05 мар 2023 · 07:00    
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наконец-то мне попалось хоть какое-то пиво от краснодарской пивоварни Big Village Brewery. Лучше бы, конечно, это было что-нибудь из бледных элей, но и кисляк тоже сойдет для знакомства."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 42552, "height": 1200, "pic_id": 457734, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/04/scale_1200_Uv09Ia3.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пиво заявлено как темный кислый эль с черной смородиной и черноплодной рябиной. Первую я не особо люблю, зато ко второй отношусь сугубо положительно. В целом, наверное, должно получиться довольно неплохо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Описание пива от пивоварни:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тёмный сауэр эль сброженный по технологии sour fermentation нашим домашним лактоблендом и заполненный ягодами черной смородины и черноплодной рябины."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ТТХ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Алкоголь - 6%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плотность - 15. 5%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горечь -???"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хмель -???"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Цвет темно-коричневый с красноватыми оттенками. Пиво мутноватое, непрозрачное. Пены почти нет. А секунд через 10 и вообще нет. Под конец из бутылки вылилось некоторое количество белых хлопьев."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 41184, "height": 1200, "pic_id": 457735, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/04/scale_1200_D3DsK6M.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Запах весьма странный - пахнет как будто какой-то подгоревшей едой, плюс шоколадно-кофейные нотки и чуток черной смородины. Вкус кислый, средний по интенсивности. Некоторая ягодность чувствуется, но выделить из нее конкретно смородину или черноплодку затруднительно. Хотя ощущается некоторая терпкость, присущая последней. Послевкусие кисловатое, под конец появляется привкус чего-то подгоревшего. Карбонизация ниже среднего, пиво довольно водянистое и не особо питкое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Судя по отзывам на «тапке», сильно отличающихся от описанного мной, мне досталось пиво из какой-нибудь бракованной партии. Но брать на перетест не буду, даже несмотря на довольно скромный для крафта ценник в 202 рубля. Знакомство не задалось."}], "attributes": []}], "selectedRange": [828, 828]}
Комментарии 11