3
Про икру | Паблико
133 подписчики

Про икру


14 дек 2023 · 20:08    

Прочла у Надежды заметку про рыбную продукцию и решила написать про икру, которую давеча купила. Навеяло, так сказать.

Рыба нынче везде дорога́, правда, в наших доброцене или светофоре можно креветки купить по 500 р за кг, а крабовые клешни - по 1800. В некоторых магазинах свежемороженая горбуша стоит 270р за кг, сёмга, кусками - 1700 р, хвосты - по 1500. А икра сельди - по 1200рублей, сельдь - 270-350, в зависимости от магазина.

Икра в баночках по 145г обойдётся в 599рублей. Но мне на днях попалась за 199 рублей девяностопятиграммовая. Т. е, кг получается 2000р. Как-то дёшево...

Не стала брать. А тут муж предложил попробовать имитацию красной икры. Кто-то на работе ему сказал, что вкусная. Да уж, пробовали мы такую, лет десять назад. Гадость неописуемая. Представьте себе солёный мармелад. 

А тут попалась мне на глаза баночка. Дай, думаю, попробую. Купила 250 г за 149 рублей. И что вы думаете? 

Я приятельницу угостила вчера блинами с икрой. Она говорит: хорошо живёте, икру ложками в блины заворачиваете! 

Она и не поняла, что это не настоящая икра! Икринки лопаются так же, как и лососевые, а постояв открытой, она ещё и приняла нужную консистенцию, дав жидкости немного испариться. Хотя, если икра только что засолена, то она тоже гладкая и скользкая.



IMG_20231214_183655.jpg 423.64 KB


В общем, всем понравился этот продукт. Я пошла ещё и черную взяла на пробу. Эта, правда, имеет немного другой вкус, чем натуральная, но тоже какая-то похожесть имеется. Запах другой, не такой, как пахнет настоящая чёрная икра. Я только её слегка подсолила. 

Да, цены на настоящую чёрную - неподъемные. Но я её в юности объелась. Моей племяшке покупали литровыми банками - что-то у неё со здоровьем было, не помню уже. А она её отказывалась есть, так что я этим пользовалась и прямо ложками икру эту поедала 😄😄😄. До сих пор запах помню.

Потом ещё на пробу купили другую, так она точно, из прошлой жизни - мармелад. 



IMG_20231214_183710.jpg 430.84 KB


Так что, если хотите попробовать, покупайте. 



IMG_20231214_184658.jpg 206.54 KB


Можно разбавить настоящей😄😄😄. Наверное та, что за 199 рублей была именно такая!

А вот и состав:

Прочла у Надежды заметку про рыбную продукцию и решила написать про икру, которую давеча купила. Навеяло, так сказать.

Рыба нынче везде дорога́, правда, в наших доброцене или светофоре можно креветки купить по 500 р за кг, а крабовые клешни - по 1800. В некоторых магазинах свежемороженая горбуша стоит 270р за кг, сёмга, кусками - 1700 р, хвосты - по 1500. А икра сельди - по 1200рублей, сельдь - 270-350, в зависимости от магазина.

Икра в баночках по 145г обойдётся в 599рублей. Но мне на днях попалась за 199 рублей девяностопятиграммовая. Т. е, кг получается 2000р. Как-то дёшево...

Не стала брать. А тут муж предложил попробовать имитацию красной икры. Кто-то на работе ему сказал, что вкусная. Да уж, пробовали мы такую, лет десять назад. Гадость неописуемая. Представьте себе солёный мармелад. 

А тут попалась мне на глаза баночка. Дай, думаю, попробую. Купила 250 г за 149 рублей. И что вы думаете? 

Я приятельницу угостила вчера блинами с икрой. Она говорит: хорошо живёте, икру ложками в блины заворачиваете! 

Она и не поняла, что это не настоящая икра! Икринки лопаются так же, как и лососевые, а постояв открытой, она ещё и приняла нужную консистенцию, дав жидкости немного испариться. Хотя, если икра только что засолена, то она тоже гладкая и скользкая.



IMG_20231214_183655.jpg 423.64 KB


В общем, всем понравился этот продукт. Я пошла ещё и черную взяла на пробу. Эта, правда, имеет немного другой вкус, чем натуральная, но тоже какая-то похожесть имеется. Запах другой, не такой, как пахнет настоящая чёрная икра. Я только её слегка подсолила. 

Да, цены на настоящую чёрную - неподъемные. Но я её в юности объелась. Моей племяшке покупали литровыми банками - что-то у неё со здоровьем было, не помню уже. А она её отказывалась есть, так что я этим пользовалась и прямо ложками икру эту поедала 😄😄😄. До сих пор запах помню.

Потом ещё на пробу купили другую, так она точно, из прошлой жизни - мармелад. 



IMG_20231214_183710.jpg 430.84 KB


Так что, если хотите попробовать, покупайте. 



IMG_20231214_184658.jpg 206.54 KB


Можно разбавить настоящей😄😄😄. Наверное та, что за 199 рублей была именно такая!

А вот и состав:

Читайте также

Комментарии 15

Войдите для комментирования
■ Жизнь в цвете 15 дек 2023 в 11:31
я иногда беру в баночках жестяных имитированную красную, там состав приемлемый - сплошная рыба, мне это нравится. В натуральной икре тоже есть консерваторы из линии Ешек...Е200, Е422 и тд
■ ЭльКа. Мой мир 15 дек 2023 в 23:06
Мне в жестяных не попадалась, но я её, впрочем, и не искала. Обычно покупала натуральную. Надо будет присмотреться
■ Жизнь в цвете 16 дек 2023 в 14:48
в жестяных имитационная тоже в холодильниках
■ В смысле 15 дек 2023 в 08:36
Я - за настоящую!!! Или вовсе без икры...
■ ЭльКа. Мой мир 15 дек 2023 в 23:06
А вы пробовали хорошую имитацию?
■ В смысле 16 дек 2023 в 16:04
Неа :)))
■ Надежда 14 дек 2023 в 21:49
Нужно попробовать.
■ ЭльКа. Мой мир 14 дек 2023 в 23:30
Учитывая, что цена невысокая, то почему бы и нет?
Развернуть комментарии
НОВОСТИ ПОИСК РЕКОМЕНД. НОВОЕ ЛУЧШЕЕ ПОДПИСКИ