23 июн 2023 · 13:05
{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Эти подсластители содержат эритрит, который был связан с инсультами, сердечными приступами и свёртыванием крови", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/png", "filename": "image.png", "filesize": 618024, "height": 465, "pic_id": 586072, "url": "/files/article_image/2023/05/29/image_jjUVuDq.jpeg", "width": 698}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Если вы ели что-либо, содержащее стевию, плоды монка или другие «натуральные» низкокалорийные подсластители, то, скорее всего, употребляли эритрит — натуральный сахарный спирт, который по сладости схож с сахаром, но не содержит калорий."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эти подсластители, которые популярны в кето-питании, "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/pekarnia-zamorajivaet/"}, "string": "выпечке"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " и продуктах с низким содержанием сахара или без сахара, могут иметь неожиданный и очень нежелательный побочный эффект. При изучении людей, у которых были серьёзные сердечно-сосудистые события, такие как инфаркты и инсульты, было обнаружено, что у людей, у которых они были, гораздо чаще наблюдался высокий уровень эритрита в крови."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Исследование также показало, что эритрит усиливает реакцию тромбоцитов (часть крови, связанная со свёртыванием) в пробирке. А в очень небольшом исследовании, которое было частью этого исследования, здоровые добровольцы пили один напиток, содержащий искусственные подсластители. Они обнаружили, что уровень эритрита в их крови повысился намного выше уровня, который в исследовании был связан со свёртываемостью крови, и оставался высоким в течение более двух дней после употребления "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/10vymyshlennyh-napitkov/"}, "string": "напитка"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " у некоторых участников."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Степень риска не была скромной. Если уровень эритрита в крови находился в верхних 25% по сравнению с нижними 25%, то риск инфаркта и инсульта повышался примерно в два раза. Это на одном уровне с самыми сильными факторами риска "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/o-serdechnom-pristupe/"}, "string": "сердечных заболеваний"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ". "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Это в дополнение к прошлогоднему исследованию, которое выявило повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей с самым высоким потреблением других искусственных подсластителей, таких как аспартам, ацесульфам калия и сукралоза."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Сахарозаменители.jpg", "filesize": 80661, "height": 734, "pic_id": 586073, "url": "/files/article_image/2023/05/29/%D0%A1%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8.jpeg", "width": 1100}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В связи с этим многие эксперты рекомендуют полностью отказаться от искусственных подсластителей. Искусственные подсластители были связаны с "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ves-prazdniki/"}, "string": "увеличением массы тела"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", резистентностью к инсулину, диабетом 2 типа и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Мы не можем однозначно сказать, оказывает ли эритрит такое же воздействие. Результаты данного исследования позволяют предположить, что эта связь может быть опосредована повышением свёртываемости крови, что может привести к инфаркту и инсульту, хотя этот результат следует интерпретировать с осторожностью, учитывая небольшое количество людей, участвовавших в этой части исследования."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В связи с масштабами исследования другие эксперты воспринимают его результаты с долей соли (или "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/mify-sahar/"}, "string": "сахара"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": "). Интересно, что они обнаружили эти ассоциации с эритритом и неблагоприятными сердечно-сосудистыми событиями, но это не доказывает причинно-следственную связь. Конечно, необходимо провести гораздо больше исследований, и это должно быть изучено с гораздо большей тщательностью. Многие исследователи также настроены несколько скептически, поскольку эритрит — это соединение, которое естественным образом вырабатывается в организме. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так стоит ли выбрасывать стевию и подсластители на основе плодов монка? Необязательно, хотя есть доводы в пользу того, чтобы полностью отказаться от сладкого. В настоящее время люди потребляют гораздо больше "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/vy-zhazhdete-sahara/"}, "string": "сахара"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": ", чем рекомендуется — 77 граммов на человека в день, что более чем в три раза превышает 25 граммов, рекомендованных для женщин."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Ещё больше интересных материалов на нашем сайте:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-site/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "IDEAWAY. RU"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true, "italic": true}, "string": "Также подписывайтесь на «iDeaWay» в социальных сетях!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-telegram/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Telegram"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-vk/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ВКонтакте"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-ok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Одноклассники"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-twitter/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Twitter"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-youtube/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "YouTube"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-pabliko/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Pabliko"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-yarus/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "ЯRUS"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-dzen/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "Дзен"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-tiktok/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "TikTok"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"href": "https://ideamedia.press/ideaway-livejournal/?utm_source=dzen&utm_medium=socialpack&utm_campaign=footer"}, "string": "LiveJournal"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}], "selectedRange": [3337, 3337]}
Комментарии 0