Заболеваемость сахарным диабетом 2-го типа и нарушением метаболизма стала резко увеличиваться во 2-й половине 20 века. Эти заболевания характеризуются плохой восприимчивостью клеток к воздействию поступающего инсулина и, как следствие повышение в крови уровня глюкозы, а для диабетиков снижение качества гормона.
Таким больным употреблять сахар опасно, так как гипергликемия даёт осложнение на все органы и страдает весь организм. Поэтому врачи диетологи предложили заменять его фруктозой. Спустя некоторое время, число заболевших не уменьшалось, а увеличивалось и доктора сделали вывод, что причина этому явлению их рекомендации.
Этот компонент относится к простым углеводам и придаёт сладкий вкус ягодам и фруктам, а также мёду. Но современные люди получают его основную часть при расщеплении в кишечнике. Фруктоза в огромном количестве содержится в подсластителях и таком продукте как кукурузный сироп, который пользуется большой популярностью в странах Запада.
Исследования показали, что, повышенное потребление фруктового сахара, привело к увеличению заболеваний сердца, сосудов, диабета 2 типа и нарушению обмена веществ (метаболизм). Причём болеют не только лица преклонного возраста, но и молодые люди, а так же дети, так как данный продукт снижает восприимчивость организма к гормону жировой ткани лептину, что приводит к повышению аппетита и перееданию.
Однако не надо делать поспешных выводов.
Медицинские работники, проанализировав сложившуюся неблагоприятную обстановку в этой области, могут предложить лечение лекарственными средствами, препятствующими доставку фруктозы к клеткам. Для этой цели нужно заблокировать белки, выполняющие её транспортировку в гепатоциты из кровеносной системы или принимать специальные препараты, снижающие действие и оказывающие таким образом положительное воздействие на инсулиновую резистентность. В общем, перед человечеством стоит выбор — пить одну воду или молоко, что просто физически невозможно, или, сохранив в привычном меню сладкие блюдах и напитки, употреблять таблетки.
Но у фруктового сахара много сторонников, не без основания утверждающих, что он поступает в организм не в чистом виде, месте с другими веществами, что способствует положительной динамике углеводного обмена, а так же отвечает за контроль гексокиназы, способствующей регуляции потребления глюкозы и выработки в печени гликогена.
Народ неоднозначно относится к продуктам, считая вредным, то один, то другой, однако оценивать, таким образом пищу нецелесообразно, так как все вещества необходимы нашему организму и участвуют в жизненно необходимых процессах. Однако в основном от нас зависит, что и сколько мы кушаем, так как мы состоим из того что едим.
Так что в питании, как и везде необходимо знать меру. Ограниченное употребление углеводов является одним из основных методов борьбы с заболеваниями, связанными с обменом веществ и признано учёными во всём мире. Так что рацион, включающий много овощей и фруктов, благоприятно сказывается на здоровье и уменьшает риск осложнений.
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "В свободном доступе.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "8517e488fd25ccb39967472cbffad554.jpg", "filesize": 272663, "height": 1000, "pic_id": 453377, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/03/02/8517e488fd25ccb39967472cbffad554.jpeg", "width": 652}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заболеваемость сахарным диабетом 2-го типа и нарушением метаболизма стала резко увеличиваться во 2-й половине 20 века. Эти заболевания характеризуются плохой восприимчивостью клеток к воздействию поступающего инсулина и, как следствие повышение в крови уровня глюкозы, а для диабетиков снижение качества гормона."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Таким больным употреблять сахар опасно, так как гипергликемия даёт осложнение на все органы и страдает весь организм. Поэтому врачи диетологи предложили заменять его фруктозой. Спустя некоторое время, число заболевших не уменьшалось, а увеличивалось и доктора сделали вывод, что причина этому явлению их рекомендации."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Этот компонент относится к простым углеводам и придаёт сладкий вкус ягодам и фруктам, а также мёду. Но современные люди получают его основную часть при расщеплении в кишечнике. Фруктоза в огромном количестве содержится в подсластителях и таком продукте как кукурузный сироп, который пользуется большой популярностью в странах Запада."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Исследования показали, что, повышенное потребление фруктового сахара, привело к увеличению заболеваний сердца, сосудов, диабета 2 типа и нарушению обмена веществ (метаболизм). Причём болеют не только лица преклонного возраста, но и молодые люди, а так же дети, так как данный продукт снижает восприимчивость организма к гормону жировой ткани лептину, что приводит к повышению аппетита и перееданию."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": ""}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Однако не надо делать поспешных выводов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Медицинские работники, проанализировав сложившуюся неблагоприятную обстановку в этой области, могут предложить лечение лекарственными средствами, препятствующими доставку фруктозы к клеткам. Для этой цели нужно заблокировать белки, выполняющие её транспортировку в гепатоциты из кровеносной системы или принимать специальные препараты, снижающие действие и оказывающие таким образом положительное воздействие на инсулиновую резистентность. В общем, перед человечеством стоит выбор — пить одну воду или молоко, что просто физически невозможно, или, сохранив в привычном меню сладкие блюдах и напитки, употреблять таблетки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Но у фруктового сахара много сторонников, не без основания утверждающих, что он поступает в организм не в чистом виде, месте с другими веществами, что способствует положительной динамике углеводного обмена, а так же отвечает за контроль гексокиназы, способствующей регуляции потребления глюкозы и выработки в печени гликогена."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Народ неоднозначно относится к продуктам, считая вредным, то один, то другой, однако оценивать, таким образом пищу нецелесообразно, так как все вещества необходимы нашему организму и участвуют в жизненно необходимых процессах. Однако в основном от нас зависит, что и сколько мы кушаем, так как мы состоим из того что едим."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так что в питании, как и везде необходимо знать меру. Ограниченное употребление углеводов является одним из основных методов борьбы с заболеваниями, связанными с обменом веществ и признано учёными во всём мире. Так что рацион, включающий много овощей и фруктов, благоприятно сказывается на здоровье и уменьшает риск осложнений. "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1370, 1370]}
Спасибо, полезная статья. Я неделю назад отказалась от сахара в чае (кофе не пью совсем, не люблю). Теперь вот ещё соли поменьше бы есть! Подписалась на ваш канал.
Комментарии 3