Как советские студенты, ученые и служащие ездили «на картошку»

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото: 123ru.net", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (12).jpg", "filesize": 175858, "height": 759, "pic_id": 257006, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/21/imgpreview_12.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С сельским хозяйством в СССР была интересная история: с одной стороны, оно, несомненно, было в приоритете – потому что нужно было кормить граждан здоровыми и полезными продуктами, с другой – в овощных магазинах, зачастую, стоял ощутимый запах гнили, овощи были мелкими, не первой свежести. Из купленных 2-3 килограммов картошки нужно было половину выбрасывать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Считается, что такое качество продукции существовало, как раз, благодаря тому что на «на картошку» отправляли людей из города: студентов, служащих – низкоквалифицированный персонал, который в сельском хозяйстве разбирался слабо и учиться этому не хотел."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото: stihi.ru", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (13).jpg", "filesize": 93546, "height": 627, "pic_id": 257010, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/21/imgpreview_13.jpeg", "width": 768}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нужно обратить внимание, что для уборки урожая каких-то углубленных знаний не требуется. Всё довольно просто: капусту руби по кочерыжке, картофель выбирай из земли. Ничего сложного. Но кто хотел этим заниматься ответственно? Мало кто."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тот же картофель выбирали невнимательно, много клубней оставалось в земле. Так со всем. И все же людей отправляли в нашей стране «на картошку» до середины 90-х – пока колхозы не развалились. И люди с удовольствием ездили."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Почему направляли? И почему почти никто не отлынивал?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото: m.fotostrana.ru", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (14).jpg", "filesize": 162369, "height": 821, "pic_id": 257008, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/21/imgpreview_14.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Направляли, потому что в колхозы стекалась дешевая рабочая сила. Бывало так, что в небольшое село, где людей трудоспособного возраста насчитывается человек 100, приезжало 200 человек из города. Причем студентам, интеллигентам, как правило, не платили за уборку урожая. Впрочем, сохранялись стипендии и зарплаты по основному месту работы. А еще, можно было бесплатно набрать и привезти в город овощей. В студенческих общагах это было вещью нужной и ценной. Да и советские служащие не отказывались от собственноручно собранных овощей. Школьники тоже ездили. Интереснее было собирать какую-нибудь свёклу, вместо того чтобы сидеть на уроках."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "«На картошку» - это фраза «собирательная». Если человек говорил, что он едет «на картошку», то это не означало, что он будет собирать по полю клубни. В Закавказье люди из города занимались уборкой винограда. А в Средней Азии – хлопка. Последнее, как писали, например, в издании «Гривна» (№ 24) 6 сентября 2005 года, было занятием опасным. Люди получали в награду за труд кожные и легочные заболевания. Но это всё частности."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото: twitter.com", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "imgpreview (15).jpg", "filesize": 310591, "height": 960, "pic_id": 257007, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/11/21/imgpreview_15.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В целом, «на картошку» ездили с охотой. Иногда ценно отвлечься от каждодневных дел, поработать физически, отвлечься, сменить обстановку и так далее."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для студентов, которые отправлялись жить в село на недели, это было «романтическое путешествие». Поначалу, работать было тяжело. Но молодые люди быстро адаптировались, организовывали досуг: пели песни у костра, ходили на танцы в сельский клуб, завязывали отношения друг с другом. Обычно «на картошку» посылали первый курс, происходило это в начале сентября. В город новые студенты возвращались познакомившись друг с другом, подружившись, с пониманием, кто чего стоит. Нередко «на картошке» создавались новые ячейки общества."}], "attributes": []}], "selectedRange": [619, 782]}