Фарш с макаронами: хоть на обед, хоть на ужин. Полноценное блюдо из простых продуктов "на скорую руку"

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Идея к обеду или ужину, фарш с макаронами (спагетти). Готовится быстро, буквально за 30 минут."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "✅ Я даже не сомневаюсь, Вы вкусно готовите, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рецепт:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Макароны (спагетти) 400 г\n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фарш 400 г\n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук репчатый 1 шт. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Морковь 1 шт. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Паста томатная или кетчуп 1 ч. л. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Шпинат 50-100 г\n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец (по вкусу) \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло сливочное 20 г"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В сковороде, на небольшом количестве растительного масла обжариваю лук."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (1).png", "filesize": 1660412, "height": 675, "pic_id": 128800, "url": "/files/article_image/2022/08/17/scale_1200_1.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда лук стал прозрачным добавляю морковь, её я натёрла на мелкой тёрке, можно крупную тёрку использовать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лук и морковь обжариваю примерно пару минут и добавляю либо 1 ч. л. томатной пасты, либо кетчупа, хорошо перемешиваю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200.png", "filesize": 1530318, "height": 675, "pic_id": 128801, "url": "/files/article_image/2022/08/17/scale_1200.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если добавляете томатную пасту-то тогда обжарьте её с овощами на сильном огне в течение одной минуты, постоянно перемешивая."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Также если томатная паста очень кислая добавьте щепотку сахара."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (2).png", "filesize": 1608956, "height": 675, "pic_id": 128802, "url": "/files/article_image/2022/08/17/scale_1200_2.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляю фарш, он может быть любой и немного воды мл. 10-20 (воду для того, чтобы фарш был без комочков)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тушим фарш под крышкой до готовности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тем временем отвариваем макароны, у меня спагетти, в солёной (по вкусу) воде до готовности. Время приготовления читайте на упаковке."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (3).png", "filesize": 1369604, "height": 675, "pic_id": 128803, "url": "/files/article_image/2022/08/17/scale_1200_3.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда фарш готов добавляю кусочек сливочного масла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль и перец по вкусу, можно добавить паприку и любые другие Ваши любимые специи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (4).png", "filesize": 1599737, "height": 675, "pic_id": 128804, "url": "/files/article_image/2022/08/17/scale_1200_4.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мне в последнее время очень нравится в это блюдо добавлять шпинат, его измельчаем и отправляем к фаршу. Накрываем крышкой тушим минуты 2 и перемешиваем. Если не пробовали добавлять шпинат, рекомендую."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (5).png", "filesize": 1528884, "height": 675, "pic_id": 128805, "url": "/files/article_image/2022/08/17/scale_1200_5.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Готовые макароны соединяем с фаршем. Можно подавать порционно, макароны + фарш. Я сразу всё перемешиваю в сковороде, мне так больше нравится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (6).png", "filesize": 1481972, "height": 675, "pic_id": 128806, "url": "/files/article_image/2022/08/17/scale_1200_6.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Просто и быстро, «на скорую руку» рецепт всегда выручает."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (7).png", "filesize": 1563341, "height": 675, "pic_id": 128807, "url": "/files/article_image/2022/08/17/scale_1200_7.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (8).png", "filesize": 1413561, "height": 675, "pic_id": 128808, "url": "/files/article_image/2022/08/17/scale_1200_8_9qLGxub.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Отличного настроения."}], "attributes": []}], "selectedRange": [1829, 1829]}