Доброго времени суток читатели моего кулинарного канала!
Хочу предложить вашему вниманию интересный рецепт приготовления вкусных и аппетитных сладостей. Готовятся достаточно легко и быстро, обычно занимает около получаса, зато на столе оказываются прекрасные печенья к чаю.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 граммов,
Куриное яйцо - 1 штука,
Сахар - 150 граммов,
Молоко - 2 столовые ложки,
Масло сливочное - 50 граммов,
Какао-порошок - 2 столовые ложки,
Сода - 1 чайная ложка,
Разрыхлитель - 1 чайная ложка,
Мед жидкий - 2 столовые ложки,
Ванильный сахар - по вкусу,
Сахарная пудра - для посыпки,
Арахис обжаренный - 50 граммов.
92,1.jpg472.33 KB
1. В кастрюльке с толстым дном соединяем следующие ингредиенты: куриное яйцо, сахар, молоко, сливочное масло, жидкий мед, соду, ванильный сахар.
2. Ставим на медленный огонь и постоянно помешивая варим до загустения и увеличения массы.
3. Снимаем кастрюльку с огня и добавляем какао-порошок. Перемешиваем. И постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Всыпаем арахис и тщательно перемешиваем. Даем остыть тесту до комнатной температуры.
4. Ну а теперь рабочую поверхность посыпаем мукой и обминаем тесто в течение 5 минут, формируем шарик и раскатываем из него пласт толщиной 4-5 мм.
5. Кладем его на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 190 градусов примерно на 7-8 минут.
6. Вынимаем противень из духовки и разрезаем печенье на квадраты, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного вам аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Доброго времени суток читатели моего кулинарного канала!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хочу предложить вашему вниманию интересный рецепт приготовления вкусных и аппетитных сладостей. Готовятся достаточно легко и быстро, обычно занимает около получаса, зато на столе оказываются прекрасные печенья к чаю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная - 400 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное яйцо - 1 штука,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар - 150 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко - 2 столовые ложки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное - 50 граммов,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Какао-порошок - 2 столовые ложки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сода - 1 чайная ложка,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель - 1 чайная ложка,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мед жидкий - 2 столовые ложки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ванильный сахар - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахарная пудра - для посыпки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Арахис обжаренный - 50 граммов."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "92,1.jpg", "filesize": 483668, "height": 1302, "pic_id": 346284, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/01/04/921.jpeg", "width": 1303}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "1. В кастрюльке с толстым дном соединяем следующие ингредиенты: куриное яйцо, сахар, молоко, сливочное масло, жидкий мед, соду, ванильный сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "2. Ставим на медленный огонь и постоянно помешивая варим до загустения и увеличения массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "3. Снимаем кастрюльку с огня и добавляем какао-порошок. Перемешиваем. И постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Всыпаем арахис и тщательно перемешиваем. Даем остыть тесту до комнатной температуры."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "4. Ну а теперь рабочую поверхность посыпаем мукой и обминаем тесто в течение 5 минут, формируем шарик и раскатываем из него пласт толщиной 4-5 мм."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "5. Кладем его на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 190 градусов примерно на 7-8 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "6. Вынимаем противень из духовки и разрезаем печенье на квадраты, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного вам аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [671, 671]}
Комментарии 14