Британские короли не часто ели мясо

{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Обычно питание средневековых королей представляют себе как сплошные раблезианские пиры, на которых подавали почти одно мясо, собранное в виде налогов с податных сословий. Двое британских учёных решили проверить, так ли это."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Илл 1.jpg", "filesize": 172519, "height": 1147, "pic_id": 565797, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/%D0%98%D0%BB%D0%BB_1_beUYEH4.jpeg", "width": 1280}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Согласно письменным источникам и археологическим находкам, после прихода римлян рацион жителей Британии изменился, в частности, они стали есть больше мяса. В начале V века римляне ушли с острова, а вместе с ними — почти все грамотные люди. До Альфреда Великого письменные источники весьма немногочисленны."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Илл 2.jpg", "filesize": 294626, "height": 674, "pic_id": 565798, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/%D0%98%D0%BB%D0%BB_2_fJ4aSwv.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Археолог Сэм Леггетт изучила соотношение изотопов C-13 и N-15 в костях 2023 человек, похороненных в Англии с V по XI век и сравнила результаты со свидетельствами социального статуса похороненных, в частности, разнообразием и составом погребального инвентаря. Выяснилось, что знать вовсе не ела больше мяса, чем незнатные люди."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Илл 3.jpg", "filesize": 91837, "height": 376, "pic_id": 565799, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/%D0%98%D0%BB%D0%BB_3_uqiI6fr.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Такой результат удивил историка Тома Ламберта — средневековые тексты и исследования историков говорят о том, что знать мяса ела много. Чтобы выяснить, как же было на самом деле, учёные объединились."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "Илл 4.jpg", "filesize": 109023, "height": 758, "pic_id": 565800, "url": "https://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2023/05/14/%D0%98%D0%BB%D0%BB_4_FYVOL9E.jpeg", "width": 1024}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Изучив около дюжины аутентичных средневековых списков продуктов, они обнаружили, что раблезианские пиры всё же имели место. Значит, состав костей говорит о том, что они были редки и в них участвовали и крестьяне тоже."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Раньше считалось, что короли получали с крестьян подати — feorm. Однако использование этого слова письменных источниках показывает, что оно относится только к пирам. То есть крестьяне время от времени угощали своих королей."}], "attributes": []}], "selectedRange": [885, 885]}