в любом случае.

8. Томатная паста



паста томатная.jpg 84.04 KB


Томатную пасту многие недооценивают — она содержит мало калорий и жиров и при этом богата ликопином (пигмент, обладающий антиоксидантными свойствами и снижающий риск развития онкологических заболеваний). Смело добавляйте пасту в супы, овощные рагу, пасты и карри.

9. Мёд

Положите пару ложек в напиток (чай, кофе, лимонады), выпечку, маринады для мяса и заправки для салатов. Он не такой калорийный, как сахар, и может храниться в холодильнике годами, не теряя при этом полезные качества.

10. Бананы



бананы.jpg 56.41 KB


Лучшие друзья всех спортсменов! Бананы богаты калием, углеводами, клетчаткой, витаминами и быстро помогут восстановить силы. Можно не только есть бананы просто так, но и использовать в качестве натурального подсластителя (вместо сахара) в кашах, йогуртах и других десертах. Ещё один немаловажный плюс бананов — доступность (продаются круглый год и не так уж дорого стоят).

11. Свежая зелень

Свежая зелень содержит антиоксиданты и способна стать украшением любого блюда (я имею в виду и вкус, и визуальную составляющую). 

12. Тёмный шоколад



щоколад.jpg 73.55 KB


Всего в паре кусочков содержится суточная норма железа, магния и антиоксидантов. Это лакомство снижает уровень «плохого» холестерина в крови и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

13. Ароматизированный уксус

Попробуйте приготовить его сами — залейте винным или бальзамическим уксусом любимые ягоды (клубнику, ежевику, малину) и спрячьте на пару недель в тёмное прохладное место. Получится готовая заправка для салатов, в одной чайной ложке которой — всего пять калорий.

14. Замороженные креветки



креветки.jpg 59.39 KB


В креветках нет жира и очень мало калорий (всего 30 в четырёх больших штуках), зато белка, омега-3 жирных кислот, витаминов и разных питательных веществ хоть отбавляй. Они всегда будут к месту в паэлье, пасте, салате «Цезарь» или любимом крем-супе.

15. Горчица

Дижонская горчица с зёрнами — лучшая замена майонезу. Она не такая калорийная, полезная (укрепляет иммунитет и даже стимулирует уничтожение раковых клеток) и очень пикантная. 

16. Чеснок



чеснок.jpg 46.95 KB


Лучшее средство при простуде, сильнейший антиоксидант и один из самых пряных и ароматных продуктов. Всего пара зубчиков — и как сразу преображается блюдо! Опытные повара, кстати, советуют чеснок ни в коем случае не тереть, а просто раздавливать ножом — так он не теряет свой вкус.

17. Овсянка

Возможно, самая популярная каша. Она состоит почти на 30% из клетчатки, что позволяет организму дольше чувствовать себя сытым (а значит, меньше и реже есть), и способна снижать уровень «плохого» холестерина в крови. Приготовьте её с молоком или водой и добавьте свежих ягод и фруктов.

18. Прованские травы



травы.jpg 137.54 KB


Набор из красивых баночек с различными приправами и смесями есть на каждой кухне. Но прованские травы — одна из самых ароматных и универсальных. Смесь базилика, розмарина, тимьяна, эстрагона, майорана, орегано и петрушки подойдёт к любому блюду и поможет по новому раскрыть вкус даже хорошо знакомых продуктов.

19. Бульон

Лёгкий овощной, куриный или говяжий бульон должен быть в каждом холодильнике. Это поможет приготовить быстрый, вкусный и низкокалорийный обед (ничтожные 38 калорий в одной тарелке). Если вас раздражает, что кастрюля занимает слишком много места, заморозьте бульон в форме для льда, упакуйте в вакуумный пакет или контейнер и спрячьте в морозилку. Такими кубиками можно потом заменить масло при приготовлении овощного рагу или тушёного мяса.

20. Фарш из курицы и индейки



фарш.jpg 60.17 KB


Многие считают, что если фарш, то обязательно говяжий или свиной. Но курица и индейка в этом плане ничуть не хуже (и даже нежнее). Купить готовый фарш в супермаркете или приготовить дома и хранить в морозилке — не так уж и важно. Главное, что в птице по сравнению с другими видами мяса не так много жира и калорий и куда больше белка и питательных веществ.

Тем, кто за здоровый образ жизни посвящается!

Будьте здоровы и счастливы!

Большое спасибо читателям за лайки, комментарии и просмотр рекламы!

Навести порядок в холодильнике и кухонных шкафах и убедиться, что под рукой есть всё необходимое для вкусной и здоровой жизни, — всегда хорошая идея! Список самых полезных продуктов, которые обязательно должны быть на кухне, прилагается:

1. Оливковое масло

Это масло не зря называют самым полезным в мире: в нём содержатся витамины и мощные антиоксиданты, укрепляющие иммунитет и снижающие артериальное давление и уровень холестерина в крови.

2. Консервированные оливки



оливки.jpg 49.8 KB


Уже не в первый раз мы призываем не относиться скептически к консервированным овощам (и тем более не бояться их) — они могут долго храниться в холодильнике и не требуют приготовления. Оливки — случай особый: содержащиеся в них мононенасыщенные жиры — самые полезные для организма. Оливки будут к месту как в овощном салате и пасте, так и в качестве самостоятельного продукта для быстрого перекуса (в 10 оливках содержится всего 50 калорий).

3. Греческий йогурт

Йогурт — отличная альтернатива сметане и майонезу в заправках для салатов (вкусовые качества почти не пострадают, а вот калорий точно получите меньше).

4. Яйца



яйца.jpg 109.54 KB


Исследования также показали, что женщины, предпочитающие на завтрак яйца вместо бутербродов, кексов и других десертов, теряют в два раза больше веса. Берите на заметку!

5. Киноа

В ней нет глютена, зато много белка, клетчатки и магния. Наши бабушки и дедушки называли это растение лебедой, а мудрые древние инки дали более благозвучное прозвище: «золотое зерно». Сегодня киноа — любимая крупа вегетарианцев и всех, кто мечтает похудеть.

6. Морская соль



соль.jpg 37.12 KB


Многие не могут есть несолёную пищу, поэтому просто советуем перейти с поваренной соли на морскую (в ней больше минеральных веществ и йода).

7. Бобы

Неважно, используете вы консервированные или свежеприготовленные бобы, порцию хорошего белка (до 15 граммов в одной чашке) и клетчатки ваш организм получит в любом случае.

8. Томатная паста



паста томатная.jpg 84.04 KB


Томатную пасту многие недооценивают — она содержит мало калорий и жиров и при этом богата ликопином (пигмент, обладающий антиоксидантными свойствами и снижающий риск развития онкологических заболеваний). Смело добавляйте пасту в супы, овощные рагу, пасты и карри.

9. Мёд

Положите пару ложек в напиток (чай, кофе, лимонады), выпечку, маринады для мяса и заправки для салатов. Он не такой калорийный, как сахар, и может храниться в холодильнике годами, не теряя при этом полезные качества.

10. Бананы



бананы.jpg 56.41 KB


Лучшие друзья всех спортсменов! Бананы богаты калием, углеводами, клетчаткой, витаминами и быстро помогут восстановить силы. Можно не только есть бананы просто так, но и использовать в качестве натурального подсластителя (вместо сахара) в кашах, йогуртах и других десертах. Ещё один немаловажный плюс бананов — доступность (продаются круглый год и не так уж дорого стоят).

11. Свежая зелень

Свежая зелень содержит антиоксиданты и способна стать украшением любого блюда (я имею в виду и вкус, и визуальную составляющую). 

12. Тёмный шоколад



щоколад.jpg 73.55 KB


Всего в паре кусочков содержится суточная норма железа, магния и антиоксидантов. Это лакомство снижает уровень «плохого» холестерина в крови и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

13. Ароматизированный уксус

Попробуйте приготовить его сами — залейте винным или бальзамическим уксусом любимые ягоды (клубнику, ежевику, малину) и спрячьте на пару недель в тёмное прохладное место. Получится готовая заправка для салатов, в одной чайной ложке которой — всего пять калорий.

14. Замороженные креветки



креветки.jpg 59.39 KB


В креветках нет жира и очень мало калорий (всего 30 в четырёх больших штуках), зато белка, омега-3 жирных кислот, витаминов и разных питательных веществ хоть отбавляй. Они всегда будут к месту в паэлье, пасте, салате «Цезарь» или любимом крем-супе.

15. Горчица

Дижонская горчица с зёрнами — лучшая замена майонезу. Она не такая калорийная, полезная (укрепляет иммунитет и даже стимулирует уничтожение раковых клеток) и очень пикантная. 

16. Чеснок



чеснок.jpg 46.95 KB


Лучшее средство при простуде, сильнейший антиоксидант и один из самых пряных и ароматных продуктов. Всего пара зубчиков — и как сразу преображается блюдо! Опытные повара, кстати, советуют чеснок ни в коем случае не тереть, а просто раздавливать ножом — так он не теряет свой вкус.

17. Овсянка

Возможно, самая популярная каша. Она состоит почти на 30% из клетчатки, что позволяет организму дольше чувствовать себя сытым (а значит, меньше и реже есть), и способна снижать уровень «плохого» холестерина в крови. Приготовьте её с молоком или водой и добавьте свежих ягод и фруктов.

18. Прованские травы



травы.jpg 137.54 KB


Набор из красивых баночек с различными приправами и смесями есть на каждой кухне. Но прованские травы — одна из самых ароматных и универсальных. Смесь базилика, розмарина, тимьяна, эстрагона, майорана, орегано и петрушки подойдёт к любому блюду и поможет по новому раскрыть вкус даже хорошо знакомых продуктов.

19. Бульон

Лёгкий овощной, куриный или говяжий бульон должен быть в каждом холодильнике. Это поможет приготовить быстрый, вкусный и низкокалорийный обед (ничтожные 38 калорий в одной тарелке). Если вас раздражает, что кастрюля занимает слишком много места, заморозьте бульон в форме для льда, упакуйте в вакуумный пакет или контейнер и спрячьте в морозилку. Такими кубиками можно потом заменить масло при приготовлении овощного рагу или тушёного мяса.

20. Фарш из курицы и индейки



фарш.jpg 60.17 KB


Многие считают, что если фарш, то обязательно говяжий или свиной. Но курица и индейка в этом плане ничуть не хуже (и даже нежнее). Купить готовый фарш в супермаркете или приготовить дома и хранить в морозилке — не так уж и важно. Главное, что в птице по сравнению с другими видами мяса не так много жира и калорий и куда больше белка и питательных веществ.

Тем, кто за здоровый образ жизни посвящается!

Будьте здоровы и счастливы!

Большое спасибо читателям за лайки, комментарии и просмотр рекламы!

Читайте также

Комментарии 86

Войдите для комментирования
■ Личное мнение 01 апр 2024 в 23:40
Благодарю Вас за полезную для общества статью. Подписался на ваш канал, лайк статье, комментарий. Прошу взаимных действий на моем канале "Личное мнение".Статья "Технологические инновации, меняющие нашу жизнь": https://pabliko.ru/@article/tehnologicheskie_innovatsii_menjajuschie_nashu_zhizn-270309/
Заинтересовала киноа, надо будет попробовать. Подписалась на ваш канал.
Насчитала 11, что есть у меня.
■ МОТИВ УДАЧный 04 дек 2022 в 20:31
И это тоже неплохо! 👍👍
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ