Вас смущает немолочное молоко? Вот все его вкусные варианты

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Пусть ваш следующий поход в продуктовый магазин не будет испорчен десятком различных заменителей молока", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Вас смущает немолочное молоко Вот все его вкусные варианты.jpg", "filesize": 7799880, "height": 3840, "pic_id": 616884, "url": "/files/article_image/2023/06/21/%D0%92%D0%B0%D1%81_%D1%81%D0%BC%D1%83%D1%89%D0%B0%D0%B5%D1%82_%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE_%D0%92%D0%BE%D1%82_%D0%B2%D1%81%D0%B5_%D0%B5%D0%B3%D0%BE_%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%82%D1%8B.jpeg", "width": 5760}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Для тех, кто страдает "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://ideamedia.press/9syrov-neperenosimost-laktozy/"}, "string": "непереносимостью лактозы"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": ", аллергией на молочные продукты или просто не любит вкус коровьего или козьего молока, безмолочные заменители молока не являются чем-то новым. Однако для остальных людей выбор может быть запутанным, особенно с учётом того, что новые разновидности "}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true, "href": "https://ideamedia.press/alternativy-moloku/"}, "string": "немолочного молока"}, {"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": " появляются каждый раз, когда мы заходим в продуктовый магазин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перед покупкой обязательно прочитайте этикетку с информацией о питании, потому что некоторые из них содержат много сахара и очень мало белка. Первое, что вы должны сделать, это посмотреть на список ингредиентов на обратной стороне контейнера. Лучшие варианты содержат один или два узнаваемых ингредиента, например, "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/sposob-ochistit-mindal/"}, "string": "миндаль"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и воду. Рекомендуется избегать молочных продуктов с длинным списком незнакомых веществ: цельнопищевые ингредиенты наиболее безопасны и питательны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "1. Соевое молоко"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соевое молоко — самый популярный вид «немолока». Оно производится путём замачивания в воде очищенных и измельчённых соевых бобов. Соевые бобы содержат незаменимые аминокислоты, большое количество белка и железа, а уровень жира и холестерина в соевом молоке ниже, чем в обычном, что, безусловно, имеет свои преимущества. Соевое молоко имеет едва уловимый сладковатый, сливочный и мягкий вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 110 калорий, 4, 5 г жира, 9 г углеводов, 6 г сахара, 2 г клетчатки, 8 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "2. Миндальное молоко"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наряду с соевым молоком, миндальное возглавляет класс безмолочного молока. "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/sposob-ochistit-mindal/"}, "string": "Миндаль"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " замачивают в воде на ночь, затем смешивают и процеживают до получения однородной массы. Коммерческое миндальное молоко часто подслащивают сахаром и ванильным ароматом, а также добавляют дополнительную порцию витаминов. Вкус миндального молока мягкий сладкий, а консистенция тоньше обычного молока, но всё равно кремовая."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 60 калорий, 2, 5 г жира, 8 г углеводов, 7 г сахара, 1 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "3. Овсяное молоко"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Овсяное молоко.jpg", "filesize": 119930, "height": 900, "pic_id": 616885, "url": "/files/article_image/2023/06/21/%D0%9E%D0%B2%D1%81%D1%8F%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE.jpeg", "width": 1200}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В пищевой промышленности наблюдается огромный рост популярности овсяного молока. Оно производится из безглютенового овса, который замачивают и измельчают в воде, чтобы смягчить его текстуру. Затем из овса удаляются отруби, в результате чего остаётся волокнистая, питательная "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/miska-ovsyanki/"}, "string": "овсяная"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " основа. Овсяное молоко — отличная замена коровьему молоку, потому что оно обладает мягким и слегка ореховым вкусом, кремовой текстурой и может вспениваться для приготовления капучино и латте. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 120 калорий, 5 г жира, 16 г углеводов, 7 г сахара, 2 г клетчатки, 3 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "4. Молоко из кешью"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко из кешью очень кремообразное и имеет выраженный ореховый вкус. "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/3oshibki-orehi/"}, "string": "Орехи"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " измельчают в пасту, затем разбавляют водой и процеживают. Когда молоко из кешью процеживают, чтобы удалить частицы орехов, большая часть питательных веществ остаётся в нём."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 50 калорий, 4 г жира, 2 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 1 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "5. Кокосовое молоко"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/kokosovoe-maslo-rastenia/"}, "string": "Кокосовое"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " молоко готовится путём кипячения кокосовой мякоти в воде, затем процеживается через марлю. Смесь разделяется на две части: кокосовое молоко и более густые и насыщенные кокосовые сливки. По сравнению с другими альтернативами молока, кокосовое — более жирное, а его вкус ярко выражен, даже в сочетании с другими ингредиентами. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 45 калорий, 4 г жира, 1 г углеводов, 1 г сахара, 0 г клетчатки, 0 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "6. Гороховое молоко"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Гороховое молоко.jpg", "filesize": 381695, "height": 1672, "pic_id": 616886, "url": "/files/article_image/2023/06/21/%D0%93%D0%BE%D1%80%D0%BE%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE.jpeg", "width": 2508}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мы знаем, что вы себе представляете, но гороховое молоко не зелёное, не кашеобразное и не сделано из пакета замороженных овощей. Ripple, самый популярный производитель горохового молока, делает свой продукт, используя белок жёлтого гороха, подсолнечное масло, тростниковый сахар, а также витамины и минералы. Преимущество горохового молока в том, что в одной чашке содержится восемь граммов белка, также оно не содержит орехов, что важно для тех, у кого аллергия на сою и другие продукты на основе орехов. Оно более густое, чем другие альтернативные виды молока, и имеет мягкий, поджаристый вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 100 калорий, 4, 5 г жира, 6 г углеводов, 6 г сахара, 0 г клетчатки, 8 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "7. Конопляное молоко"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Конопляное молоко делается из семян конопли, которые смешиваются с водой, а затем фильтруются. Конопляное молоко содержит 10 незаменимых аминокислот, которые являются важными белками, плюс жиры омега-3 и омега-6."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 80 калорий, 8 г жира, 1 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 2 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "8. Фисташковое молоко"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фисташковое молоко имеет мягкий насыщенный, ореховый, сливочный вкус и бледно-зелёный оттенок (не похожий на цвет самого ореха). В отличие от соевого или миндального молока, которые имеют довольно нейтральный вкус, вкус фисташкового молока сильно напоминает вкус фисташек. Такое молоко можно добавлять в каши, овсянку, "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/10sposobov-smuzi/"}, "string": "смузи"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", а также выпекать и готовить с ним такие блюда, как супы и торты. И, самое главное, оно хорошо пенится в кофейных и чайных напитках."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 80 калорий, 3, 5 г жира, 9 г углеводов, 7 г сахара, 1 г клетчатки, 2 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "9. Фундучное молоко"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Фундучное молоко.jpeg", "filesize": 72664, "height": 640, "pic_id": 616887, "url": "/files/article_image/2023/06/21/%D0%A4%D1%83%D0%BD%D0%B4%D1%83%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%BE.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Фундучное молоко производится по той же технологии, что и миндальное, но оно менее популярно. Однако в нём много калия, кальция, рибофлавина и витамина D. Фундучное молоко часто улучшают натуральным подсластителем из коричневого риса, после чего оно имеет карамельный вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 110 калорий, 3, 5 г жира, 19 г углеводов, 14 г сахара, 1 г клетчатки, 2 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "10. Рисовое молоко"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Рисовое молоко изготавливается путём замачивания необработанного коричневого риса в воде не менее чем на 12 часов, затем смешивается и процеживается. Поскольку в его состав не входят молочные продукты или орехи, оно безопасно для людей с многочисленными "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/zameny-produktov/"}, "string": "пищевыми аллергиями"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " или чувствительностью. Оно более жидкое, чем соевое или миндальное молоко, с немного более зернистым вкусом. Оно также содержит наибольшее количество углеводов на чашку по сравнению со всеми другими видами «немолока»."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Пищевая ценность (1 чашка):"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " 120 калорий, 2, 5 г жира, 23 г углеводов, 10 г сахара, 0 г клетчатки, 1 г белка."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ещё больше интересных материалов на нашем сайте:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-site/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "IDEAWAY. RU"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Также подписывайтесь на «iDeaWay» в социальных сетях!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-telegram/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Telegram"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-vk/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ВКонтакте"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-ok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Одноклассники"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-twitter/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Twitter"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-youtube/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "YouTube"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-pabliko/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Pabliko"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-yarus/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ЯRUS"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-dzen/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Дзен"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-tiktok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "TikTok"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-livejournal/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "LiveJournal"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}], "selectedRange": [6174, 6174]}