Утреннее

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Как там пели в советских песнях?! С утра проснулся, солнцу улыбнулся, зарядку сделал и весь день здоров."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Проснулась. Улыбаться некому, солнца нет! Нет весь ноябрь! Сегодня ночью было - 7, днем обещают - 4. Может, распогодится?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Скорее бы лёг снег! Он как будто не только всё осветляет, очищает, он делает настроение светлым."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А зарядка?! Которая для здоровья и настроения?! Я и бегала когда- то по утрам. Долго бегала, года четыре."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Лет с 12 плавала. Даже умудрялась с самого утра, с 6 до 7 поплавать в бассейне и на работу в приличном виде прийти. И на велосипеде лет до 30 гоняла."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не помогло. Здоровья не прибавилось."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вот сейчас, в зрелых годах, наконец- то, чувствую, как после зарядки не то что просыпаюсь, а энергии прибавляется. хочется даже песни петь. Прямо стихи писать хочется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И вот теперь какая - то глупость в голову лезет как у Ляписа - Трубецкого из «12 стульев.» "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы все пошло на лад с утра ты съешь теплый салат."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этак и графоманам можно стать! До «Гаврилиады» скатиться."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Помните?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Служил Гаврила почтальоном,"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Гаврила письма разносил."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не Шекспир я, и Никифор из «12 стульев» явно не Шекспир."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Надо от рифмы срочно отказываться, чем- то себя занять, загрузить. Пошла готовить завтрак."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "И снова в голове:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чтобы жизнь пошла на лад, \nЕшь с утра тёплый салат."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну что же, теплый так тёплый! Лишь бы эта рифма отвязалась."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Охлаждённые креветки - на стол. Хотя это их хвосты. Креветок. Вроде и не креветок хвосты, а каких - то лангустинов. Даже разбираться не буду. В морях Беларуси чего только не плавает! "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото сделано автором статьи", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 - 2023-11-19T090748.343.jpg", "filesize": 230349, "height": 1200, "pic_id": 757068, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/19/scale_1200_-_2023-11-19T090748.343.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сковороду на плиту. На сковороду - растительное масло. Разогрелась."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кладем несколько долек чеснока и немного лука. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото сделано автором статьи", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 - 2023-11-19T090800.665.jpg", "filesize": 280056, "height": 1200, "pic_id": 757069, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/19/scale_1200_-_2023-11-19T090800.665.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поджарилось. Можете убрать. Но я люблю с чесноком и луком. Высыпаю очищенные креветки. Будем так называть эти хвосты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото сделано автором статьи", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 - 2023-11-19T090806.942.jpg", "filesize": 223915, "height": 1200, "pic_id": 757070, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/19/scale_1200_-_2023-11-19T090806.942.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Жарю для румяной корочки. Это очень быстро. Буквально минута - две с каждой стороны. Добавляю немного прованских трав, немного черного молотого перца. Теперь заливаю соевый соус Терияки, где-то пару столовых ложек. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фото сделано автором статьи", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 - 2023-11-19T090814.621.jpg", "filesize": 159573, "height": 1200, "pic_id": 757071, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/19/scale_1200_-_2023-11-19T090814.621.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соевый соус солёный, поэтому солить креветки не надо. А надо обязательно добавить лимонный сок. Выдавила его из половинки лимона."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фотография сделана автором статьи", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 - 2023-11-19T090821.018.jpg", "filesize": 167102, "height": 1200, "pic_id": 757072, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/19/scale_1200_-_2023-11-19T090821.018.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы слышите, улавливаете, «унюхиваете», как запахло Востоком? Тайской кухней. Остро, нежно, трепетно- маняще. Аппетитный запах чеснока, освежающий запах лимона, пряный запах терияки. Прикроем на минутки три сковороду крышкой, дадим возможность запахам остаться в золотящихся креветках. Пусть даже это только их хвосты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Минуты пробежали."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Снимаем крышку. Закрыл глаза Поверил обонянию - и ты на Майя Бей. Но вернёмся назад с бирюзового побережья, куда унесли запахи и мечты."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нет, это не креветки на шпажках на улицах Тая. Это завтрак. Креветки в кисло- сладком соусе. Не нужно его откладывать. Уже пора. Давайте завтракать!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "фотография сделана автором статьи", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 - 2023-11-19T090830.285.jpg", "filesize": 229520, "height": 1200, "pic_id": 757073, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/11/19/scale_1200_-_2023-11-19T090830.285.jpeg", "width": 900}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Накладываем теплые креветки на тарелку. Можете добавить к ним отварной рассыпчатый рис. Можете добавить овощной салат. Я тоже могу это сделать. Но - не хочу отвлекать себя всякими излишествами нехорошими от вкусной белковой еды. Ещё рифма, не дай Бог, назад вернется."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот теперь, мир, доброе утро! "}], "attributes": []}], "selectedRange": [2138, 2464]}