Ароматный кекс к чаю

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приветствую всех любителей выпечки! Сегодня я решила поделиться с вами моим любимым рецептом вкусного кекса, который идеально подходит к чаю. Я обожаю этот десерт за его нежность, аромат и неповторимый вкус. Давайте начнем!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-07-05_22-48-15.jpg", "filesize": 294940, "height": 720, "pic_id": 631860, "url": "/files/article_image/2023/07/05/photo_2023-07-05_22-48-15.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Для приготовления этого восхитительного кекса вам потребуется:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- творожная масса – 350 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- мед – 2 столовые ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сливочное масло – 20 мл"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- яйца – 2 шт."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- мука – 300 г"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- разрыхлитель теста – ½ чайной ложки"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "- сахарная пудра – для посыпки."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Первым шагом я рекомендую приготовить творожную массу. В большой миске соедините творог, мед и сливочное масло. Я предпочитаю использовать нежирный творог для более легкого и полезного кекса. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкой и однородной массы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Добавьте яйца в творожную массу и тщательно взбейте их до получения пышной и воздушной консистенции. Это поможет кексу стать более легким и ароматным."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "После этого постепенно добавьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем. Перемешивайте тесто аккуратно, чтобы избежать излишнего перемешивания и сохранить его пышность."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получившееся тесто вылейте в предварительно смазанную форму для кекса и разровняйте поверхность лопаткой или задней стороной ложки. Равномерное распределение теста поможет кексу равномерно выпечься и придать ему привлекательный внешний вид."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Теперь предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте кекс примерно 40-45 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность – проткните его зубочисткой или ножом, если они выходят чистыми, значит кекс готов."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда кекс готов, остудите его в форме несколько минут, затем аккуратно перенесите на решетку для полного остывания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "При подаче кекса к чаю посыпьте его сахарной пудрой для добавления нежной сладости и красоты. Кекс можно нарезать на порции и подавать с горячим чаем или кофе."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Фото автора.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-07-05_22-47-41.jpg", "filesize": 263635, "height": 720, "pic_id": 631859, "url": "/files/article_image/2023/07/05/photo_2023-07-05_22-47-41.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Наслаждайтесь этим восхитительным кексом в компании своих близких и друзей. Уверена, он станет настоящим объедением на вашем чаепитии и подарит множество приятных моментов. Приятного аппетита!"}], "attributes": []}], "selectedRange": [2003, 2003]}