15 авг 2025 · 02:01
{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20250814_184537.jpg","filesize":338095,"height":1066,"pic_id":1017430,"url":"http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/08/14/IMG_20250814_184537.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250814%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250814T134848Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=b09f28e9dfa0ea1fe93274ff737bd0a4b16e4b916979de251a68432d61c99377","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Этот рулет – настоящая находка для тех, кто следит за питанием и любит вкусные, нежные блюда. Сочетание сочного кабачка, ароматного куриного фарша и легкой сырной корочки делает его идеальным как для семейного ужина, так и для праздничного стола."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Ингредиенты – это залог успеха."},{"type":"string","attributes":{},"string":" Выбирайте молодые кабачки с тонкой кожицей – они придадут рулету особую нежность. Куриный фарш лучше приготовить самостоятельно из куриного филе, чтобы быть уверенным в его качестве и свежести. Не забудьте про специи: чеснок, паприка, сушеные травы – все это добавит пикантности и аромата."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Приготовление начинается с подготовки."},{"type":"string","attributes":{},"string":" Кабачки необходимо натереть на крупной терке и слегка отжать, чтобы убрать лишнюю влагу. Это позволит рулету хорошо держать форму. Фарш обжариваем с луком и чесноком до полуготовности, приправляем специями."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Формирование рулета – творческий процесс."},{"type":"string","attributes":{},"string":" На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладываем слой кабачковой массы, равномерно распределяем ее по поверхности. Затем на кабачковый слой выкладываем фарш. Аккуратно, при помощи пергаментной бумаги, сворачиваем рулет."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"bold":true},"string":"Завершающий штрих – запекание."},{"type":"string","attributes":{},"string":" Рулет отправляем в разогретую духовку и запекаем до золотистой корочки. В последние минуты приготовления можно посыпать рулет тертым сыром, чтобы придать ему аппетитный вид и дополнительный вкус."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Готовый рулет слегка остужаем, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Он прекрасно сочетается со сметаной, йогуртовым соусом или просто свежими овощами. Приятного аппетита!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Газетный рецепт.","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20250814_142344.jpg","filesize":3466424,"height":2366,"pic_id":1017404,"url":"http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/08/14/IMG_20250814_142344.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250814%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250814T134216Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=ef36afef79c3ea719fdb8b62a5deae692933168782551b79a675462104fc9952","width":3838}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20250814_184646.jpg","filesize":342461,"height":1085,"pic_id":1017431,"url":"http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/08/14/IMG_20250814_184646.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250814%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250814T134903Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=78a09d469704757f49ecb0c71b9b83460741828ccedfcb758326b049456289a1","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1503,1503]}
Комментарии 8