16 мар 2024 · 22:29
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот простой в приготовлении салат можно подать и на праздничный стол и на домашний ужин. Я люблю этот салат еще с детства. Мама его всегда готовила зимой. На готовку времени уходить совсем немного, продукты для этого несложного салатика у меня всегда есть в наличии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "scale_1200 (7).jpg", "filesize": 273718, "height": 900, "pic_id": 839632, "url": "/files/article_image/2024/03/16/scale_1200_7_z6P060s.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Овощи приносят большую пользу для нашего организма. Я стараюсь, чтобы овощные блюда были у меня на столе каждый день. Да, я готовлю и супы, и рагу, и пироги с овощной начинкой, но очень важно употреблять различные овощи и в свежем виде, то есть без какой-либо термообработки."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А ведь в зимнее время не такой уж большой выбор доступных по цене овощей, поэтому для приготовления салатов я часто использую замороженные овощи. Так для того, чтобы приготовить этот салат, я беру свежую капусту, морковь и замороженный болгарский перец."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Ингредиенты:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежая морковь"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свежая капуста"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Замороженный болгарский перец"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "А для заправки капустного салата я использую:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Адыгейскую соль"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Уксус 9%"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нерафинированное подсолнечное масло"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовление капустного салата"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Капусту я шинкую на комбайне, но если вы будете резать в ручную, то нужно будет нарезать тонкой соломкой, так у салата получается более нежный вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Изюминкой этого салата является обычная белокочанная капуста, хорошо отжатая руками и в сочетании с уксусно-масляной заправкой, она съедается с радостью даже самыми привередливыми маленькими членами семьи."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В капусту я добавляю по вкусу соль и сахар на небольшую миску по 0, 5 чайной ложки. Вы можете ориентироваться на свой вкус, главное, сохранить соотношение 1: 1."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Потом я в столовую ложку наливаю немного уксуса 9% и разбавляю его холодной водой. Уксусный раствор выливаю в капусту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Начинаю мять капусту руками, это нужно сделать на совесть, от этого зависит вкус салата. Капуста получается очень нежная."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перец я размораживаю за несколько минут в теплой воде. Но в нем очень много жидкости, поэтому его нужно тоже немного отжать руками, чтобы салат не получился водянистым."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавляю в капусту перец и морковь, наливаю 1 столовую нерафинированного подсолнечного масла. Все тщательно перемешиваю."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Примечание:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Я уже не стала добавлять замороженный укроп. Семья в срочном порядке вчера требовала ужин. А вообще в этом салате очень со всеми продуктами сочетается хорошо укроп, свежий или замороженный."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А так салат выглядит очень ярко и аппетитно. Попробуйте и вы приготовить этот вкусный и полезный салат!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы используете для приготовления салатов белокочанную капусту? А с какими ингредиентами её сочетаете?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/media/dom_po_jenski/delaiu-salat-iz-zamorojennyh-ogurcov-i-pomidor-besplatnye-ovosci-na-nashem-stole-v-zimnee-vremia-61f98263bfe5874725ef21ca"}, "string": "Делаю салат из замороженных огурцов и помидор. Бесплатные овощи на нашем столе в зимнее время"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/media/dom_po_jenski/postavila-eksperiment-po-zamorozke-svejih-ogurcov-so-svoego-ogoroda-zimoi-prigotovila-iz-nih-vkusnyi-salat-61d73439cd0c1861c3728da3"}, "string": "Поставила эксперимент по заморозке свежих огурцов со своего огорода. Зимой приготовила из них вкусный салат"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставьте, пожалуйста, этой статье лайк (пальчик вверх), оставьте свой комментарий, я приветствую общение, обмен мнением и опытом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подпишитесь на мой канал "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://zen.yandex.ru/dom_po_jenski"}, "string": "ЗДЕСЬ"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " для того, чтобы не потерять меня среди тысячи других авторов "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ира"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2903, 2903]}
Комментарии 2