11 фев 2023 · 06:05
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сегодня решила приготовить тульский пряник. Делается несложно, при желании можно печь в мультиварке, но у меня с ней отношения сложные. Предпочитаю по старинке, в духовке печь)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Итак, нам понадобится:"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мед — 150 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Масло растительное — 60 г"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар — 100 гр. + 4 ст. л. для сиропа"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мука пшеничная — 230 гр."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо куриное — 2 шт"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Разрыхлитель теста — 1, 5 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Корица — 1 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Имбирь — 1/2 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Орех мускатный — 1 ч. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Джем (клюквенный)"}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Вода — 2 ст. л."}], "attributes": ["bulletList", "bullet"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В кастрюльке соединить мед, сахар и растительное масло, довести до кипения, остудить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-02-08_20-06-24.jpg", "filesize": 185517, "height": 1280, "pic_id": 420341, "url": "/files/article_image/2023/02/10/photo_2023-02-08_20-06-24.jpeg", "width": 961}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйца взбить венчиком, добавить половину муки. Затем добавляем медовую смесь и специи (я помимо перечисленных, ещё щепотку кардамона добавляю)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Высыпаем оставшуюся муку с разрыхлителем и хорошо перемешиваем."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Выкладываем тесто в форму и запекаем в духовке 30-40 минут при 180 градусах."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-02-08_20-06-32.jpg", "filesize": 143693, "height": 1280, "pic_id": 420342, "url": "/files/article_image/2023/02/10/photo_2023-02-08_20-06-32.jpeg", "width": 961}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Форму я взяла 24 см, но лучше брать поменьше 20-22 см., тогда пряник будет потолще. Готовый пряник остудить и разрезать на две половины."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Нижний корж промазать джемом (у меня варенье из чёрной смородины), накрыть верхним коржом."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-02-08_20-06-42.jpg", "filesize": 355433, "height": 1280, "pic_id": 420343, "url": "/files/article_image/2023/02/10/photo_2023-02-08_20-06-42.jpeg", "width": 961}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приготовим сироп. Для этого 4 ст. л. сахара и 2 ст. л. воды доведем до кипения и варим пару минут. Охлаждаем и поливаем пряник."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-02-08_20-07-01 (2).jpg", "filesize": 282093, "height": 1100, "pic_id": 420344, "url": "/files/article_image/2023/02/10/photo_2023-02-08_20-07-01_2.jpeg", "width": 961}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "photo_2023-02-08_20-07-05.jpg", "filesize": 175705, "height": 1280, "pic_id": 420345, "url": "/files/article_image/2023/02/10/photo_2023-02-08_20-07-05.jpeg", "width": 961}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Получается очень вкусно!"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного чаепития!"}], "attributes": ["heading1"]}], "selectedRange": [1182, 1206]}
Комментарии 30