Из Искры...

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня познакомимся с продукцией московской нанопивоварни (так ее охарактеризовали на «тапке») Coma Brewery. И начнем с пива под названием «Искра»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 133347, "height": 1146, "pic_id": 826634, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/02/21/scale_1200_hYL3j4r.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для начала посмотрим, что о себе расскажет пивоварня:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Coma Brewery — пивоваренный проект, основанный выходцами из российской крафтовой индустрии, объединенными общим желанием изменить представление о пиве. Мы создаем то, что нас интересует в данный момент, мы не смотрим на тренды, мы и есть тренд. Именно поэтому Coma Brewery — это не бизнес-проект, а веселая рейв-вечеринка с яркими огнями, громкой музыкой и щепоткой безумия."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И еще несколько не очень скромных слов:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В мире музыки есть термин supergroup, так обычно называют рок-группы, все участники которых уже получили известность в составе других групп или как сольные исполнители. Точно так же можно назвать супергруппой и Coma Brewery, так как в этом проекте принимают участие люди, давно зарекомендовавшие себя в крафтовой индустрии."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы умеем генерировать идеи, мы способны превратить идею в продукт и нам под силу донести этот продукт до самых отдаленных уголков нашей (и не только нашей) страны. А еще мы предпочитаем не отвлекаться на мелочи, спихиваем рутинную работу на нейросети, помним, как назывался первый техно-трек, но это уже совершенно другая история..."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Т. е. из всего этого можно сделать вывод, что пивоварня основана выходцами из других известных крафтовых пивоварен. И действительно, один из пивоваров - это Сергей Яскевич из Rewort Brewery. Насчет остальных информацию не нашел."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну а теперь вернемся к пиву. Сварено оно в коллаборации с пермским пивбаром Smoky Dog Taproom & Grill, а также с какой-то питерской гуaнoгруппой «увула». Пиво представляет из себя экстрафруктовый саур эль (именно так написано на обратной стороне банки), сваренный с использованием каламанси, киви и огурца. Никогда не пробовал такого сочетания. Очень интересно. Так что приступам к дегустации."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сорт пива, кстати, уже далеко не новый - появился в конце июня 2021."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В составе, кроме классических ингредиентов присутствует пюре каламанси, пюре киви, пюре огурца, лактоза и глюкоза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "ТТХ:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Алкоголь - 6. 5%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Плотность - 25. 5%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Горечь -???"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хмель -???"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пиво мутное, непрозрачное. Пены практически нет."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200.jpg", "filesize": 107026, "height": 1150, "pic_id": 826635, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2024/02/21/scale_1200_UQMwcPF.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пахнет, в основном, киви и каламанси. Огурец в фоне. Во вкусе солидная кислота и нотки киви с огурцом. В длительном кислом послевкусии появляется каламанси. Алкоголь скрыт. Пьется хорошо."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вкусный кисляк с интересным и, что важно, не банальным набором ингредиентов. Любителям стиля можно порекомендовать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Брал за 281. 30 руб."}], "attributes": []}], "selectedRange": [2199, 2199]}