3
Как легко почистить тыкву с толстой кожурой? Делюсь проверенными способами 🎃 | Паблико
14 подписчики

Как легко почистить тыкву с толстой кожурой? Делюсь проверенными способами 🎃


17 дек 2024 · 10:05    

Тыква — полезный и вкусный овощ, но вот её толстая, как броня, кожура порой способна вывести из себя даже самого терпеливого кулинара! Срезать её бывает так тяжело, что создаётся ощущение, будто готовишься к битве, а не к супу или каше. Но не спешите махать ножом, ведь есть несколько хитростей, которые сделают очистку тыквы простой и безопасной. 



5718b234bc3311efb018fe663f880aa2.png 1.33 MB



Способ 1: Запекаем или подогреваем в духовке

- Разогрейте духовку до 100-120°C. 

- Положите целую тыкву на противень и прогрейте её 10-15 минут. 

- Достаньте и дайте немного остыть, чтобы не обжечься. После этого кожура размягчится, и её будет проще срезать обычным ножом. 

Важно: Не перегревайте, чтобы мякоть не начала печься.

Способ 2: В морозилку!

- Разрежьте тыкву на **крупные куски**, поместите их в морозильник на 4-5 часов или на ночь. 

- Достаньте и дайте немного оттаять при комнатной температуре. Мороз делает кожуру более хрупкой, и она легко снимается ножом или овощечисткой. 

Способ 3: Микроволновка — для быстрого результата

- Проткните кожуру в нескольких местах вилкой, чтобы воздух выходил. 

- Поместите тыкву в микроволновку на 3-5 минут при средней мощности. 

- Кожура станет мягче и будет легче поддаваться ножу. 

Способ 4: Правильный инструмент

- Если вы часто работаете с тыквой, приобретите нож-пилу с зазубренным лезвием или топорик для рубки овощей. Специальные ножи облегчат процесс в разы! 

Совет напоследок: 

Если планируете хранить тыкву долго, выбирайте сорта с толстой кожурой — такие плоды сохраняются дольше. А для кулинарных подвигов используйте вышеописанные способы — и никакая тыквенная броня не устоит! 

А вы сталкивались с такой проблемой? Делитесь своими лайфхаками в комментариях! 

Тыква — полезный и вкусный овощ, но вот её толстая, как броня, кожура порой способна вывести из себя даже самого терпеливого кулинара! Срезать её бывает так тяжело, что создаётся ощущение, будто готовишься к битве, а не к супу или каше. Но не спешите махать ножом, ведь есть несколько хитростей, которые сделают очистку тыквы простой и безопасной. 



5718b234bc3311efb018fe663f880aa2.png 1.33 MB



Способ 1: Запекаем или подогреваем в духовке

- Разогрейте духовку до 100-120°C. 

- Положите целую тыкву на противень и прогрейте её 10-15 минут. 

- Достаньте и дайте немного остыть, чтобы не обжечься. После этого кожура размягчится, и её будет проще срезать обычным ножом. 

Важно: Не перегревайте, чтобы мякоть не начала печься.

Способ 2: В морозилку!

- Разрежьте тыкву на **крупные куски**, поместите их в морозильник на 4-5 часов или на ночь. 

- Достаньте и дайте немного оттаять при комнатной температуре. Мороз делает кожуру более хрупкой, и она легко снимается ножом или овощечисткой. 

Способ 3: Микроволновка — для быстрого результата

- Проткните кожуру в нескольких местах вилкой, чтобы воздух выходил. 

- Поместите тыкву в микроволновку на 3-5 минут при средней мощности. 

- Кожура станет мягче и будет легче поддаваться ножу. 

Способ 4: Правильный инструмент

- Если вы часто работаете с тыквой, приобретите нож-пилу с зазубренным лезвием или топорик для рубки овощей. Специальные ножи облегчат процесс в разы! 

Совет напоследок: 

Если планируете хранить тыкву долго, выбирайте сорта с толстой кожурой — такие плоды сохраняются дольше. А для кулинарных подвигов используйте вышеописанные способы — и никакая тыквенная броня не устоит! 

А вы сталкивались с такой проблемой? Делитесь своими лайфхаками в комментариях! 

Читайте также

Комментарии 5

Войдите для комментирования
Благодарю!
Благодарю за внимание к моему посту! 🌟 Если вы тоже знаете хитрости или лайфхаки по очистке тыквы, буду рада услышать ваши советы! 😊 Вместе соберём целую коллекцию полезных идей для кухни.
Конечно сталкивалась. За рекомендации большое спасибо!
Спасибо за ваш отклик! 😊 Рада, что рекомендации оказались полезными. Если попробуете один из способов, напишите, как получилось! 🎃
Хорошо!
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ