Как хранить лук, чтобы в холодильнике не было неприятного запаха

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "И да, вы можете заморозить лук!", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 446926, "height": 496, "pic_id": 572199, "url": "/files/article_image/2023/05/18/image_GFvMhBt.jpeg", "width": 698}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Лук встречается в кулинарных рецептах по всему миру. Это выносливая культура, которая растёт в изобилии, поэтому она доступна по цене, а также предлагает непревзойдённую вкусовую основу, придающую блюдам глубину. И хотя он "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://ideamedia.press/6preimushestv-chesnoka"}, "string": "может вызывать неприятный запах изо рта"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": ", трудно сравниться с луком по универсальности "}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "—"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " из него можно приготовить вкусный суп, соус, начинку для гамбургера и многое другое."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При этом лук имеет резкий, иногда подавляющий запах, когда он сырой, и особенно после того, как испортится. Если вы не знаете как правильно хранить лук, вы рискуете, что он испортится быстрее, что приведёт к появлению сильного, зловонного «аромата». "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Как хранить целую луковицу"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда вы будете выбирать лук в продуктовом магазине, обязательно пощупайте его, прежде чем положить в корзину. Избегайте повреждённого лука с мягкими местами: он не будет таким свежим на вкус и не прослужит долго. Когда вы принесёте его домой, не поддавайтесь искушению сделать шаг вперёд и очистить лук от кожуры, так как кожица защищает и сохраняет внутреннюю часть."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Следуя этим советам, вы будете удивлены тем, как долго цельный лук будет оставаться свежим на вашей кухне, готовым к использованию в любой момент."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Как хранить нарезанный или измельчённый лук"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вы можете хранить нарезанный или измельчённый лук в герметичном контейнере в "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/5shagov-obslujivaniya-holodilnika"}, "string": "холодильнике"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", но обязательно используйте его в течение пяти-семи дней. Чем дольше лук хранится, тем сильнее он пахнет. Другой вариант — последовать приведённому ниже совету и "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/10triukov-zamorozki-produktov"}, "string": "заморозить"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " оставшийся лук, что позволит не допустить появления запаха и сохранить его на более длительный срок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Можно ли замораживать лук?"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не рекомендуется замораживать лук целиком, потому что он становится очень твёрдым и плохо размораживается. На самом деле, если в рецепте требуется половина лука, нарежьте его целиком. Бросьте в герметичный пластиковый пакет всё, что не используете, постарайтесь выдавить как можно больше воздуха, затем запечатайте его и положите в "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/temperatura-holodilnika"}, "string": "морозильную камеру"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кроме того, если вы купили большой пакет лука и знаете, что не успеете использовать его весь до того, как он испортится, нарежьте несколько штук для морозильной камеры! Вы поблагодарите себя, когда в следующий раз будете готовить суп или рагу и у вас будет много готового нарезанного лука. Оставьте ваши пакеты с луком на будущее. Он будет храниться до шести месяцев, так что вам не составит труда использовать его до того, как лук испортится."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"italic": true}, "string": "Уважаемые читатели, а вы любите лук? Как часто употребляете его в пищу? В каких блюдах используете? Ждём ваших ответов в комментариях!"}], "attributes": ["quote"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ещё больше интересных материалов на нашем сайте:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-site/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "IDEAWAY. RU"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Также подписывайтесь на «iDeaWay» в социальных сетях!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-telegram/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Telegram"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-vk/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ВКонтакте"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-ok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Одноклассники"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-twitter/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Twitter"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-youtube/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "YouTube"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-pabliko/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Pabliko"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-yarus/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ЯRUS"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-dzen/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Дзен"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-tiktok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "TikTok"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-livejournal/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "LiveJournal"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}], "selectedRange": [2756, 2756]}