Вкуснейший ужин. Мясо в картофельной шубке, бефстроганоф в сметанном соусе с гречкой, свекольный салат.

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "IMG_20221112_190845.jpg", "filesize": 284632, "height": 662, "pic_id": 236819, "url": "/files/article_image/2022/11/12/IMG_20221112_190845.jpeg", "width": 1080}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте. Сегодня готовим ужин из простых ингридиентов, которые всегда есть дома. Получается очень вкусно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Мясо в картофельной шубке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нарезаем мясо на ломтики. Отбиваем с обеих сторон. Солим, перчим, натираем тертым чесноком, приправами. Очищенный картофель натрем на средней тёрке. Отжимаем сок. Солим, перчим, добавляем зелень, перемешиваем. Из тертого картофеля и мяса формируем котлету, чтобы мясо оказалось внутри. На разогретую сковороду выкладываем котлеты, обжариваем до золотистой корочки. Добавляем овощи (тертую морковь, болгарский перец, помидоры). Слегка обжариваем, добавляем воду. Тушим около 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Бефстроганоф"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мясо режим на брусочки. Выкладываем его на разогретую сковороду. Обжариваем. Добавляем лук полукольцами и тоже обжариваем. Солим, перчим, добавляем приправы, перемешиваем. Добавим немного муки, обжарим. Затем добавляем сметану 4 ст. л. Перемешиваем, заливаем водой. Тушить около 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подаём с отварной гречкой, свекольным салатом. Отварную свеклу натираем на терке, добавляем соль, чеснок, майонез."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Казалось бы, очень просто, но как вкусно. Мясо нежное, сочное, ароматное."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [625, 637]}