Морковь помогает в борьбе со старостью и предотвращает онкологию: все о пользе оранжевого овоща

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Терапевт Николай Медведев рассказал россиянам о благоприятном влиянии моркови. Она не только полезна для зрения благодаря высокому содержанию витамина А, но и способствует борьбе со старением и укреплению иммунитета."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Бета-каротин, содержащийся в моркови, является мощным антиоксидантом, который предотвращает развитие различных заболеваний, включая онкологические."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, ретинол, также находящийся в моркови, поддерживает иммунную систему и замедляет процессы старения. А еще морковь богата клетчаткой, которая способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта, а также содержит калий и магний, которые играют положительную роль при гипертонии и атеросклерозе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь полезна как в сыром виде, так и после термообработки, поскольку высокие температуры разрушают клеточные стенки и высвобождают питательные вещества."}], "attributes": []}], "selectedRange": [830, 830]}