3
По чём домашние яйца нонче? | Паблико
135 подписчики

По чём домашние яйца нонче?


24 фев 2023 · 21:53    



IMG_20230224_202335.jpg 1.96 MB


Домашние яички не сравнить, конечно, с магазинными. Белок крепкий и плотный. Желток яркий. И вкус совсем иной. Я так расписываю подробно, а сама-то, магазинных яиц не пробовала уж десять лет как-)) Может они и ничего? Тоже вкусные?

Судьба подарила мне клочок землицы и дом. Что ж сидеть сложа руки? Заведу-ка кур! - решила я. Семью кормить надо.

Ну, всё с нуля, конечно. Купили тёс. Нашёлся и плотник. Построили курятничек небольшой 3 на 2. К нему выгульный дворик отгородили.

Всё удовольствие тринадцать лет тому назад обошлось в 25 тысяч. Несушек решила купить на рынке. И это была главная моя ошибка!

На следующий же день после покупки у курочек потекли из глаз слёзы и через несколько часов я констатировала летальный исход. Из десяти выжила лишь одна! Так что пропали все мои капиталовложения.

Но я ж настырная. Сдаваться не моё!

Поспрашивала у людей, не держит ли кто курочек домашних. Таковых сыскалось не много - всего пара домовладений. Остальные покупали на рынке на авось. По мере отхода - брали новых и не заморачивались особо. Но я так больше не хотела.

Нашла толкового птицевода, договорилась и купила пяток (больше денег не было) курочек хохлатых. И вот они-то и прижились у меня. Ни одна не погибла!

Почему же те, купленные на рынке не выжили? Трудно сказать. Скорее всего дело в микрофлоре. Ведь все мы по сути живём и благодаря и за счёт микрофлоры. Любые резкие изменения несут в себе смерть.

В питании заводских кур используются антибиотики подавляющие микрофлору. И это на данном этапе прогресса единственно возможный способ производства. Не стоит бурчать, что, дескать, вредно! Без аминокислот организмам нашим ещё вреднее! А так доступная курятина и яйца, как известно, всё же источник белка.

Однако, я-то хотела иметь выносливых и сильных птиц. А это уже в руках частного птицеводства.

Итак, домашние яйца. Считаем себестоимость.

Первое: Кур надо кормить. Верно? На корм 20 кур я трачу - 2000 рублей в месяц! 
Второе. Чтобы куры неслись в зимнее время, им требуется длинный - 12-часовой световой день! За электричество, значит, платим дополнительно 200 рублей. 
Третье, навоз надо чистить! Тут либо сам, либо нанимай и плати. Я чищу сама. Но это моё время - оно тоже имеет цену! 

В день от 20 несушек я получаю 10 - 13 яиц ежедневно зимой и 15 - 17 летом.

Да, кстати, в сентябре куры уходят в отпуск, который длится месяца два или чуть больше. Имеют, знаете ли, право. Они ж тоже живые, чуть не сказала люди.

Так во сколько же мне обходится десяток домашних яичек?

Ну посчитаем, по минимуму. Мы ж не капиталисты какие-))

В среднем один день= двенадцать яиц. 

12 умножить на 30 календарных дней=360 яиц в месяц получаем! Ого сколько!

Теперь, ничтоже сумняшеся - то есть, в переводе со старославянского недолго сомневаясь. Разделим потраченные в месяц рубли на полученные яйца -))

Итог - 2200 разделить на 360 = 6 рублей (если без остатка) мне обходится одно яйцо! Во как! Значит десяток яиц - 60 рублей

Это себестоимость. Куда не входит мой труд по очистке курятника и прочим процедурам!

Излишки мне удаётся реализовать. Продаю по сто рублей.

Как видите, честным трудом не больно-то разбогатеешь-))

Благодарю всех за внимание! Если не жалко поставьте лайк и черкните пару слов в комментах. Буду признательна! 

Всем здоровья!



IMG_20230224_202335.jpg 1.96 MB


Домашние яички не сравнить, конечно, с магазинными. Белок крепкий и плотный. Желток яркий. И вкус совсем иной. Я так расписываю подробно, а сама-то, магазинных яиц не пробовала уж десять лет как-)) Может они и ничего? Тоже вкусные?

Судьба подарила мне клочок землицы и дом. Что ж сидеть сложа руки? Заведу-ка кур! - решила я. Семью кормить надо.

Ну, всё с нуля, конечно. Купили тёс. Нашёлся и плотник. Построили курятничек небольшой 3 на 2. К нему выгульный дворик отгородили.

Всё удовольствие тринадцать лет тому назад обошлось в 25 тысяч. Несушек решила купить на рынке. И это была главная моя ошибка!

На следующий же день после покупки у курочек потекли из глаз слёзы и через несколько часов я констатировала летальный исход. Из десяти выжила лишь одна! Так что пропали все мои капиталовложения.

Но я ж настырная. Сдаваться не моё!

Поспрашивала у людей, не держит ли кто курочек домашних. Таковых сыскалось не много - всего пара домовладений. Остальные покупали на рынке на авось. По мере отхода - брали новых и не заморачивались особо. Но я так больше не хотела.

Нашла толкового птицевода, договорилась и купила пяток (больше денег не было) курочек хохлатых. И вот они-то и прижились у меня. Ни одна не погибла!

Почему же те, купленные на рынке не выжили? Трудно сказать. Скорее всего дело в микрофлоре. Ведь все мы по сути живём и благодаря и за счёт микрофлоры. Любые резкие изменения несут в себе смерть.

В питании заводских кур используются антибиотики подавляющие микрофлору. И это на данном этапе прогресса единственно возможный способ производства. Не стоит бурчать, что, дескать, вредно! Без аминокислот организмам нашим ещё вреднее! А так доступная курятина и яйца, как известно, всё же источник белка.

Однако, я-то хотела иметь выносливых и сильных птиц. А это уже в руках частного птицеводства.

Итак, домашние яйца. Считаем себестоимость.

Первое: Кур надо кормить. Верно? На корм 20 кур я трачу - 2000 рублей в месяц! 
Второе. Чтобы куры неслись в зимнее время, им требуется длинный - 12-часовой световой день! За электричество, значит, платим дополнительно 200 рублей. 
Третье, навоз надо чистить! Тут либо сам, либо нанимай и плати. Я чищу сама. Но это моё время - оно тоже имеет цену! 

В день от 20 несушек я получаю 10 - 13 яиц ежедневно зимой и 15 - 17 летом.

Да, кстати, в сентябре куры уходят в отпуск, который длится месяца два или чуть больше. Имеют, знаете ли, право. Они ж тоже живые, чуть не сказала люди.

Так во сколько же мне обходится десяток домашних яичек?

Ну посчитаем, по минимуму. Мы ж не капиталисты какие-))

В среднем один день= двенадцать яиц. 

12 умножить на 30 календарных дней=360 яиц в месяц получаем! Ого сколько!

Теперь, ничтоже сумняшеся - то есть, в переводе со старославянского недолго сомневаясь. Разделим потраченные в месяц рубли на полученные яйца -))

Итог - 2200 разделить на 360 = 6 рублей (если без остатка) мне обходится одно яйцо! Во как! Значит десяток яиц - 60 рублей

Это себестоимость. Куда не входит мой труд по очистке курятника и прочим процедурам!

Излишки мне удаётся реализовать. Продаю по сто рублей.

Как видите, честным трудом не больно-то разбогатеешь-))

Благодарю всех за внимание! Если не жалко поставьте лайк и черкните пару слов в комментах. Буду признательна! 

Всем здоровья!

Читайте также

Комментарии 32

Войдите для комментирования
А я продаю по 90. И то клиентов не много. Потому что в магазине по 50-60 можно купить.
■ Отшельница 24 мар 2023 в 20:02
А Вы откуда? Из какого уголка России? У нас в магазинах по 90!
■ Мир вокруг нас. 16 мар 2023 в 03:58
Курочки 😍
■ Отшельница 24 мар 2023 в 20:02
❤️🙏
■ Мастер House 14 мар 2023 в 14:37
👍 Класс! У нас автономный курятник, можем не приезжать 30 дней
■ Отшельница 14 мар 2023 в 14:52
А яйца будут целы? И главное кур-то не похитят ли хорьки, например?
■ Мастер House 14 мар 2023 в 15:48
Всё в полном порядке. Все будут целы и здоровы, накормлены и напоены. Мы каждый год улучшаем жизнеобеспечение птицы, много экспериментируем с кормом, светом и теплом. Курятник защищен от подкопов
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ