11 дек 2025 · 21:57
{"document": [{"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Инесса Шевчук размышляет о том, куда потратить деньги своего супруга генерального директора книжного издательства ЭКСМО Олега Новикова "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1763656443_3she.jpg", "filesize": 107751, "height": 645, "pic_id": 1041153, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/12/11/1763656443_3she.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251211%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251211T185447Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=d0e73ea4e20cf15a7d667fc7b4e94322efdb72c56119d91e49dc832b04c6864d", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Недавно у меня была захватывающая встреча с одним из ведущих рестораторов российской индустрии гастрономии."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Эта встреча не была случайной - моё воображение вдохновило интерьер одного из его ресторанов, и я решила узнать, можно ли его приобрести."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Случилось это благодаря знакомому, который организовал нашу беседу. Более трёх часов мне рассказывали о нюансах ресторанного бизнеса в России и за рубежом. Затраты на открытие заведения поражают воображение, суммы - космические, а средний срок окупаемости составляет три года. (если все пойдет хорошо)"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "На этой встрече мне подробно объяснили разницу между бренд-шефом и обычным шеф-поваром, а также о структуре иерархии на кухне. Все мои вопросы, включая тот, с чего начать: с выбора местоположения, разработки меню или создания концепции, нашли свой ответ."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "В голове моей зреет идея открыть собственное заведение уже на протяжении трёх лет. Друзья и гости, навещающие мой дом, не перестают восхищаться уютной атмосферой, вкусом блюд и идеальной подачей. Но до недавнего времени я не придавала этому особого значения... до тех пор, пока другие рестораторы не предложили мне объединить усилия видя мои сториз или бывая у меня в гостях 🤗"}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Мир гастрономии переживает не самые лёгкие времена, и впереди закрытие нескольких известных ресторанов для ребрендинга. Внутри меня борются две стороны: одна мечтает о роскошном и стильном месте, а другая о покупке старинного дома, превращении его в уютное местечко с теплицами, где каждого гостя буду встречать лично."}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "💬 Честно говоря, это решение требует не мало времени и усилий. Но я продолжаю обдумывать эти идеи. А что насчёт вас? Пришли бы вы ко мне на ужин? Или для вас не так важна еда, как возможность просто провести вечер в моей компании? (мы просто сделаем встречу) 🌟 "}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "attachment", "attributes": {"presentation": "gallery"}, "attachment": {"caption": "", "contentType": "image/jpeg", "filename": "1763656455_2she.jpg", "filesize": 87845, "height": 720, "pic_id": 1041154, "url": "http://storage.yandexcloud.net/pabliko.files/article_cloud_image/2025/12/11/1763656455_2she.jpeg?X-Amz-Algorithm=AWS4-HMAC-SHA256&X-Amz-Credential=YCAJEsyjwo6hiq7G6SgeBEL-l%2F20251211%2Fru-central1%2Fs3%2Faws4_request&X-Amz-Date=20251211T185546Z&X-Amz-Expires=3600&X-Amz-SignedHeaders=host&X-Amz-Signature=2ee95aed1ced07fda8ccdc2ded82357252cedf0560494e8afae7d286acbe62d8", "width": 640}}], "attributes": []}, {"text": [{"type": "string", "attributes": {}, "string": "Источник: "}, {"type": "string", "attributes": {"href": "https://dzen.ru/away?to=https%3A%2F%2Fnash-dom2.su"}, "string": "https: //nash-dom2. su"}, {"type": "string", "attributes": {}, "string": " "}], "attributes": []}], "selectedRange": [1, 135]}
Комментарии 0