13 апр 2022 · 16:19
{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Приветствую вас, дорогие путешественники!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Недавно вернулась из Германии, где гостила у друзей, которые уехали из России еще в 90-х. Мне было интересно узнать, как живут обычные немцы и чем их быт отличается от нашего. Помимо особенностей жизни, меня удивили различия в еде и пищевых предпочтениях."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Я побывала в разных магазинах, чтобы сравнить ассортимент и цены. Когда зашла в русский магазин, то не ожидала увидеть очередь из немцев. А знаете, что они покупали? Нашу русскую селедку!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Пообщавшись с местными жителями и с продавцом, узнала, в чем кардинальные отличия и почему в Германии так любят наш продукт. Пришлось попробовать немецкий вариант тоже, чтобы понять разницу (она и правда колоссальная)."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"В чем схожи с немцами - дак это в любви к селедке","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"scale_1200 (15).jpg","filesize":200926,"height":1200,"pic_id":38919,"url":"/files/article_image/2022/04/13/scale_1200_15.jpeg","width":900}},{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"scale_1200 (16).jpg","filesize":205863,"height":1200,"pic_id":38920,"url":"/files/article_image/2022/04/13/scale_1200_16.jpeg","width":900}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["attachmentGallery"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"\"Селедка как селедка, ну что в ней может быть особенного?\""},{"type":"string","attributes":{},"string":" - думала я. Только вот в Германии она настолько соленая, что есть ее просто невозможно. Это первый пункт, по которому наша явно выигрывает. Не знаю, насколько правдива версия владельца магазина (он в торговле больше 10 лет), но, по его словам, в Германии предъявляют высокие требования по наличию в рыбе бактерий и консервантов. Поэтому ее пересаливают, чтобы всё было \"стерильно\". Возможно, не так вкусно, зато точно никто не пожалуется на пищевое отравление."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Получается, что наша русская селедка - слабосоленая, а немецкая - сильносоленая (нет такого термина, но он очень точно характеризует). У нас чувствуется вкус рыбы, а не соли и различных добавок."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Вторая причина, по которой немцы без ума он нашей русской селедки - что мы продаем ее цельной. В Германии продают нарезанное филе. Я не ожидала, что этот фактор окажется главным, а еще больше была удивлена почему они придают такое большое значение цельной рыбе!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Оказывается, что в Германии не принято продавать целую селедку (непотрошеную), ее вычищают от икры и молоки, считая, что внутренности не годны для употребления в пищу (опять же со слов владельца русского магазина - несоответствие требованиям). А ведь это самая вкусная часть, только ради нее многие и покупают рыбу! Те немцы, которые хотя бы раз попробовали внутренности, не могут от них отказаться. Ради этого приезжают в наши русские магазины и покупают ее вёдрами!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Еще один интересный факт мне рассказали друзья, у которых я гостила: немцы не умеют правильно чистить селедку и красиво подавать к столу (раз у них она продается в готовом виде), поэтому частенько напрашиваются в гости, приезжают с ведром рыбы, и просят ее разделать как положено, по-русски;)"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Если надумаю выйти замуж за немца, то обязательно приму этот секрет к сведению. Как говорится, путь к сердцу мужчины лежит через желудок. И если в России - это борщ, то в Германии - наша селёдка!;)"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Какие еще русские продукты любят немцы? Делитесь, если знаете."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[2573,2573]}
Комментарии 0