09 ноя 2022 · 08:45
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Простая закуска или завтрак, когда не хочется сладких сырников. Раньше готовила либо в виде оладий, либо несколько тонких лепёшек. Сегодня я приготовила одну большую лепёшку на всю семью."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200.png", "filesize": 1297340, "height": 675, "pic_id": 229975, "url": "/files/article_image/2022/11/09/scale_1200_J2yzYt6.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В миску отправляю творог, у меня брикет 200 г, добавляю кефир, соль и сахар."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "✅ Полный список ингредиентов оставлю в конце статьи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляю одно яйцо, перемешиваю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (1).png", "filesize": 1366665, "height": 675, "pic_id": 229976, "url": "/files/article_image/2022/11/09/scale_1200_1_ZeXg1eT.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сначала добавляю примерно 2 ст. л. муки и перемешиваю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В оставшуюся муку добавляю 0. 5 ч. л. соды и так же просеиваю в тесто. Всего муки понадобится 4-5 ст. л."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (2).png", "filesize": 1438270, "height": 675, "pic_id": 229977, "url": "/files/article_image/2022/11/09/scale_1200_2_pYQM5rp.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тесто должно получится чуть жиже чем на оладьи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В этом рецепте я творогом заменила часть муки и сократила количество сыра. "}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Творог можно не добавлять тогда надо добавить 150 г сыра и муки больше примерно на 2-3 ст. л., далее все по рецепту получится тоже вкусно."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь в тесто добавляю зелень и сыр, ещё раз перемешиваю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (3).png", "filesize": 1355898, "height": 675, "pic_id": 229978, "url": "/files/article_image/2022/11/09/scale_1200_3_k2jzraF.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сковороду смазываю подсолнечным маслом и выкладываю сразу всё тесто, в форме одной большой лепёшки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вам советую это тесто либо разделить на 3 части и испечь 3 тонких лепёшки, либо вообще пожарить в форме оладий."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (4).png", "filesize": 1446148, "height": 675, "pic_id": 229980, "url": "/files/article_image/2022/11/09/scale_1200_4_EhyFkOg.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так как приготовление одной большой лепёшки занимает много времени. Я готовила примерно минут 25 на минимальном огне с одной стороны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лепёшка очень хорошо поднялась, переворачивала я её при помощи тарелки и готовила ещё минут 15 на другой стороне."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (5).png", "filesize": 1488949, "height": 675, "pic_id": 229981, "url": "/files/article_image/2022/11/09/scale_1200_5_BDWLqBW.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После приготовления лепёшка немного «опала» на вкус это конечно не повлияло, она получилась нежная и очень вкусная."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После остывания становится плотнее, в холодном виде тоже вкусно."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (6).png", "filesize": 1603031, "height": 675, "pic_id": 229983, "url": "/files/article_image/2022/11/09/scale_1200_6_F3weNTz.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но по времени быстрее приготовить оладьи."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "✅ Если не готовили на завтрак или перекус, рекомендую, а если тоже так готовите буду рада, что напомнила про рецепт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (7).png", "filesize": 1634754, "height": 675, "pic_id": 229984, "url": "/files/article_image/2022/11/09/scale_1200_7_5elzuSs.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Рецепт:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кефир 300 мл. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сыр твёрдый 80 г\n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Творог 200 г\n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо 1 шт. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль 0. 5 ч. л. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сода пищевая 0. 5 ч. л. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар 1 ч. л. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука 120-130 г\n (4-5) ст. л. \n"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зелень"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "scale_1200 (8).png", "filesize": 1197377, "height": 674, "pic_id": 229985, "url": "/files/article_image/2022/11/09/scale_1200_8.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 1