Готовим не просто котлетки, а картофельно-мясные котлетки, вкусное и оригинальное блюдо!
27 окт 2022 · 07:28
Здравствуйте мои дорогие читатели!!!
Хочу поделиться с вами рецептом вкусных и сочных картофельно-мясных котлеток. Приготовив такое блюдо вам будет не нужно думать о гарнире, ведь оно является самодостаточным блюдом. Такая вкусность обязательно понравится всем членам вашей семьи, никого не оставит равнодушным!
А для реализации данного рецепта вам потребуются следующее количество ингредиентов:
Свинина - 500-600 грамм,
Картофель - 300 грамм,
Куриное яйцо - 3 штуки,
Репчатый лук - 1 штука,
Манная крупа - 4 столовые ложки,
Соевый соус - 3 столовые ложки,
Соль - 1/4 чайной ложки,
Молотый черный перец - по вкусу,
Масло растительное - для жарки.
Как вы заметили главными ингредиентами у нас будут выступать картофель и свинина.
Начинаем приготовление с того, что мясо свинины необходимо пропустить через мясорубку. Картофель и репчатый лук необходимо очистить и тоже пропустить через мясорубку.
Фото автора
Получившийся фарш нам необходимо посолить и всё тщательно перемешать, чтобы масса стала однородной. Потом отставляем в сторонку на 10 минут.
Если у вас после образовался сок, то его необходимо слить. Затем добавляем молотый черный перец и соевый соус, куриные яйца и манную крупу. Тщательно всё перемешиваем. Снова даём массе постоять около 10 минут.
Затем формируем котлеточки, можно немного их обвалять в манной крупе или панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон до готовности.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Здравствуйте мои дорогие читатели!!!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Хочу поделиться с вами рецептом вкусных и сочных картофельно-мясных котлеток. Приготовив такое блюдо вам будет не нужно думать о гарнире, ведь оно является самодостаточным блюдом. Такая вкусность обязательно понравится всем членам вашей семьи, никого не оставит равнодушным!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А для реализации данного рецепта вам потребуются следующее количество ингредиентов:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свинина - 500-600 грамм,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Картофель - 300 грамм,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное яйцо - 3 штуки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Репчатый лук - 1 штука,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Манная крупа - 4 столовые ложки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соевый соус - 3 столовые ложки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль - 1/4 чайной ложки,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молотый черный перец - по вкусу,"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное - для жарки."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как вы заметили главными ингредиентами у нас будут выступать картофель и свинина."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинаем приготовление с того, что мясо свинины необходимо пропустить через мясорубку. Картофель и репчатый лук необходимо очистить и тоже пропустить через мясорубку."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "26,1.jpg", "filesize": 182866, "height": 898, "pic_id": 204614, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/10/26/261.jpeg", "width": 898}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получившийся фарш нам необходимо посолить и всё тщательно перемешать, чтобы масса стала однородной. Потом отставляем в сторонку на 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если у вас после образовался сок, то его необходимо слить. Затем добавляем молотый черный перец и соевый соус, куриные яйца и манную крупу. Тщательно всё перемешиваем. Снова даём массе постоять около 10 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Затем формируем котлеточки, можно немного их обвалять в манной крупе или панировочных сухарях и выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем с двух сторон до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Блюдо готово! Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Если вам понравился рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал."}], "attributes": []}], "selectedRange": [997, 997]}
Комментарии 18