Капуста с рисом в томате.

{"document":[{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Простота и доступность – вот что делает это блюдо настоящей находкой. Капуста, рис, томатная паста – ингредиенты, которые почти всегда есть под рукой. Но именно сочетание этих простых компонентов рождает удивительно гармоничный и сытный вкус."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Секрет заключается в правильной подготовке. Капусту нужно нашинковать тонко, чтобы она быстро протушилась и стала мягкой. Рис лучше выбирать круглозерный, он хорошо впитывает томатный соус и делает блюдо более нежным. А томатная паста должна быть качественной, без лишней кислоты, чтобы придать блюду насыщенный и приятный вкус."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"В процессе приготовления важна последовательность. Сначала обжариваем лук и морковь, затем добавляем капусту и тушим до мягкости. После этого всыпаем рис, заливаем томатным соком и тушим до готовности риса. Не забывайте про специи – соль, перец, лавровый лист придадут блюду неповторимый аромат."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Подавать капусту с рисом в томате можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Она прекрасно сочетается со сметаной или свежей зеленью. Это блюдо – идеальный выбор для тех, кто ценит простоту, вкус и пользу в одном флаконе. "},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Капуста с рисом в томате – это не просто еда, это воспоминание о домашнем уюте, о заботливых руках бабушки, готовившей это блюдо в большой чугунной кастрюле. Аромат, наполняющий кухню, когда томатный сок начинает булькать, смешиваясь с запахом тушеной капусты, невозможно забыть. Это вкус детства, простой и понятный, но оттого еще более ценный."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Иногда хочется добавить немного разнообразия в классический рецепт. Например, можно добавить обжаренный фарш, чтобы сделать блюдо более сытным и насыщенным. Или использовать разные сорта риса – басмати придаст блюду легкий ореховый аромат, а дикий рис – интересный текстурный акцент. Экспериментируйте со специями – добавьте немного копченой паприки, чтобы придать блюду пикантность, или щепотку куркумы для красивого золотистого цвета."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Капуста с рисом в томате – это отличный вариант для вегетарианского или постного стола. Это блюдо богато клетчаткой, витаминами и микроэлементами, которые необходимы для поддержания здоровья. Капуста содержит витамин С, который укрепляет иммунитет, а рис – источник энергии и углеводов. Томатная паста богата ликопином, мощным антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Это блюдо идеально подходит для приготовления в больших количествах. Оно отлично хранится в холодильнике и не теряет своих вкусовых качеств даже на следующий день. Его можно взять с собой на работу в качестве обеда или подать на ужин всей семье. Капуста с рисом в томате – это универсальное блюдо, которое всегда выручит в любой ситуации."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Газетный рецепт.","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"IMG_20250714_184035.jpg","filesize":2723427,"height":2393,"pic_id":1009324,"url":"http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/07/14/IMG_20250714_184035.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20250714%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20250714T135546Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=0928f5fceb4d0871474e86d3951c3c2b30723f8eb4a13e32d7d7a62c2fb0a3ea","width":3384}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[2628,2629]}