23 ноя 2022 · 12:09
{"document":[{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Необычные сосиски в тесте, а в виде зайчиков.","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"Обложка.jpg","filesize":526737,"height":1500,"pic_id":261885,"url":"/files/article_image/2022/11/23/%D0%9E%D0%B1%D0%BB%D0%BE%D0%B6%D0%BA%D0%B0.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Моя дочь захотела приобщится к кулинарии и поучаствовать в этом процессе, ведь папа постоянно, что-то готовит и снимает, а она тоже, личность творческая. Захотелось нам что-нибудь простенького, но чтоб было красиво и вкусно. Ну что же, улыбнулся я и достав хлебопечку с полки, сказал будем делать тесто. Дети очень любят запустить свои ручки в тесто и что-то изваять, ведь это как в садике с пластилином, ну почти))) только кухня не такая грязная от пластилина))). Весь процесс приготовления, под моим чутким руководством, для вас исполняла моя 10-ти летняя дочь, значит у вас все тоже получится обязательно, это просто, пойдем расскажу что для этого нам понадобиться:"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"1. Молоко 200 мл."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"2. Мука 400 гр."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"3. Сахар 1 ст. л."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"4. Соль 1 ч. л."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"5. Дрожжи 6 гр."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"6. Масло растительное 60 мл."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"7. Яйцо 2 шт. (одно в тесто, одно для обмазки)"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"8. Сосиски 3-4 шт."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"9. Перец горошком, для оформления зайчат"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Далее всё приготовление будет описано под фотографиями ниже. Просто листай их в сторону, а ниже под ними описан процесс."},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Сразу скажу, что если у вас нет хлебопечки с такой функцией, то ни чего страшного, тесто можно замесить и руками, просто для ребенка это проще, ведь готовит моя дочь. Значит берем 200 мл. молока и заливаем в чашу... далее, листаем дальше...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"01.jpg","filesize":259391,"height":1500,"pic_id":261886,"url":"/files/article_image/2022/11/23/01_F6WMTh7.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Далее идет мука 400 гр. пропускаем через сито...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"02.jpg","filesize":250777,"height":1500,"pic_id":261888,"url":"/files/article_image/2022/11/23/02_0BqDwB2.jpeg","width":1080}},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Добавляем сахар 1 столовую ложку...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"03.jpg","filesize":308392,"height":1500,"pic_id":261893,"url":"/files/article_image/2022/11/23/03_vsbTrkK.jpeg","width":1080}},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Соль 1 чайную ложку...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"04.jpg","filesize":291921,"height":1500,"pic_id":261889,"url":"/files/article_image/2022/11/23/04_4qsLHEd.jpeg","width":1080}},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Дрожжи 6 грамм...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"05.jpg","filesize":288557,"height":1500,"pic_id":261890,"url":"/files/article_image/2022/11/23/05_4IFkkv9.jpeg","width":1080}},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Масло растительное 60 миллилитров...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"06.jpg","filesize":331508,"height":1500,"pic_id":261894,"url":"/files/article_image/2022/11/23/06_bKOPOPp.jpeg","width":1080}},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"И самое главное 1 яйцо, это связующее для теста...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"07.jpg","filesize":330765,"height":1500,"pic_id":261891,"url":"/files/article_image/2022/11/23/07_HUlWO2R.jpeg","width":1080}},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Ставим программу замес теста и расстойка, хлебопечь сама все сделает, очень удобно))) Если у вас нет такой, не беда, замесите тесто, накройте полотенцем х/б и оставьте в теплом месте на час, тесто прекрасно подымется и будет таким же...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"08.jpg","filesize":350871,"height":1500,"pic_id":261892,"url":"/files/article_image/2022/11/23/08_OyYTQSY.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["attachmentGallery"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Разделяем тесто на равные части и делаем шарики, у нас получилось 9 штук. Далее раскатываем один шарик теста, как на фото...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"09.jpg","filesize":533893,"height":1500,"pic_id":261895,"url":"/files/article_image/2022/11/23/09_hG1BMN4.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Скатываем, сворачиваем, в общем делаем такой длинный жгутик, примерно 25 сантиметров...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"10.jpg","filesize":588245,"height":1500,"pic_id":261899,"url":"/files/article_image/2022/11/23/10_SHvWvDX.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Концы сводим вместе, а сверху небольшую петлю...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"11.jpg","filesize":710346,"height":1500,"pic_id":261903,"url":"/files/article_image/2022/11/23/11_2ilblcj.jpeg","width":1080}},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Эту петлю мы подымаем и просовываем указательные пальцы и ими же поддеваем тесто и вытягиваем наружу...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"12.jpg","filesize":687935,"height":1500,"pic_id":261900,"url":"/files/article_image/2022/11/23/12_uvlx8Yg.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["attachmentGallery"]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Получившее отверстие немного расширяем, для того чтобы можно было в него просунуть сосиску...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"13.jpg","filesize":623315,"height":1500,"pic_id":261901,"url":"/files/article_image/2022/11/23/13_G9XmBqN.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Должно получиться так как на фото, сосиски режем под свои размеры, может у вас меньше диаметр тестового жгутика или больше, там уж подгоняем самостоятельно, у нас одна сосиска делилась на три части...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"14.jpg","filesize":704823,"height":1500,"pic_id":261904,"url":"/files/article_image/2022/11/23/14_N4OeEb4.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Далее делаем нашему зайчику глазки и носик из перца горошком, слегка прижимая в тесто...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"15.jpg","filesize":627299,"height":1500,"pic_id":261902,"url":"/files/article_image/2022/11/23/15_NVcylud.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{},"string":"\n"},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Стелем пергамент на противень, если вы не уверены в своем пергаменте, дабы зайки не прилипли, можно смазать маслом. Такие красавчики у нас получились, всего 9 штук из выше перечисленных продуктов. Дочь еще захотела им немного ушки подправить, просто развела их в стороны и слегка сплюснула...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"16.jpg","filesize":421791,"height":1500,"pic_id":261896,"url":"/files/article_image/2022/11/23/16_qJ9LC3i.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Далее берем кисточку и смазываем всех зайчат яйцом...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"17.jpg","filesize":496271,"height":1500,"pic_id":261897,"url":"/files/article_image/2022/11/23/17.jpeg","width":1080}},{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут, пока они не подрумянятся. Духовки у всех разные, советую просто наблюдать, периодически, дабы они не подгорели...","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"18.jpg","filesize":240382,"height":1500,"pic_id":261887,"url":"/files/article_image/2022/11/23/18.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":["attachmentGallery"]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"attachment","attributes":{"caption":"Вот такие сосиски в тесте у нас получились, тесто прекрасно пропеклось внутри, а сосиска полностью готова. К чаю самое то... перец горошком легко убирается.","presentation":"gallery"},"attachment":{"caption":"","contentType":"image/jpeg","filename":"19.jpg","filesize":533858,"height":1500,"pic_id":261898,"url":"/files/article_image/2022/11/23/19.jpeg","width":1080}},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]},{"text":[{"type":"string","attributes":{},"string":"Вот мы с вами и приготовили, вроде бы простые сосиски в тесте, но вот в таком необычном исполнении. Можно привлечь своих детей к процессу, я думаю им так же понравится участвовать, они же такие милые, зайчата... Напишите в комментариях, делали ли вы таких зайчат, быть может так же с детьми, увлек ли их этот процесс. Буду рад почитать ваши комментарии. Всем приятного аппетита!"},{"type":"string","attributes":{"blockBreak":true},"string":"\n"}],"attributes":[]}],"selectedRange":[1046,1046]}
Комментарии 0