12 сен 2023 · 12:15
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мёд лечит, улучшает настроение, заряжает энергией и укрепляет иммунитет. Однако купить настоящий, без искусственных добавок и сахара, все труднее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Мёд. (Фото из открытых источников)", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "honey-.jpg", "filesize": 41657, "height": 426, "pic_id": 697386, "url": "/files/article_image/2023/09/12/honey-.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мед содержит около 300 полезных для человека веществ - от углеводов, органических кислот, витаминов B и A до антиоксидантов и эфирных масел. Благодаря такому составу мед на протяжении веков был натуральным лекарством. Все секреты хорошего меда."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем вносить изменения в свой рацион и привычки питания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. Выбери лучший для себя"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Количество ингредиентов в отдельных медах варьируется и зависит от веществ, которыми пчелы кормились, собирая пыльцу или падь. Нектар, падевый и смешанный мед будут иметь другой состав и свойства."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Настоящие пчеловоды могут добывать мед отдельных видов, зная, где их пчелы кормились в течение сезона."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Самый ранний мед собирают из цветков рапса, затем из пыльцы фруктовых деревьев, далее из соцветий акации, липы и одуванчика."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поздний мед - падевый, вереск, гречиха или золотарник - получают в конце лета - начале осени."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Цвет меда бывает разным"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " - рапс почти бесцветный, акация и липа светло-желтые, роса явно темная с зеленоватым оттенком, вереск даже темно-коричневый."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Мед с учетом потребностей"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рапсовый мед поддерживает организм при заболеваниях пищеварительной системы и кровообращения. Это лучший мед для людей с заболеванием щитовидной железы, потому что он содержит много бора."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Акациевый мед помогает избавиться от воспалений, особенно он полезен людям с заболеваниями пищеварительной системы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Липа идеальна для лечения осенних и зимних инфекций благодаря своим антисептическим и антибактериальным свойствам."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Медовая роса помогает при кашле и поддерживает иммунную систему. Вереск, содержащий много железа, рутина и магния, хорошо подойдет пожилым людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также повысит сопротивляемость стрессу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мед из одуванчика. Выздоравливающим рекомендуется мед из одуванчиков. Смешанные мёды также имеют интересное применение - согласно исследованиям, они идеально подходят для людей, страдающих аллергией, астмой или сенной лихорадкой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Как правильно употреблять мёд"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лучше всего есть мёд в жидком виде, небольшими порциями, но регулярно. При добавлении в воду или чай (обязательно слегка остуженный, чтобы он не потерял своих ценных свойств) он не только идеально подчеркнет вкус напитка, но и придаст энергии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Медово-лимонный напиток, выпитый натощак, быстро повысит иммунитет организма и придаст энергии на всю зиму. Любители лечения медом пользуются этим методом круглый год, успешно заменяя им аптечные добавки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Медово-лимонный напиток", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мед с лимоном.jpg", "filesize": 70642, "height": 426, "pic_id": 697390, "url": "/files/article_image/2023/09/12/%D0%BC%D0%B5%D0%B4_%D1%81_%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%BE%D0%BC.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Хороший мёд"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мед хорошего качества должен быть очень сладким, но с легким раздражающим послевкусием. Во рту должно появиться ощущение жжения. Если человек не чувствует такого послевкусия, вероятно это подделка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Еще одна важная особенность хорошего меда - его растворимость - настоящий должен мгновенно растворяться во рту. Также можно распознать мед, когда он растворяется в воде. Если полосы неровные, значит, вы имеете дело с хорошим медом. Искусственный мед растворяется равномерно и быстро."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оценивая мед, стоит обратить внимание на вес банки. Мед тяжелый - в литровой банке должно быть около 1, 4 кг."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Самым надежным, а также самым трудным для оценки является степень кристаллизации меда. При хорошем хранении мед может храниться до года, но он должен кристаллизоваться через несколько месяцев после сбора урожая. Это естественный процесс, не влияющий на питательные или лечебные свойства."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Акациевый мед дольше остается жидким, другие должны кристаллизоваться к концу года, в котором они были собраны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если, например, зимой купить жидкий натуральный мёд он почти наверняка нагрет производителем, и поэтому он потерял свои чудодейственные свойства, потому что теряет их при температуре выше +40° C. Также весьма вероятно, что жидкий сироп был разбавлен сахарной водой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Хороший мед", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "мед соты0.jpg", "filesize": 52955, "height": 360, "pic_id": 697399, "url": "/files/article_image/2023/09/12/%D0%BC%D0%B5%D0%B4_%D1%81%D0%BE%D1%82%D1%8B0.jpeg", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В хорошем меде не должно быть более 20 процентов воды. В этом легко убедиться, налив мед из чайной ложки в банку. Если он образует конус, то лишней воды нет, если струя меда напоминает раковину, значит, он точно разбавлен."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Как хранить?"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы мед как можно дольше сохранял свои ценные свойства, его необходимо хорошо хранить - обязательно в герметичной стеклянной или керамической посуде и при температуре не выше 18 градусов по Цельсию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хотя у меда прямо с пасеки нет срока годности, предполагается, что хорошо хранящийся мед годен для двух сезонов. Позже следует естественный процесс разложения его активных веществ."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Спасибо за внимание! Не забывайте ставить лайки👍 и подписывайтесь на канал! Буду благодарна за отзыв и комментарии! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [149, 255]}
Комментарии 5