03 авг 2022 · 21:39
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Перед Пасхой, в конце марта, размораживала холодильник. Выкладываю из морозилки контейнеры с ягодами и вдруг достаю один не понятно с чем, что-то оливково-зеленого цвета. Что такое? Киви вроде не морозила. Открыла контейнер, запаха никакого. Думала-гадала, но потом все-таки вспомнила."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Осенью в прошлом году убирала из теплички помидорные кусты, а на них зелененькие помидорки, крепенькие. Жалко стало выбрасывать, собрала в ведерко. Вспомнила, что у меня есть несколько рецептов варенья из зеленых помидор. Вот и решила попробовать варенье сварить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Варенье из зеленых помидор", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "из помидор.jpg", "filesize": 45845, "height": 300, "pic_id": 114936, "url": "/files/article_image/2022/08/02/%D0%B8%D0%B7_%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80.jpeg", "width": 400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Пришла домой с огорода, достала свою тетрадь с полюбившимися рецептами, стала листать. Вы, наверное, удивитесь, но я до сих пор храню понравившиеся рецепты, записывая их в тетрадь."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "По одному из рецептов абсолютно зеленые помидоры нужно помыть, нарезать дольками или кружками, заморозить, а потом варить варенье."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Так и сделала. Поставила морозить и успешно забыла на полгода. Только в марте под клюквой, черникой, земляникой обнаружила свою заготовку. Такая вот память..."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Не выбрасывать же то, что так старательно морозилось с октября. Решила продолжить процесс и варенье сварить."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Содержимое контейнера растаяло. Взвесила - вместе с жидкостью 400 граммов. Решила не заморачиваться со взвешиванием сахара. Засыпала его на глаз, примерно половину пакета сыпанула. Поставила на огонь до закипания."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "С одного лимона сняла цедру, затем его очистила от белой пленки, удалила зерна, нарезала кусочками. Пока лимон готовила, содержимое кастрюльки начало пыхтеть и булькать. Добавила лимон и цедру и продолжила варить с двух раз с остыванием. "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Варенье получилось красивого цвета, с прозрачными дольками помидорок в густом сиропе. Да и на вкус оно мне понравилось. Лимон перебил запах томата, хотя какая-то нотка от него осталась, что только добавило пикантности. Варенья получилось совсем немного."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"caption": "Необычное варенье к чаю", "presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "из помид.2.jpg", "filesize": 43231, "height": 300, "pic_id": 114937, "url": "/files/article_image/2022/08/02/%D0%B8%D0%B7_%D0%BF%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D0%B4.2.jpeg", "width": 400}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А потом всем, кто появлялся в доме, я предлагала попробовать и угадать из чего варенье. Всем нравилось, но угадать никто не смог. Я бы еще долго играла в «Угадайку», но варенье удивительным образом быстро закончилось."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "А вы пробовали варенье из зеленых помидор? Понравилось?"}], "attributes": []}], "selectedRange": [0, 0]}
Комментарии 0