О том, как производители занижают калорийность продуктов (примеры).

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Свиной окорок с салом — 120 калорий. Ешьте на диете, не волнуйтесь, у вас все под контролем👌"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Друзья,, копия, копия, копия (1).png", "filesize": 2278696, "height": 1080, "pic_id": 207417, "url": "/files/article_image/2022/10/28/%D0%94%D1%80%D1%83%D0%B7%D1%8C%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_1.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "120кк/100гр. Что-то не верится..", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Друзья,, копия, копия, копия (2).png", "filesize": 2015532, "height": 1080, "pic_id": 207421, "url": "/files/article_image/2022/10/28/%D0%94%D1%80%D1%83%D0%B7%D1%8C%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_2.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы знаете, друзья, что производители часто занижают калорийность продуктов? Причём погрешность доходит до 50% (как видите, немало)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Люди, привыкшие к подсчёту калорий, на память знают, какова калорийность привычных продуктов. Непривычные же нужно смотреть на упаковку, и иногда там поджидает «приятный» подарок."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вот, казалось бы, варёный свиной окорок. Худеющий на такое вряд ли польстится. Я даже не смотрела, а супруг купил и предлагает, ешь мол, там мало калорий (за столько лет совместной жизни тоже разбирается в теме))."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Смотрю калорийность. 120. Проверяю по заявленному БЖУ. Совпадает."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати, а вы знаете, как посчитать калорийность, если известен только БЖУ? Внизу оставлю раскладку, забирайте на вооружение."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но как может свиной окорок с салом быть почти равен вареной курогрудке?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пошла смотреть по сайтам и приложениям—калькуляторам калорий. Конечно же, не может."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "скриншот из моего приложения-калькулятора калорий", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Друзья,, копия, копия, копия.png", "filesize": 857997, "height": 1080, "pic_id": 207423, "url": "/files/article_image/2022/10/28/%D0%94%D1%80%D1%83%D0%B7%D1%8C%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так почему производители указывают неверную калорийность на упаковках?"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Во-первых, это никто не контролирует. Тогда зачем тратить ресурсы на лишние расчёты в производстве."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "⠀Во-вторых, наша привычная таблица калорийности продуктов, оказывается, давным-давно устарела."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Её разработал американский химик Уилбур Олин Этуотер больше 130 лет назад, а актуализировать данные никто не берётся (видимо, кому это надо)."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Ну и в-третьих, это очередной маркетинговый ход."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Зачем отпугивать ППшников высокой калорийностью? Ставим пониже, пусть покупают."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не хочу расстраивать приверженцев низкокалорийного питания, но полностью контролировать энергетическую ценность не удастся."}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Можно себя обезопасить, считая калории по определенным принципам. О них я писала в статье на канале, ссылка будет ниже👇, заходите, почитайте."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А теперь, как посчитать калорийность, если известны белки, жиры и углеводы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "За подсказку этого рецепта огромное спасибо читателям канала!, копия, копия.png", "filesize": 95490, "height": 405, "pic_id": 207428, "url": "/files/article_image/2022/10/28/%D0%97%D0%B0_%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D0%B7%D0%BA%D1%83_%D1%8D%D1%82%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0_%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%BE%D0%BC%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D1%81%D0%BF%D0%B0%D1%81%D0%B8%D0%B1%D0%BE_%D1%87%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8F%D0%BC_%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D0%BB%D0%B0_%D0%BA_0GbNQOC.jpeg", "width": 1765}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Если в 100 гр продукта 10гр белка, 10 грамм жира и 10 грамм углеводов, то по калорийности имеем:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "(10*𝟰) + (𝟭𝟬*4) + (10*9) =170кк"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кстати, БЖУ на упаковках тоже часто указаны не верно (как в случае с моим пресловутым свиным окороком). Оптимальный вариант – сверять информацию в проверенных источниках и брать средний показатель по продукту."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы проверяете калорийность продуктов или считаете, как указано на упаковке? Пишите, делитесь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Подписывайтесь на канал, давайте дружить и худеть вместе!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "Друзья,, копия, копия, копия, копия.png", "filesize": 1285121, "height": 1080, "pic_id": 207431, "url": "/files/article_image/2022/10/28/%D0%94%D1%80%D1%83%D0%B7%D1%8C%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D1%8F.jpeg", "width": 1920}}], "attributes": []}], "selectedRange": [2349, 2349]}