Почему абхазы едят руками и не используют столовые приборы

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала! В этой статье хотела немного поговорить о том, что меня ну очень уж сильно удивило в Абхазии и в частности в самих абхазах - жители прекрасной Апсны далеко не всегда пользуются столовыми приборами и предпочитают есть руками."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_11.jpg", "filesize": 52474, "height": 383, "pic_id": 406608, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/03/Screenshot_11_zOVfNdL.jpeg", "width": 595}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не будем обвинять абхазов в «дикости» - это вполне себе современные люди. Естественно, они прекрасно знают, что такое вилка и ложка, и как ими правильно пользоваться."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А такое вот «странное» поедание блюд руками связано скорее с их обычаями и традициями, передающимися из поколения в поколение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вообще, «настоящий» абхаз может есть руками абсолютно все и даже суп (честно честно). Но в основном это касается национальной кухни - мамалыги, фасоли и мяса. Эти блюда не принято есть столовыми приборами, это "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ТАБУ. "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "Только руками!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Что значит мамалыга для абхазов? Это по истине ВСЕ! В самые тяжелые времена мамалыга спасала от голодной смерти. Еда вилкой, во-первых, оскверняет это блюдо, а во-вторых, по-настоящему прочувствовать вкус мамалыги можно только тогда, когда кушаешь ее руками..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если когда-нибудь Вам посчастливиться побывать на настоящей абхазской свадьбе в деревне, то Вы будете сильно обескуражены - п"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "еред вами на столе будет полно еды, но столовых приборов (ножей, вилок, ложек) не будет."}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " При чем от отсутствия приборов никто не страдает, все кушают и наслаждаются процессом...."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Я несколько раз была на таких свадьбах и признаюсь - мне было очень тяжело - все что я смогла там покушать - это куски мяса и хачапур, которые можно было без труда взять из общей тарелки. На остальное мне оставалось только смотреть так как я не привыкла есть руками и мне это мягко говоря неприятно...."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В настоящее время очень часто свадьбы играют в специальных залах или ресторанах. В этом случае все столовые приборы на стол подаются. Но на самом деле ими редко кто пользуется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Пять пальцев против четырех", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Screenshot_14.jpg", "filesize": 53864, "height": 461, "pic_id": 406611, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/02/03/Screenshot_14_p6nSErz.jpeg", "width": 588}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если в России на человека, который ест руками будут очень странно поглядывать, то в Абхазии так странно глядели на меня, когда я пыталась оторвать вилкой от мамалыги кусочек..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда я спрашивала у членов моего абхазского семейства о том, удобно ли им есть руками - они неизменно отвечали - конечно удобно, зачем нам вилка - у нас есть целых пять пальцев, а у вилки их всего четыре!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Благодарю за внимание! Всем счастья и добра!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://zen.yandex.ru/abhaziyalife", "italic": true}, "string": "Оставайтесь на моем канале"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": " - будет интересно!"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2279, 2279]}