Домашняя колбаса в стакане — простой рецепт

{"document": [{"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Домашняя колбаса в стакане — простой рецепт", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Домашняя колбаса в стакане - простой рецепт 01.jpg", "filesize": 239284, "height": 860, "pic_id": 171089, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/30/%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0_%D0%B2_%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B5_-_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82_01.jpeg", "width": 1300}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Колбаса из магазина не всегда радует качеством и ценой."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Каждая хозяйка в состоянии сделать домашнюю колбаску, потратив на это совсем немного времени. В этой статье мы расскажем как это сделать."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С рецептом ниже можно экспериментировать и добавлять в колбасу грибы, овощи и зелень на свой вкус."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сохраните рецепт, чтобы не потерять."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Раскладка на рецепт", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Домашняя колбаса в стакане - простой рецепт 00.jpg", "filesize": 337467, "height": 1500, "pic_id": 171090, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/30/%D0%94%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D1%8F%D1%8F_%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0_%D0%B2_%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B5_-_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82_00.jpeg", "width": 1000}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Вам понадобятся:"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Блендер или мясорубка и обычные керамические стаканы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Куриное филе — 500 грамм;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Яйцо — 1 штука;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Молоко — 400 мл;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Чеснок — 6 зубков;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Крахмал — 2 столовые ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Соль — 2 чайные ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Сахар — 1/2 чайной ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Черный перец — 1/3 ч. ложки (или по вкусу);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кориандр — 1/3 чайной ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Кардамон — 1/3 чайной ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мускатный орех — 1/3 чайной ложки;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {"bold": true}, "string": "Приготовление"}], "attributes": ["heading1"]}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Филе в бендере", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "01-3.jpg", "filesize": 23392, "height": 337, "pic_id": 171091, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/30/01-3.jpeg", "width": 450}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Филе курицы промыть, обсушить. Нарезать филе и измельчить в блендере до пасты;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Филе залито молоком", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "02-2.jpg", "filesize": 28364, "height": 337, "pic_id": 171092, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/30/02-2.jpeg", "width": 450}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Залить измельченное филе молоком. Добавьте специи, соль, сахар, крахмал, яйцо и измельченный чеснок."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Полуфабрикат", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "03-2.jpg", "filesize": 24326, "height": 337, "pic_id": 171093, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/30/03-2.jpeg", "width": 450}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Все ещё раз пробить блендером. Получился полуфабрикат колбасы; "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Заполнить кружки полученным полуфабрикатом на 4/5 объема."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Тщательно закрыть;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "04-1.jpg", "filesize": 36371, "height": 286, "pic_id": 171094, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/30/04-1.jpeg", "width": 450}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На дно кастрюли положить полотенце. Налить слегка подогретую воду (вода должна на половину закрывать стаканы);"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Поставить заполненные полуфабрикатом стаканы."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Довести до кипения и варить еще 40 минут;"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Когда стаканы остынут, вынуть из них готовую, вкусную домашнюю колбасу."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Готовое блюдо", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "05.jpg", "filesize": 26008, "height": 337, "pic_id": 171095, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/30/05.jpeg", "width": 450}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Приятного аппетита!"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Получится примерно так.", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Приятного аппетита.jpg", "filesize": 52835, "height": 487, "pic_id": 171096, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2022/09/30/%D0%9F%D1%80%D0%B8%D1%8F%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE_%D0%B0%D0%BF%D0%BF%D0%B5%D1%82%D0%B8%D1%82%D0%B0.jpeg", "width": 600}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Благодарим за внимание."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не ждите, когда Вам покажут (или не покажут) интересные Вам материалы. Если понравился рецепт, жмите лайк и подписывайтесь на канал. Читайте и смотрите всё, что Вам нужно и интересно в удобное для Вас время."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Оставайтесь с нами "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1466, 1466]}