Овсянка: мнения экспертов, риски для здоровья и многое другое

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вы любите овсянку? Получите советы о питании от экспертов в области здравоохранения и многое другое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Взгляд Фелиситаса Буше Окампо. Профессор питания, Бакалавр наук о питании человека · 5 лет опыта · Аргентина."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Овсянка: мнения экспертов, риски для здоровья", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Овсяная каша.jpg", "filesize": 79544, "height": 422, "pic_id": 744914, "url": "/files/article_image/2023/11/04/%D0%9E%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B0%D1%88%D0%B0.jpeg", "width": 543}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Преимущества:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овсянка богата энергией, витаминами, минералами и богата растворимой и нерастворимой клетчаткой. Оба волокна способствуют снижению веса, регулированию уровня сахара в крови, снижению уровня холестерина и здоровью кишечника."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Она особенно богата растворимой клетчаткой, которая становится липкой, когда намокает, помогая как при диарее, так и при запорах, поскольку помогает регулировать перистальтику кишечника."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Было показано, что овсянка снижает чувство голода, увеличивает чувство сытости, а также снижает общее потребление калорий в рандомизированных перекрестных исследованиях на людях из-за высокого содержания в ней белка и бета-глюкана."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Следовательно, овсянка является отличным средством для людей на этапе похудения."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Овсянка является отличным средством для похудения.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "овсянка сухая.jpg", "filesize": 153728, "height": 720, "pic_id": 744915, "url": "/files/article_image/2023/11/04/%D0%BE%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D0%BA%D0%B0_%D1%81%D1%83%D1%85%D0%B0%D1%8F.jpeg", "width": 1178}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Возможные побочные эффекты:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Людям с целиакией следует избегать употребления овсянки из-за возможного содержания в ней глютена из-за загрязнения плантаций."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Людям с аллергией на глютен и непереносимостью глютена следует избегать овсянки, если она не имеет специального сертификата, указывающего, что она не содержит глютен."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овсянка в больших количествах может вызывать симптомы у людей с синдромом раздраженного кишечника из-за высокой концентрации в ней фруктана и галактоолигосахаридов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фруктаны — невосстанавливающие полисахариды. Особую группу составляют фруктаны с короткой цепью, называемые фрукто-олигосахариды. Фруктаны можно обнаружить в таких продуктах питания как агава, артишок, спаржа, лук-порей, чеснок, лук (включая лук-шалот), якон, хикама и пшеница."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начало с низких доз у этих людей может ослабить эти симптомы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "ГАЛАКТООЛИГО­САХАРИДЫ (Galacto-Oligosaccharides) \nПребиотики. Неперевариваемые компоненты пищи, относящиеся к классу углеводов. Они оказывают положительное влияние на организм за счет стимуляции работы кишечника. Являются производными лактозы. Относятся к группе пребиотиков – веществ, которые способствуют хорошей приживаемости полезной микрофлоры кишечника."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рекомендации по количеству:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овсянка может быть включена как часть ежедневного потребления углеводов на завтрак, приемы пищи и закуски."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Средний здоровый человек, например, может употреблять 1 чашку в день, но это может варьироваться в зависимости от конкретных потребностей каждого человека."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лучше всегда консультироваться с практикующим врачом, чтобы проверить индивидуальные потребности в соответствии с возрастом, ростом, весом, физической активностью и так далее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо за внимание! Не забывайте ставить лайки и подписывайтесь на канал! Буду благодарна за отзыв и комментарии! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2607, 2607]}